Comment faire des coupes à pizza?

Vous pouvez choisir de faire des coupes à pizza à partir d'emballages wonton ou de pâte à pizza
Vous pouvez choisir de faire des coupes à pizza à partir d'emballages wonton ou de pâte à pizza.

Avec autant d'ingrédients parmi lesquels choisir, il est difficile de ne pas aimer la pizza. La pizza sous sa forme habituelle (coupée en tranches) n'est pas difficile à saisir et à manger, mais il existe des moyens encore plus simples de préparer et de manger une pizza. Les tasses à pizza sont une excellente option pour les adultes et les enfants. Ils peuvent être consommés chauds et froids et consommés comme collation ou repas. Vous pouvez choisir de faire des coupes à pizza à partir d'emballages wonton ou de pâte à pizza.

Ingrédients

Coupes à pizza faites avec des emballages wonton

  • 24 emballages wonton
  • 1 tasse de sauce à pizza ou marinara
  • Garnitures de pizza au choix
  • 2 tasses de fromage mozzarella râpé
  • assaisonnement italien

Donne 24 portions

Coupes à pizza faites avec de la pâte à croissant

  • 2 tubes (8 grammes chacun) de croissants ronds
  • 1 boîte (8 grammes) de sauce à pizza
  • 0,25 oignon finement haché
  • 0,33 tasse de poivron vert finement haché
  • 2 grammes de pepperoni tranché
  • 1 tasse (4 grammes) de fromage mozzarella
Préparer des coupes à pizza faites avec des emballages wonton
Méthode 1 sur 3: préparer des coupes à pizza faites avec des emballages wonton.

Donne 32 portions

Coupes à pizza faites avec de la pâte à pain française

  • 1 boîte (11 grammes) de pâte à pain française croustillante
  • 0,5 tasse de sauce à pizza
  • 0,33 tasse de fromage mozzarella
  • 20 tranches de pepperoni de dinde
  • 0,25 - 0,33 cuillères à café d'assaisonnement italien

Donne 8 portions

Méthode 1 sur 3: préparer des coupes à pizza faites avec des emballages wonton

  1. 1
    Préchauffer le four à 177°C. Allumez le four à 350 degrés (176°C). Pendant que le four préchauffe, préparez vos ingrédients. Disposez vos peaux de wonton, votre sauce à pizza, votre fromage mozzarella et votre choix de garnitures.
  2. 2
    Presser les emballages wonton dans un moule à muffins. Vous pouvez utiliser 24 emballages wonton, ou en utiliser plus si vous avez plus d'ingrédients. Presser chaque emballage wonton dans les espaces du moule à muffins. Assurez-vous que les bords des emballages ne s'enroulent pas.
  3. 3
    Cuire au four pendant sept minutes. Mettez le moule avec les emballages wonton dans le four. Cuire les emballages pendant sept minutes. Retirer après sept minutes lorsque les emballages sont fermes.
  4. 4
    Remplissez les tasses de sauce marinara et de garnitures. Remplissez chaque emballage wonton avec une cuillère à café de sauce marinara (ou tout autre type de sauce à pizza). Ensuite, remplissez les emballages avec les ingrédients de votre choix. Vous pouvez choisir des ingrédients comme des saucisses, du pepperoni, des champignons et des oignons. Saupoudrer une quantité généreuse de fromage râpé sur les ingrédients.
    • Assurez-vous que les ingrédients, comme les saucisses, ont été cuits avant de les mettre dans les coupes wonton.
  5. 5
    Cuire encore 7 à 10 minutes. Une fois que tous les ingrédients sont dans les emballages wonton, remettez le moule à muffins dans le four. Cuire les moules à pizza pendant sept à dix minutes à 177°C jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Retirer du four et servir chaud.
Mettez le moule à muffins au four
Une fois que tous les ingrédients sont dans les moules à pâte, mettez le moule à muffins au four.

Méthode 2 sur 3: cuisson de coupes à pizza à base de pâte à croissant

  1. 1
    Préparez la pâte. Utilisez deux tubes de pâte à croissants réfrigérés. Ouvrez chaque tube et séparez la pâte en huit rouleaux pour chaque tube. Ensuite, divisez les rouleaux en deux. Presser les demi-rouleaux dans un moule à muffins.
    • Assurez-vous que le moule à muffins a été enduit d'un enduit à cuisson avant de mettre la pâte dans chaque section.
  2. 2
    Verser la sauce à pizza dans la pâte. Mettre une cuillère à thé (4,9 ml) de sauce à pizza dans chaque moule à pâte. Vous pouvez en utiliser un peu moins ou plus selon la taille et la profondeur des moules à pâte.
  3. 3
    Garnir d'ingrédients. Cette recette nécessite deux grammes de pepperoni de dinde tranché, 0,25 tasse d'oignons finement hachés et 0,33 tasse de poivron vert finement haché. Vous pouvez cependant utiliser les ingrédients que vous souhaitez. Mettez les ingrédients de votre choix dans les tasses et garnissez d'une tasse de fromage mozzarella répartie uniformément sur les tasses.
  4. 4
    Cuire au four pendant 15-18 minutes. Une fois que tous les ingrédients sont dans les moules à pâte, mettez le moule à muffins au four. Enfournez-les 15-18 minutes à 191°C. Les croûtes doivent être dorées et le fromage doit être fondu à la fin de la cuisson. Sortez le plat du four et servez chaud.
Cuire les moules à pizza pendant sept à dix minutes à 177°C jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Cuire les moules à pizza pendant sept à dix minutes à 177°C jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Méthode 3 sur 3: préparer des coupes à pizza à base de pâte à pain française

  1. 1
    Préchauffer le four et préparer le moule à muffins. Allumez le four à 177°C. Pendant que le four préchauffe, vaporisez légèrement votre moule à muffins avec un aérosol de cuisson. Vous pouvez également essuyer une petite quantité d'huile de cuisson sur la poêle si vous n'avez pas de vaporisateur.
  2. 2
    Cuire les ingrédients. Cette recette nécessite 2,5 (70,8 g) grammes de champignons en dés et 20 tranches de pepperoni de dinde en tranches, mais vous pouvez utiliser tous les ingrédients que vous souhaitez. Si vous choisissez d'utiliser des champignons et du pepperoni de dinde, faites d'abord cuire les champignons dans une petite poêle pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient flétris ou dorés. Ensuite, mettez les tranches de pepperoni et de champignons dans un bol avec une boîte de sauce à pizza. Mélanger les ingrédients ensemble.
  3. 3
    Préparez la pâte. Posez la pâte à pain française sur une surface propre et sèche. Utilisez un couteau bien aiguisé pour couper la pâte en huit tours. Ensuite, pressez les ronds en ronds de trois à quatre pouces avec vos mains ou un rouleau à pâtisserie. Presser les ronds dans le moule à muffins pour former des moules à pâte.
  4. 4
    Répartir les ingrédients. Versez les ingrédients mélangés dans chaque tasse de pâte à l'aide d'une cuillère. Assurez-vous que les ingrédients sont répartis uniformément. Ensuite, saupoudrez une quantité généreuse de fromage mozzarella sur les ingrédients. Terminer avec une pincée d'assaisonnement italien sur chaque tasse.
  5. 5
    Cuire au four pendant 16-18 minutes. Mettez le moule à muffins au four et faites cuire pendant 16 à 18 minutes. Le four doit être déjà préchauffé à 177°C. Cuire jusqu'à ce que les bords soient bruns et croustillants. Ensuite, retirez la casserole et laissez refroidir pendant trois à cinq minutes avant de servir.

Conseils


Mises en garde

  • Assurez-vous que tous les ingrédients ne sont pas périmés avant de cuisiner et de servir.

Choses dont vous aurez besoin

  • Tôle à muffins
  • Aérosol de cuisson
  • Rouleau à pâtisserie
  • Petite poêle
  • Couteau
  • Ingrédients de tasse de pizza
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