Comment faire cuire des hot-dogs?

Faites cuire des hot-dogs crus seuls sur une plaque à pâtisserie ou faites-les cuire dans des pains à hot-dog dans une poêle.

Vous n'avez pas besoin d'un feu de camp ou d'une cuisinière pour cuisiner vos hot-dogs. Vous pouvez facilement les faire cuire à la maison dans votre four. Faites cuire des hot-dogs crus seuls sur une plaque à pâtisserie ou faites-les cuire dans des pains à hot-dog dans une poêle. Quelle que soit la façon dont vous choisissez de cuire vos hot-dogs, assurez-vous d'avoir un assortiment de vos garnitures préférées prêtes à les garnir!

Méthode 1 sur 3: cuisson des hot-dogs nature

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Allumez le four et préparez une plaque à pâtisserie. Préchauffer le four à 204°C. Étalez les hot-dogs que vous souhaitez cuire sur la plaque à pâtisserie afin qu'ils ne se touchent pas. Si vous ne pouvez pas mettre tous les hot-dogs sur une plaque à pâtisserie, utilisez une deuxième plaque.
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Utilisez un couteau pour trancher les hot-dogs au milieu dans le sens de la longueur. Couper à mi-hauteur dans les hot-dogs avec le couteau. Coupez d'un bout à l'autre de chaque hot-dog.
3
Mettez les hot-dogs au four pendant 15 minutes. Réglez une minuterie pour ne pas les oublier. Après 15 minutes, ouvrez le four pour vérifier les hot-dogs. S'ils ont l'air légèrement bruns et bouclés sur les bords, ils sont finis. Sinon, laissez-les quelques minutes de plus.
- Pour un hot-dog légèrement plus brun et plus croustillant, réglez votre four à gril pendant les 2-3 dernières minutes de cuisson.
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Sortez les hot-dogs du four et servez. Utilisez une spatule pour transférer les hot-dogs de la plaque à pâtisserie dans une assiette. Servez-les dans des pains à hot-dog et ajoutez des garnitures comme du fromage, de la moutarde, du ketchup et de la relish.
- Si vous voulez du fromage fondu sur vos hot-dogs, garnissez-les de fromage et remettez-les au four pendant 1 minute.

Transférez-les dans des pains à hot-dogs — Enfin, sortez les hot-dogs du four et transférez-les dans des pains à hot-dogs.

Méthode 2 sur 3: cuire des hot-dogs avec des petits pains

1

Allumez le four et tapissez un plat allant au four de papier d'aluminium. Préchauffer le four à 177°C. Assurez-vous que le papier d'aluminium remonte sur les côtés de la casserole. Utilisez une casserole assez grande pour contenir tous les hot-dogs que vous voulez faire cuire. Si vous n'en avez pas assez grand, tapissez deux moules à tarte.
2
Disposer les pains à hot-dog côte à côte dans le plat de cuisson chemisé. Placez les pains à hot-dog dans la poêle de manière à ce qu'ils se touchent. Remplissez complètement le moule avec une seule couche de pains à hot-dog afin qu'aucun d'entre eux ne se renverse pendant la cuisson. Utilisez un pain à hot-dog pour chaque hot-dog que vous voulez faire cuire.
- Pour plus de saveur, enduisez l'intérieur des pains à hot-dog de beurre ou de mayonnaise avant de les mettre dans le plat de cuisson.
3

Remplissez les petits pains de hot-dogs et de vos garnitures préférées. Placez un hot-dog dans chaque pain à hot-dog. Ajoutez des garnitures comme de la moutarde, du fromage, des oignons, du chili et de la relish. Saupoudrer les garnitures directement sur les hot-dogs dans les pains.
4

Couvrir le moule de papier aluminium et mettre au four pendant 45 minutes. Enroulez les bords du papier d'aluminium sur les côtés du moule pour qu'il reste dans le four. Réglez une minuterie sur 45 minutes. Au bout de 45 minutes, sortez le moule du four. Les garnitures de vos hot-dogs doivent être fondues et les pains à hot-dog doivent être légèrement dorés.
5

Servez les hot-dogs. Transférer délicatement les hot-dogs de la poêle dans une assiette à l'aide d'une spatule. Mangez les hot-dogs avec vos mains ou utilisez une fourchette et un couteau.

Étalez les hot-dogs que vous souhaitez cuire sur la plaque à pâtisserie afin qu'ils ne se touchent pas.

Méthode 3 sur 3: faire griller des hot-dogs

1

Réglez votre four sur "gril" et préparez une plaque à pâtisserie. Regardez sur le bouton de température de votre four pour le réglage du gril. Placez vos hot-dogs sur une plaque à pâtisserie afin qu'ils soient en une seule couche. Aucun des hot-dogs ne doit se toucher.
2

Mettez les hot-dogs au four et faites griller pendant 4 minutes. Placez la plaque à pâtisserie sur la grille supérieure du four afin qu'elle soit directement sous la source de chaleur du gril. Réglez une minuterie sur 4 minutes.
3

Retournez les hot-dogs avec des pinces et faites-les griller pendant 4 minutes de plus. Utilisez un gant de cuisine pour retirer la plaque à pâtisserie afin de pouvoir facilement retourner les hot-dogs. Remettez les hot-dogs sur la grille supérieure du four et réglez une autre minuterie sur 4 minutes.
4

Sortez les hot-dogs grillés du four et servez. Transférer délicatement les hot-dogs dans une assiette à l'aide des pinces. Mettez les hot-dogs grillés dans des petits pains et servez avec vos garnitures préférées.

Choses dont vous aurez besoin

Cuire des hot-dogs nature

Les hot-dogs
Plaque de cuisson
Couteau
Garnitures

Faire cuire des hot-dogs avec des petits pains

Poêle à frire
Feuille d'aluminium
Les hot-dogs
Pains à hot dog
Garnitures

Faire griller des hot-dogs

Plaque de cuisson
Pinces
Les hot-dogs
Garnitures

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