Comment ajouter plus de calcium aux smoothies?

Si vous utilisiez du lait enrichi en calcium à la place de l'eau dans le smoothie au singe funky
Si vous utilisiez du lait enrichi en calcium à la place de l'eau dans le smoothie au singe funky, vous obtiendriez 67% de votre apport quotidien en calcium.

Le calcium est un nutriment essentiel pour le maintien d'os et de dents solides. Il est particulièrement important pour les jeunes qui sont encore en croissance et pour les personnes atteintes d'ostéoporose ou d'autres affections osseuses. Vous pouvez ajouter du calcium à vos smoothies en choisissant des recettes qui incorporent une variété d'aliments riches en calcium tels que les graines de chia, le beurre d'amande et le chou frisé. De plus, vous pouvez ajouter des aliments ou des liquides riches en calcium à vos recettes de smoothies préférées.

Ingrédients

Smoothie au lever du soleil à l'orange

  • 2 poignées de bébé chou frisé (environ 1 tasse de chou frisé)
  • 1 orange
  • 11 grammes d'eau de coco
  • 1 nectarine dénoyautée
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia blanches
  • 0,5 tasse de glaçons

Smoothie singe génial

  • 2 poignées de pousses d'épinards (environ 1 tasse d'épinards)
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de fèves de cacao
  • 1 tasse de glace
  • 1 concombre persan
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 tasse d'eau

Smoothie betteraves et légumes verts

  • Une betterave lavée et hachée
  • Une poignée de chou vert (environ une tasse de chou vert)
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • Un concombre persan
  • 0,5 citron pressé
  • 1 tasse d'eau de coco

Fortifications de calcium

  • Jus enrichi en calcium (par exemple, jus d'orange ou de pamplemousse)
  • Lait d'amande
  • Lait écrémé enrichi en calcium
  • Yahourt nature
  • graines de chia
  • Beurre d'amande
  • Papaye
  • chou frisé
  • Épinard

Méthode 1 sur 3: commencer par des recettes riches en calcium

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    Calculez la quantité de calcium dont vous avez besoin. En tenant compte de votre âge et de votre sexe actuels, vous devriez déterminer la quantité de calcium que vous devez consommer par jour. Lorsque vous planifiez vos repas, vous devez tenir compte de cette valeur quotidienne recommandée. En général, la valeur quotidienne recommandée de calcium est de 1000 mg. C'est le nombre qui est utilisé lorsque les entreprises indiquent le pourcentage de la valeur quotidienne recommandée pour le calcium est inclus dans leurs produits. Cette information devrait être incluse sur l'étiquette de la valeur nutritive du produit. Cependant, la quantité de calcium que vous consommez doit également être considérée en fonction de votre âge et de votre sexe:
    • Si vous avez entre 1 et 3 ans, vous devriez en consommer 700 mg par jour.
    • Si vous avez entre 4 et 8 ans, vous devriez en consommer 1000 mg par jour.
    • Si vous avez entre 9 et 18 ans, vous devriez en consommer 1300 mg par jour.
    • Si vous avez entre 19 et 50 ans, vous devriez en consommer 1000 mg par jour.
    • Si vous avez plus de 50 ans, vous devriez en consommer 1200 mg par jour.
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    Préparez un smoothie au lever du soleil à l'orange. Coupez vos fruits et légumes. Jetez les graines et la peau en excès dans le compost ou, si vous n'en avez pas, mettez-les à la poubelle. Ajoutez le chou frisé, l'orange, l'eau de coco, la nectarine dénoyautée, les graines de chia et une demi-tasse de glaçons dans votre mixeur. Mélanger pendant une minute ou jusqu'à ce que la boisson soit complètement lisse et homogène. Servez le smoothie, qui contient environ 35% de vos besoins quotidiens en calcium et convient parfaitement au petit-déjeuner.
    • Il contient une tasse de chou frisé cru, qui contient 9% de vos besoins quotidiens en calcium.
    • Il contient également des graines de chia, qui représentent 10% de vos besoins en calcium, et une orange, qui représente 5% supplémentaires.
    • Il contient une nectarine contenant environ 9 mg de calcium et 11 grammes d'eau de coco, ce qui représente 11% des besoins quotidiens en calcium.
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    Mélangez un singe funky. Hachez tous vos fruits et légumes. Ajoutez les épinards, la banane, les éclats de cacao, la glace, le concombre de Perse, le beurre d'amande et l'eau dans votre mixeur. Mélangez et servez ce smoothie de singe génial, qui contient environ 17% de vos besoins quotidiens en calcium.
    • Le beurre d'amande vous apportera 8% de vos besoins quotidiens en calcium.
    • La tasse d'épinards vous apportera environ 4% de vos besoins quotidiens en calcium.
    • Le concombre vous apportera environ 3% de vos besoins en calcium.
    • La banane vous apportera environ 1% de vos besoins en calcium.
    • Les éclats de cacao vous apporteront encore 1% de vos besoins en calcium.
    Vous pouvez trouver du lait enrichi en calcium qui contient du calcium supplémentaire
    Le lait est très riche en calcium et vous pouvez trouver du lait enrichi en calcium qui contient du calcium supplémentaire.
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    Savourez un smoothie à la betterave et aux légumes verts. Frottez puis hachez votre betterave. Épluchez et hachez votre concombre et votre citron. Nettoyez puis hachez le chou vert. Ajoutez une betterave lavée et hachée, une poignée de chou vert, une cuillère à soupe de graines de chia, un concombre persan, un demi-citron et une tasse d'eau de coco à un mélange. Mélangez et servez ce délicieux smoothie aux betteraves et légumes verts, qui contient environ 22,5% de vos besoins quotidiens en calcium.
    • La tasse de chou vert vous apportera 5% de vos besoins quotidiens en calcium.
    • La betterave devrait vous apporter au moins 1% de vos besoins quotidiens en calcium.
    • Les graines de chia représentent 10% de vos besoins en calcium.
    • Le concombre vous apportera environ 3% de vos besoins en calcium.
    • Le demi-citron vous apportera 3,5% supplémentaires de vos besoins en calcium.

Méthode 2 sur 3: ajouter du calcium supplémentaire

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    Utilisez du chou frisé dans votre smoothie. Pensez à ajouter une tasse ou deux de chou frisé à votre smoothie préféré. Vous pouvez essayer d'ajouter du chou frisé à un ananas, une fraise ou un autre smoothie sucré et fruité. Si vous n'êtes pas familier avec le goût du chou frisé, vous devriez d'abord essayer de le manger cru dans une salade. Augmentez progressivement la quantité de chou frisé que vous mettez dans votre smoothie jusqu'à ce que vous ayez un bon équilibre entre le goût et l'apport en calcium.
    • Deux tasses de chou frisé cru haché contiennent 18% de votre apport quotidien en calcium.
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    Ajoutez des épinards à votre smoothie. Ajoutez des épinards à votre smoothie préféré. Bien qu'ils ne soient pas aussi chargés de calcium que le chou frisé, les épinards ont une teneur considérable en calcium. Pensez à ajouter des épinards à un smoothie aux fruits avec des oranges, des ananas ou des pommes.
    • Deux tasses d'épinards contiennent 8% de votre apport quotidien en calcium.
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    Jetez des graines de chia dans votre smoothie. Les graines de chia regorgent de graisses saines, de protéines, de glucides et de calcium. Ils ont un goût de noisette. Si vous ajoutez quelques cuillères à soupe à votre smoothie, vous ne modifierez pas trop le profil de saveur.
    • Un gramme de graines de chia contient environ 18% de votre apport quotidien en calcium.
    Vous pouvez ajouter du calcium à vos smoothies en choisissant des recettes qui incorporent une variété
    Vous pouvez ajouter du calcium à vos smoothies en choisissant des recettes qui incorporent une variété d'aliments riches en calcium tels que les graines de chia, le beurre d'amande et le chou frisé.
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    Mettez des amandes entières ou du beurre d'amande dans votre smoothie. Les amandes contiennent beaucoup de protéines, de graisses saines, de fibres et beaucoup de vitamines, dont du calcium. On les trouve dans un certain nombre de collations saines, comme le beurre d'amande, et peuvent être ajoutés aux smoothies. Vous pouvez utiliser des amandes entières ou du beurre d'amande.
    • Si vous voulez une dose supplémentaire de calcium et de protéines dans votre smoothie du matin, ajoutez du beurre d'amande.
    • Une cuillère à soupe de beurre d'amande contient environ 4% de vos besoins quotidiens en calcium.
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    Essayez une papaye dans votre smoothie. Une papaye est un excellent ajout à votre smoothie. Il contient beaucoup de calcium, de vitamines A et C. De plus, il contient beaucoup de glucides, un tout petit peu de protéines et pas de matières grasses.
    • Une papaye contient environ 7% de vos besoins quotidiens en calcium.

Méthode 3 sur 3: fortifier votre smoothie avec du calcium

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    Utilisez du jus enrichi dans votre smoothie. Si vous souhaitez vous en tenir à vos recettes de smoothies existantes mais augmenter la teneur en calcium, vous pouvez essayer d'ajouter une boisson enrichie en calcium comme base de smoothie. Pensez à ajouter une demi-tasse de jus d'orange ou de pamplemousse enrichi en calcium. Selon la marque, vous devriez obtenir 17% supplémentaires de votre apport quotidien en calcium.
    • Vous pouvez utiliser un jus enrichi à la place de l'eau dans le smoothie au singe funky. Cela augmenterait la teneur en calcium de ce smoothie, ce qui vous donnerait alors environ 34% de vos besoins quotidiens en calcium.
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    Utilisez du lait d'amande comme base de smoothie. Pensez à utiliser une demi-tasse de lait d'amande comme base de votre smoothie. Au lieu d'eau ou de jus, utilisez du lait d'amande pour fortifier la teneur en calcium de votre smoothie.
    • 240 grammes de lait d'amande contiennent environ 45% de votre valeur quotidienne recommandée en calcium.
    • Si vous n'aimez pas le goût de l'eau de coco, vous pouvez utiliser du lait d'amande dans les betteraves et les légumes verts ou le smoothie orange sunrise.
    Une tasse de lait écrémé enrichi en calcium contient 50% de votre apport quotidien recommandé en calcium
    Il vous apportera du calcium ainsi que des protéines, des glucides, des vitamines A et C. Une tasse de lait écrémé enrichi en calcium contient 50% de votre apport quotidien recommandé en calcium.
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    Utilisez du lait enrichi en calcium comme base de smoothie. Le lait est très riche en calcium et vous pouvez trouver du lait enrichi en calcium qui contient du calcium supplémentaire. Vous devriez envisager d'ajouter une demi-tasse de lait comme base à votre smoothie. Il vous apportera du calcium ainsi que des protéines, des glucides, des vitamines A et C.
    • Une tasse de lait écrémé enrichi en calcium contient 50% de votre apport quotidien recommandé en calcium.
    • Si vous utilisiez du lait enrichi en calcium à la place de l'eau dans le smoothie au singe funky, vous obtiendriez 67% de votre apport quotidien en calcium.
    • Si vous êtes intolérant au lactose, pensez plutôt à utiliser du lait ou du jus d'amande.
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    Ajoutez du yaourt à votre smoothie. Le yaourt est délicieux dans les smoothies aux fruits. Pensez à ajouter une demi-tasse à votre smoothie préféré. Cela rendra votre smoothie un peu plus épais, vous devrez donc peut-être ajouter quelques cuillères à soupe d'eau pour obtenir la bonne consistance, en fonction des autres ingrédients de votre smoothie.
    • Une tasse de yogourt nature contient environ 30% de votre apport quotidien recommandé en calcium.

Choses dont vous aurez besoin

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