Comment faire un smoothie riche en fibres?

Si vous cherchez à augmenter votre apport en fibres, essayez de préparer un smoothie à la maison.

Les smoothies peuvent être un excellent moyen d’intégrer les fibres dont vous avez tant besoin dans votre alimentation. Si vous cherchez à augmenter votre apport en fibres, essayez de préparer un smoothie à la maison. Vous pouvez utiliser de nombreux types de produits différents, comme les betteraves et le chou frisé, ainsi que des suppléments en poudre comme les graines de lin. Lorsque vous préparez un smoothie, il est plus facile d'ajouter d'abord les ingrédients liquides dans votre mélangeur. Cela rend le mélange de smoothie plus rapide.

Ingrédients

Faire un smoothie au brocoli riche en fibres — Méthode 3 sur 4: faire un smoothie au brocoli riche en fibres.

Smoothie poire betterave

1 tasse de betteraves lavées et hachées
2 cuillères à soupe d'amandes
1 tasse d'eau
1 poire hachée
0,5 pouce de gingembre
1 cuillère à soupe de graines de chanvre
1 tasse de glace

Il est préférable d'utiliser de l'eau filtrée dans votre smoothie — Si vous buvez habituellement de l'eau filtrée, il est préférable d'utiliser de l'eau filtrée dans votre smoothie.

Smoothie grenade pamplemousse

1,5 grammes de chou frisé
1 banane
1 cuillère à café de poudre de grenade
1 tasse de glace
1 tasse de pamplemousse pelé
0,25 tasse d'amandes effilées
1 tasse d'eau de coco

Lorsque vous préparez un smoothie, il est plus facile d'ajouter d'abord les ingrédients liquides dans votre mélangeur.

Smoothie au brocoli riche en fibres

1 tasse de brocoli
1 tasse de cerises
1 banane moyenne
1 avocat
1 cuillère à soupe de graines de lin moulues
1 tasse de jus de grenade

Smoothie végétalien au chocolat et au chanvre

8 grammes fluides d'eau de coco
1 banane tranchée
0,5 tasse de glaçons
3 cuillères à soupe de chanvre ou de poudre de protéine
1 cuillère à soupe de cacao en poudre

Méthode 1 sur 4: faire un smoothie avec des poires et des betteraves

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Ajoutez d'abord l'eau et la glace. Lorsque vous préparez un smoothie, il est toujours préférable d'ajouter les liquides en premier. Cela aidera le smoothie à se mélanger plus rapidement. Ajoutez d'abord votre eau et vos glaçons dans le mélangeur.
- Utilisez de l'eau froide si vous voulez un refroidisseur plus lisse. Si vous buvez habituellement de l'eau filtrée, il est préférable d'utiliser de l'eau filtrée dans votre smoothie.
2
Nettoyez et hachez vos fruits. Passez vos betteraves et oursons sous le robinet de votre cuisine. Assurez-vous de les faire pivoter pour éliminer toute saleté. Ensuite, coupez vos fruits en morceaux, en enlevant les noyaux et les graines.
- Si vous n'avez pas de mixeur très puissant, optez pour des morceaux plus petits. Ceux-ci se mélangeront plus facilement.
3
Ajoutez vos ingrédients. Ajouter les ingrédients restants dans le mélangeur. Ajoutez d'abord vos fruits puis vos amandes et graines de chanvre.
- Si votre mixeur n'est pas très puissant, vous pouvez d'abord écraser vos amandes. Placez les amandes dans un sac en plastique et roulez un rouleau à pâtisserie dessus jusqu'à ce qu'elles soient écrasées.
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Mélanger jusqu'à consistance lisse. Il est préférable de commencer à un réglage bas. Ensuite, augmentez progressivement jusqu'à ce que le contenu se mélange. Continuez à mélanger votre smoothie jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de gros morceaux de fruits et qu'il atteigne la consistance que vous aimez.

Méthode 2 sur 4: créer un smoothie à la grenade et au pamplemousse

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Ajouter l'eau de coco et la glace. Les liquides doivent passer en premier. Cela rendra votre mélange de smoothie plus facilement. Mesurez votre eau de coco et vos glaçons, puis ajoutez-les au mélangeur.
2
Placez les produits dans le mixeur. De là, ajoutez vos produits. Assurez-vous d'abord de laver votre chou frisé sous l'eau courante.
- C'est une bonne idée de diviser votre pamplemousse en segments avant de l'ajouter au mélangeur, surtout si vous avez un mélangeur plus faible. Cela le rendra plus facile à mélanger.
- Vous voudrez peut-être aussi casser votre banane en petits morceaux.
3

Ajouter la poudre de grenade. Ajouter la poudre en dernier. Mesurez-le et saupoudrez-le sur les autres ingrédients.
4

Mélanger jusqu'à consistance lisse. Commencez à un réglage bas et augmentez progressivement la vitesse. Continuez à mélanger jusqu'à ce qu'il ne reste plus de gros morceaux de fruits et que le smoothie ait la consistance souhaitée. Le temps que cela prendra dépend de la puissance précise de votre mixeur, qui peut varier.

Méthode 3 sur 4: faire un smoothie au brocoli riche en fibres

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Ajouter le jus de grenade. Les liquides doivent toujours entrer en premier. Mesurez votre jus de grenade et ajoutez-le au mélangeur.
- Lorsque vous choisissez du jus de grenade en magasin, assurez-vous qu'il s'agit de jus à 100%. Le jus de concentré a tendance à contenir beaucoup de sucre ajouté et moins de fibres.
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Ajouter les autres ingrédients. Vous devriez laver votre brocoli et vos cerises avant de les ajouter au mélangeur. Si vos cerises ont des noyaux, retirez-les. Ajouter les fruits et les autres ingrédients dans le mélangeur.
- Si vous avez un mélangeur plus faible, c'est une bonne idée de hacher d'abord la banane.
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Mélanger à grande vitesse. Ce smoothie doit en fait être mélangé à la vitesse la plus élevée possible. En effet, le brocoli peut être difficile à décomposer dans un mélangeur. Cela peut prendre un peu plus de temps pour mélanger ce smoothie à une consistance lisse qu'avec d'autres smoothies.

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Méthode 4 sur 4: essayer un smoothie végétalien au chocolat et au chanvre

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Ajouter la poudre de noix de coco et les glaçons. Ajoutez toujours les liquides en premier. Cela encourage le smoothie à se mélanger plus rapidement. Mesurez vos glaçons et votre poudre de noix de coco et jetez-les dans le fond de votre mixeur.
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Placez votre banane dans le mixeur. Les fruits devraient entrer ensuite. Si vous avez un mixeur plus faible, épluchez votre banane et cassez-la en segments avant de l'ajouter au mixeur.
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Ajouter les poudres. Vous devez ajouter les poudres après le fruit. Mesurez la poudre de chanvre ou de protéine et la poudre de cacao. Ajoutez-les au mixeur.
- Si vous cherchez à augmenter votre apport en protéines, c'est une bonne idée d'utiliser de la poudre de protéines plutôt que de la poudre de chanvre.
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Mélanger jusqu'à consistance lisse. Commencez à basse vitesse et montez progressivement. Continuez à mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient mélangés ensemble de manière lisse. Le temps varie en fonction de la puissance de votre mixeur.