Comment faire des repas à partir de haricots en conserve?
La salade est souvent composée de haricots rouges, blancs et noirs, mais vous pouvez également utiliser des haricots verts ou des pois chiches.
Si vous mettez la main dans le placard et que vous ne trouvez que des boîtes de haricots, il n'y a pas de quoi s'inquiéter. Stables à la conservation et riches en nutriments, les haricots peuvent être la vedette de n'importe quel repas. Les haricots noirs, les haricots rouges et les haricots pinto sont courants et peuvent souvent être utilisés comme substitut de la viande. Il existe également d'autres types de haricots, comme les pois chiches, qui sont parfaits pour préparer différentes recettes végétariennes. Que vous deveniez végétarien, que vous essayiez de manger moins de viande ou que vous cherchiez simplement à élargir vos options, vous pouvez préparer quelque chose de délicieux avec des haricots en conserve.
Haricots fumés et légumes verts sur toast
- 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive
- 1 oignon, tranché
- 3 gousses d'ail, tranchées
- 4 tranches de bacon
- 8 grammes (226,80 g) de chou frisé.
- 3 tasses (120,0 g) de haricots cannellini
- 2 tasses (470 ml) de bouillon de haricots ou d'eau
- 2 cuillères à café (4,60 g) de paprika fumé
- 1 cuillère à café (0,91 g) de thym frais
- 1 cuillère à café (2,4 g) de flocons de piment rouge
- Sel casher
Donne 4 portions
Burgers aux haricots
- 3 tasses (120,0 g) de haricots noirs
- 3 cuillères à soupe (43,1 g) de mayonnaise
- 0,33 tasse (30 g) de chapelure
- 2 cuillères à café (4,0 g) de cumin
- 1 cuillère à café (1,0 g) d'origan
- 0,25 cuillère à café (0,45 g) de cayenne
- 0,25 tasse (15,0 g) de coriandre
- 3 cuillères à soupe (44 ml) d'huile d'olive
- 4 pains à hamburger
Ensuite, incorporer 3 tasses (120,0 g) de haricots cannellini et 2 tasses (470 ml) de bouillon de haricots ou d'eau.
Donne 4 portions
Tacos aux haricots
- 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive
- 0,5 oignon, coupé en dés
- 1 cuillère à soupe (8,12) de poudre de chili
- 1 cuillère à café (2,0 g) de cumin
- 0,25 cuillères à café (1,5 g) de sel
- 1,5 tasses (60,0 g) de haricots noirs ou de haricots pinto
- 2 cuillères à soupe (64,0 g) de pico de gallo ou de salsa
- 1 sac de chou râpé ou de salade de chou
- 1 gros avocat, tranché
- salsa
Donne 6 tacos
Joes imprudents
- 1 c. à soupe (15 ml) d'huile végétale
- 2 jalapenos, hachés finement
- 1 poivron, haché
- 1 oignon rouge, haché
- 2 gousses d'ail, hachées
- 2 tasses (90,0 g) de haricots
- 1 cuillère à café (2,0 g) de cumin
- 1 cuillère à café (2,8 g) de coriandre moulue
- 15 oz liq (440 ml) de tomates en dés
- 1 cuillère à soupe (12,5 g) de cassonade
- 1 c. à soupe (15 ml) de sauce Worcestershire
- 1 citron vert
- 4 petits pains ou petits pains
Donne 4 sandwichs
Pomme de terre au four chargée aux haricots noirs
- 1 pomme de terre au four
- 0,25 tasse (10,0 g) de haricots noirs
- (0,33 tasses (85,0 g) de yogourt grec
- 0,25 tasse (58,7 g) de fromage cheddar râpé
- 2 cuillères à soupe (11,3 g) d'oignons verts
Les haricots noirs, les haricots rouges et les haricots pinto sont courants et peuvent souvent être utilisés comme substitut de la viande.
Donne 1 portion
Bol de burrito aux haricots
- 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile de canola
- 0,5 tasse (75 g) d'oignon rouge
- 2 cuillères à café (5,6) d'ail émincé
- 3,5 tasses (830 ml) d'eau
- 1,5 tasses (60,0 g) de haricots noirs
- 1,5 tasses (60,0 g) de pois chiches
- 16 oz liq (470 ml) de sauce tomate
- 4 cuillères à thé (10 g) de poudre de chili ancho
- 1,25 cuillères à café (2,5 g) de cumin
- 10 fl oz (300 ml) de tomates en dés avec piments verts
- 0,5 tasse (90,0 g) de grains de maïs
- 0,25 tasse (15,0 g) de coriandre
- 1 cuillère à soupe (15 ml) de jus de lime
- 0,5 cuillère à café (3,25 g) de sauce piquante
- 0,5 cuillère à café (3,0 g) de sel casher
- 1,5 tasses (169,5 g) de fromage mexicain râpé
- 2 tasses (150,0 g) de laitue râpée
- 0,5 tasse (120,0 g) de crème sure
Donne 8 portions
Enchiladas aux légumes
- 1 cuillère à café (4,9 ml) d'huile d'olive
- 1 oignon moyen, coupé en dés
- 1,5 cuillères à soupe (12,0 g) de poudre de chili
- 1 cuillère à café (2,0 g) de cumin
- 0,5 cuillères à café (2,84 g) de poudre de chipotle
- 1,5 tasses (60,0 g) de haricots noirs
- 1 tasse (175,0 g) de maïs
- 1 tasse (175,0 g) de poivrons rouges rôtis
- 2 tasses (380, 0 g) de riz brun
- 8 fl oz (240 ml) de sauce enchilada
- 1 tasse (113,0 g) de fromage Jack au poivre râpé
- 1 avocat, tranché
- 1 oignon vert, tranché
- 6 brins de coriandre fraîche
Donne 6 portions
Pain aux haricots noirs
- 3 tasses (120,0 g) de haricots noirs ou pois chiches
- 1 poivron
- 1 carotte
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 2 cuillères à soupe (30 ml) d'eau
- 1,5 tasses (135,0 g) de flocons d'avoine
- 1 cuillère à soupe (15 ml) d'acides aminés liquides
- 1 cuillère à café (2,0 g) de cumin
- Poivre noir, au goût
Les haricots grillés sont un plat britannique classique souvent préparé avec des haricots blancs, bien qu'il puisse également être préparé avec des haricots rouges ou noirs.
Donne 4 portions
Curry de haricots d'hiver
- 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive
- 1 tasse (150,0 g) d'oignon, haché
- 4 gousses d'ail, hachées
- 2 grosses pommes de terre, pelées et hachées
- 1 grosse carotte, hachée
- 1 grosse tomate, hachée
- 4 tasses (950 ml) de bouillon de poulet ou de légumes
- 1,50 cuillères à soupe (14,2 g) de pâte de curry
- 0,5 cuillères à café (1,00 g) de curry en poudre
- 0,25 cuillères à café (0,5 g) de cumin
- 0,5 cuillères à café (1,32 g) de cannelle (1,32 g) et 1 feuille de laurier.
- 1 pomme, pelée et hachée
- 2 cuillères à soupe (34,0 g) de chutney de mangue sucré
- 3 cuillères à café (8,13 g) de fécule de maïs diluée dans de l'eau
- 9,44 tasses (284,4 g) d'épinards ou de bok choy
- 0,75 cuillères à café (4,5 g) de sel
- Riz, cuit
- Yahourt nature
Donne 4 portions
Chili végétarien
- 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive
- 0,25 tasse (28,27 g) d'oignon, coupé en dés
- 4 gousses d'ail, hachées
- 2 cuillères à soupe (16,24 g) de poudre de chili
- 2 cuillères à soupe (6,0 g) de cumin
- 3 tasses (120,0 g) de haricots
- 14 oz liq (410 ml) de tomates en dés
- 2 tasses (470 ml) d'eau
- 1 tasse (200,0 g) de lentilles
Donne 4 portions
Soupe de haricots noirs
- 2 c. à soupe (30 ml) d'huile d'olive
- 1 oignon, haché
- 1 carotte, hachée
- 4 gousses d'ail, hachées
- 3 tasses (120,0 g) de haricots noirs
- 15 oz liq (440 ml) de tomates en dés
- 1,5 tasse (350 ml) de bouillon de poulet
- 1 cuillère à café (1,88 g) de piments jalapenos, hachés
- Coriandre
- Oignons verts
- Feta
Les haricots secs peuvent toujours être utilisés à la place des haricots en conserve.
Donne 4 portions
Salade aux trois haricots
- 1,5 tasses (60,0 g) de pois chiches
- 1,5 tasses (60,0 g) de haricots cannellini
- 1,5 tasses (60,0 g) de haricots rouges
- 4 oignons verts, hachés
- 1 cuillère à soupe (3,0 g) de ciboulette
- 0,75 tasses (112,50 g) de fromage feta
- 2 cuillères à soupe (30 ml) de vinaigre de cidre de pomme
- 2 cuillères à soupe (30 ml) de jus de citron
- 2 cuillères à soupe (29,4 g) de ketchup
- 1 cuillère à soupe (16,61 g) de concentré de tomate
- 6 cuillères à soupe (89 ml) d'huile d'olive
- 1 cuillère à café (6,0 g) de sel casher
Donne 6 à 8 portions
Méthode 1 sur 3: faire des tacos et des sandwichs
- 1Répartir les haricots sur les toasts pour un repas rapide et facile. Les haricots grillés sont un plat britannique classique souvent préparé avec des haricots blancs, bien qu'il puisse également être préparé avec des haricots rouges ou noirs. Commencez par chauffer environ 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive à feu vif, puis faites cuire l'oignon émincé et 3 gousses d'ail pendant environ 4 minutes. Ajoutez ensuite des assaisonnements avec des légumes comme 8 grammes (226,80 g) de chou frisé. Ensuite, incorporer 3 tasses (120,0 g) de haricots cannellini et 2 tasses (470 ml) de bouillon de haricots ou d'eau. Une fois les haricots réchauffés, étalez-les sur des toasts.
- Pour les assaisonnements, essayez d'utiliser 2 cuillères à café (4,60 g) de paprika fumé, 1 cuillère à café (0,91 g) de thym frais, 1 cuillère à café (2,4 g) de flocons de piment rouge et du sel casher.
- Les haricots simples sur du pain grillé sont parfaits, mais beaucoup de gens ajoutent des extras comme du bacon, des saucisses, des tomates ou du fromage.
- 2Écrasez les haricots ensemble pour les transformer en hamburgers aux haricots. Les haricots noirs sont généralement le meilleur choix pour les hamburgers, mais tout type de haricots rouges ou blancs peut également fonctionner. Écrasez 1,5 tasse (60,0 g) de haricots noirs dans un robot culinaire, puis mélangez-les avec 3 cuillères à soupe (43,1 g) de mayonnaise et 0,33 tasse (30 g) de chapelure. Mélangez des épices, telles que 2 cuillères à café (4,0 g) de cumin, 1 cuillère à café (1,0 g) d'origan, 0,25 cuillère à café (0,45 g) de poivre de Cayenne et 0,25 tasse (15,0 g) g) de coriandre. Ajoutez encore 1,5 tasse (60,0 g) de haricots, puis divisez le mélange en environ 4 galettes à cuire ou à griller.
- Vous pouvez assaisonner les hamburgers avec tout ce que vous avez à disposition. Essayez d'utiliser 1 cuillère à café (5,5 g) d'une sauce chili thaïlandaise ou d'une sauce piquante, par exemple.
- L'avoine et les patates douces sont quelques autres choses que vous pouvez utiliser pour tout maintenir ensemble.
- 3Faites cuire des haricots sur la cuisinière pour faire des tacos. Chauffer 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive à feu moyen-élevé, puis couper et cuire la moitié d'un oignon. Incorporer 1 cuillère à soupe (8,12) de poudre de chili, 1 cuillère à café (2,0 g) de cumin et 0,25 cuillère à café (1,5 g) de sel. Ensuite, ajoutez 1,5 tasses (60,0 g) de haricots et laissez mijoter pendant environ 4 minutes. Les haricots noirs ou pinto sont de bonnes options. Écrasez-les légèrement avant de les ajouter à des tortillas chaudes ou des coquilles à tacos pour un repas rapide.
- Les tacos aux haricots sont très personnalisables. Par exemple, ajoutez différentes épices comme du paprika fumé ou utilisez d'autres haricots. Vous pouvez également préparer des choses comme des patates douces ou des graines de citrouille à mélanger.
- Garnissez les tacos avec ce dont vous disposez. Vous pouvez par exemple ajouter de la crème sure, de la laitue, du guacamole ou de la salsa.
- 4Utilisez des haricots pour faire des sloppy joes sans viande. Chauffer 1 c. à soupe (15 ml) d'huile végétale à feu moyen-élevé. Ajoutez les légumes tranchés que vous prévoyez d'utiliser, comme 2 jalapenos, 1 poivron, 1 oignon rouge et 2 gousses d'ail. Après les avoir cuits pendant environ 7 minutes, ajoutez environ 2 tasses (90,0 g) de haricots et des assaisonnements comme 1 cuillère à café (2,0 g) de cumin et 1 cuillère à café (2,8 g) de coriandre moulue. Essayez d'utiliser un mélange de haricots rouges et pinto, par exemple. Faites mijoter le tout pendant 3 à 5 minutes dans 15 oz liq (440 ml) de tomates en dés pour terminer le repas.
- Ajoutez des épices et des ingrédients supplémentaires comme la sauce Worcestershire ou le jus de citron vert pour plus de saveur.
- Servez les sloppy joes sur des petits pains avec une salade, ou essayez de les garnir de salade de chou fraîche.
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Méthode 2 sur 3: créer des repas et des plats principaux
- 1Garnissez une pomme de terre au four de haricots pour un repas rapide et sain. Pendant la cuisson d'une pomme de terre au four ou au micro-ondes, préparez la garniture aux haricots. Par exemple, obtenez 0,25 tasse (10,0 g) de haricots noirs, (0,33 tasse (85,0 g) de yogourt grec, 0,25 tasse (58,7 g) de cheddar râpé et 2 à soupe (11,3 g) d'oignons verts. Disposez-les sur la pomme de terre cuite après l'avoir coupée ouverte. Les pommes de terre au four sont très faciles à personnaliser avec n'importe quel type de haricots et de garnitures dont vous disposez.
- Par exemple, si vous avez des pois chiches, mélangez-les dans une sauce chili douce sur une patate douce. Mélanger les haricots avec une sauce tomate épicée et un œuf au plat sur une pomme de terre blanche.
- Essayez d'associer des haricots rouges avec de la salsa sur du fromage ou des haricots cannellini avec du brocoli et du parmesan sur des pommes de terre blanches.
- 2Préparez un bol de riz avec des haricots pour un repas rapide et facile. Si vous êtes coincé à essayer de comprendre quoi faire avec des ingrédients aléatoires à l'arrière de votre garde-manger, mélangez le tout dans une garniture de riz. Les haricots noirs sont un choix courant pour les bols de riz, mais vous pouvez utiliser tout ce dont vous disposez. Par exemple, commencez par chauffer 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile de canola à feu moyen-vif. Cuire 0,5 tasse (75 g) d'oignon rouge et 2 cuillères à café (5,6) d'ail émincé pendant environ 5 minutes, puis ajouter 3,5 tasses (830 ml) d'eau et les assaisonnements. Laisser mijoter pendant environ 45 minutes tout en mélangeant les haricots avec d'autres garnitures dans un bol séparé.
- Par exemple, préparez un bol à burrito avec 3 tasses (120,0 g) de haricots, 16 fl oz (470 ml) de tomates en dés, du maïs, de la laitue, du fromage, de la crème sure, du fromage mexicain et de la sauce piquante. Servez-le sur du riz cuit.
- Les bols de riz sont peu coûteux à préparer, mais, surtout, vous pouvez mélanger de nombreux ingrédients différents pour préparer un repas copieux. Si vous avez des restes de viande, comme du porc effiloché, vous pouvez également en ajouter.
- 3Enveloppez les haricots dans des tortillas pour faire des enchiladas végétariennes. Chauffer 1 cuillère à café (4,9 ml) d'huile d'olive à feu moyen, puis l'utiliser pour cuire la garniture des enchiladas. Par exemple, commencez avec 1 oignon moyen que vous avez coupé, en mélangeant des assaisonnements comme 1,5 cuillères à soupe (12,0 g) de poudre de chili, 1 cuillère à café (2,0 g) de cumin et 0,5 cuillères à café (2, 84 g) de poudre de chipotle. Mélanger 1,5 tasses (60,0 g) de haricots, suivis de maïs, de poivrons ou d'autres légumes pour la garniture. Enveloppez-le dans des tortillas, recouvrez-le de sauce enchilada, puis faites-le cuire au four jusqu'à ce qu'il soit pétillant et délicieux.
- Les haricots noirs sont un choix courant pour préparer des plats mexicains. Il est possible d'utiliser d'autres types de haricots, par exemple en utilisant des haricots frits ou en cuisinant des enchiladas de haricots blancs.
- Les enchiladas sont très faciles à personnaliser. Vous pouvez par exemple y ajouter du riz ou les garnir de patates douces. Ajoutez également du fromage, des avocats et d'autres garnitures.
- La plupart des épiceries vendent de la sauce enchilada en conserve, mais vous pouvez également en préparer vous-même. Essayez une sauce rouge à base de tomates, de bouillon et de poudre de chili.
- 4Pressez les haricots ensemble pour faire un pain de viande végétarien. Avec environ 3 tasses (120,0 g) de haricots noirs ou pois chiches, vous pouvez faire un pain de viande si bon qu'il vous fera oublier de ne pas avoir de viande. Hacher et cuire 1 poivron, 1 carotte, 1 oignon et 1 gousse d'ail, puis les faire cuire à feu moyen dans une poêle remplie d'environ 2 cuillères à soupe (30 ml) d'eau. Écrasez les haricots, 1,5 tasse (135,0 g) de flocons d'avoine et les assaisonnements dans un bol séparé, suivis des légumes. Ensuite, versez-le dans un moule à cake et faites-le cuire environ 30 minutes dans un four préchauffé à 177°C.
- Le pain de viande sans viande est généralement fait avec des haricots noirs. Les pois chiches sont une autre bonne option et peuvent être mélangés avec des haricots noirs, rouges ou blancs pour obtenir le même résultat.
- Certaines épices de base à essayer comprennent 1 cuillère à soupe (15 ml) d'acides aminés liquides, 1 cuillère à café (2,0 g) de cumin, de poivre noir et de sauge.
- L'avoine maintient le pain de viande ensemble, mais vous pouvez utiliser de la chapelure, des graines de lin et d'autres alternatives. Vous pouvez également mélanger le pain de viande avec du lait, de la sauce soja et d'autres ingrédients pour le garder humide.
- Garnissez le pain de haricots de ketchup ou d'une sauce tomate pour lui donner le goût d'un authentique pain de viande fait maison.
- 5Faites cuire un curry de haricots en faisant mijoter différents légumes dans un bouillon. Sélectionnez certains de vos légumes préférés, comme 1 tasse (150,0 g) d'oignon, 4 gousses d'ail, 2 grosses pommes de terre et 1 carotte. Faites chauffer 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive à feu moyen pour ramollir les légumes, mélangez-les avec quelques épices, puis ajoutez 1 grosse tomate hachée et 4 tasses (950 ml) de bouillon. Laisser mijoter pendant 20 minutes, ajouter environ 4,5 tasses (270 g) de haricots et autres garnitures, puis laisser cuire encore 3 à 5 minutes. Servez-le ensuite sur du riz.
- Si vous essayez de déterminer quel type de haricots utiliser, les haricots rouges sont toujours un bon choix. Vous pouvez également mélanger des haricots noirs et blancs ou faire un curry en utilisant uniquement ces types de haricots.
- Pour les épices, essayez d'utiliser 1,50 cuillères à soupe (14,2 g) de pâte de curry, 0,5 cuillères à café (1,00 g) de poudre de curry, 0,25 cuillères à café (0,5 g) de cumin, 0,5 cuillères à café (1,32 g) de cannelle et 1 feuille de laurier.
- Garnissez le curry de quelque chose comme du yogourt nature et du chutney de mangue pour le rafraîchir et rafraîchir une partie du piquant.
Méthode 3 sur 3: créer des soupes et des salades
- 1Faire mijoter des haricots dans des tomates en dés pour faire du chili. Chauffer environ 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Ensuite, hachez 0,25 tasse (28,27 g) d'oignons et 4 gousses d'ail pour cuire environ 8 minutes. Incorporer les assaisonnements comme 2 cuillères à soupe (16,24 g) de poudre de chili et 2 cuillères à soupe (6,0 g) de cumin. Ensuite, versez au moins 3 tasses (120,0 g) de haricots, une boîte de 14 fl oz (410 ml) de tomates en dés et 2 tasses (470 ml) d'eau pour laisser mijoter pendant environ 5 minutes.
- Les haricots rouges sont fréquemment utilisés dans le chili. Beaucoup de gens aiment mélanger les haricots noirs, rouges et pinto pour obtenir une variété qui donne au chili un goût plus charnu.
- Renforcez votre chili en cuisant d'autres ingrédients avec l'oignon et l'ail, comme le maïs, les poivrons, les jalapenos, les champignons et les tomates fraîches. Si vous avez de la viande, vous pouvez également la faire dorer pour la mélanger au chili.
- Garnissez le chili de fromage, de crème sure ou même de quinoa ou de lentilles cuits pour un peu plus de saveur.
- 2Faites cuire des haricots avec des légumes pour faire une soupe. Préparez une soupe aux haricots noirs simple mais délicieuse en chauffant d'abord 2 c. à soupe (30 ml) d'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen-vif. Coupez un oignon, une carotte et 4 gousses d'ail, puis faites-les cuire pendant environ 6 minutes. Ajouter 3 tasses (120,0 g) de haricots noirs, une boîte de 15 fl oz (440 ml) de tomates en dés et 1,5 tasse (350 ml) de bouillon de poulet. Laisser mijoter 15 minutes à feu moyen, puis encore 15 minutes pour l'épaissir.
- La soupe est très facile à personnaliser avec n'importe quel type de haricot. La soupe aux haricots noirs est courante, mais il existe aussi des soupes aux haricots blancs et rouges. Certaines soupes sont faites avec des mélanges de 15 haricots!
- Mélangez-y des jalapenos hachés pour pimenter la soupe, ou garnissez-la de fromage feta, de coriandre ou de lanières de tortilla.
- La soupe aux haricots peut être préparée avec toutes sortes de légumes différents, comme du maïs, des tomates fraîches ou différents piments.
- 3Mélangez différents types de haricots pour faire une simple salade. Mélangez 1,5 tasses (60,0 g) de chaque type de haricot avec le reste de votre salade, comme 4 ciboulette hachée et 1 cuillère à soupe (3,0 g) de ciboulette. Préparez une vinaigrette piquante dans un autre bol, par exemple avec 2 cuillères à soupe (30 ml) de vinaigre de cidre de pomme et de jus de citron, suivi de 2 cuillères à soupe (29,4 g) de ketchup, 1 cuillère à soupe de concentré de tomate (16,61 g), 6 cuillères à soupe (89 ml) d'huile d'olive et du sel. Mélangez le tout, ajoutez du fromage feta et dégustez un plat-partage classique mais copieux.
- Personnalisez votre salade avec n'importe quel type de haricot dont vous disposez. La salade est souvent composée de haricots rouges, blancs et noirs, mais vous pouvez également utiliser des haricots verts ou des pois chiches.
- Si vous n'avez pas différents types de haricots, vous pouvez essayer de préparer quelque chose comme une salade de haricots noirs. Faites cuire les haricots avec des ingrédients comme du maïs et des tomates cerises, puis recouvrez-les d'une vinaigrette aux agrumes.
- Toute salade de haricots peut être personnalisée avec tout ce que vous avez sous la main. Essayez d'utiliser différents légumes ou alternatives comme le quinoa cuit.
- Rincez toujours les haricots en conserve à moins qu'une recette vous demande d'utiliser le liquide à l'intérieur de la boîte. Sinon, le liquide salé et gluant pourrait perturber la recette.
- Les haricots peuvent remplacer la viande dans presque tous les types de recettes. Le mélange de différents types de haricots ajoute un peu de couleur et de variété aux aliments, mais cela leur donne également un goût plus charnu.
- Les haricots secs peuvent toujours être utilisés à la place des haricots en conserve. Faites-les simplement tremper pendant au moins 6 heures pour qu'elles cuisent plus rapidement.
- Le fourneau
- Des casseroles
- Tasse à mesurer
- Cuillère doseuse
- Cuillère ou spatule en bois
- Ouvre-boîte
- Plat de cuisson (facultatif)
- Robot culinaire (facultatif)
