Comment faire bouillir un hot-dog au micro-ondes?

Sabine Pereira
Sabine Pereira
• 4 min de lecture
Mettez le hot-dog dans un gobelet en plastique ou en verre allant au micro-ondes qui est plus grand
Mettez le hot-dog dans un gobelet en plastique ou en verre allant au micro-ondes qui est plus grand que le hot-dog, mais pas la fourchette.

De nombreuses personnes suggèrent de cuire un hot-dog directement au micro-ondes, éventuellement enveloppé dans une serviette en papier ou quelque chose du genre, mais cela entraîne une cuisson très inégale du hot-dog, de sorte qu'il se fend et/ou sèche généralement par endroits. Pas bon. Cette méthode donne un bon hot-dog à chaque fois, cuit uniformément et est presque aussi rapide.

Pas

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    Prenez une fourchette et enfoncez-la dans un ou deux hot-dogs à environ un quart de la distance de l'extrémité à un bon angle de sorte que le manche de la fourchette soit parallèle au hot-dog sur 0,75 de la longueur du hot-dog. La fourchette doit être suffisamment longue pour que le manche soit plus long que le hot dog.
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    Mettez le hot-dog dans un gobelet en plastique ou en verre allant au micro-ondes qui est plus grand que le hot-dog, mais pas la fourchette.
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    Remplissez le verre d'eau FROIDE pour couvrir le hot dog (mais pas la fourchette). Il est important que l'eau soit froide (puisque le hot dog sorti du réfrigérateur sera également froid) afin qu'elle ne bout pas trop tôt et ne cuise pas le hot dog.
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    Mettez le verre au micro-ondes. IMPORTANT: La fourchette ne doit pas pouvoir entrer en contact avec une quelconque partie du micro-ondes ou elle pourrait provoquer des étincelles. Si le micro-ondes est équipé d'un plateau tournant, assurez-vous que la fourchette n'entre en contact avec aucune partie du micro-ondes pendant qu'il tourne.
    • Le but de la fourchette dans le hot-dog est de maintenir les hot-dogs sous l'eau afin que l'extrémité des hot-dogs ne soit pas trop cuite en étant hors de l'eau et en étant directement exposée aux micro-ondes (ce que la plupart des hot-dogs faire car ils flotteront dans l'eau).
    • Non, mettre une fourchette en métal dans le micro-ondes ne nuira pas à votre micro-ondes. Si la fourchette touche le côté d'un micro-ondes en marche, cela peut provoquer des étincelles et endommager la fourchette ou la coque métallique du micro-ondes, mais tant que vous l'empêchez, c'est parfaitement sûr.
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    Pour un hot-dog, cuire à puissance maximale deux minutes, pour deux hot-dogs, cuire trois minutes. Ajustez en fonction de la puissance de votre micro-ondes. Lorsque l'eau bout pendant 20 à 30 secondes, le hot-dog est prêt.
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    Retirez délicatement le verre du micro-ondes, il sera chaud car il contient de l'eau bouillante.
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    Si vous aimez les pains à hot-dog chauds, mettez-les au micro-ondes pendant 10 secondes.
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    Utilisez la fourchette pour déplacer le ou les hot-dogs vers leurs petits pains.
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    Fini.
Pour un hot-dog
Pour un hot-dog, cuire à puissance maximale deux minutes, pour deux hot-dogs, cuire trois minutes.

Conseils

  • Assurez-vous que la fourchette ne touche pas le côté du micro-ondes en marche, car cela pourrait provoquer des étincelles et endommager la fourchette ou la coque métallique du micro-ondes. Tant que vous empêchez cela, c'est parfaitement sûr.
  • Ne faites pas cuire les pains au micro-ondes en même temps que les hot-dogs. La cuisson du pain au micro-ondes provoque la plastification du gluten lorsque l'eau est cuite à la vapeur du pain. Donc, vous voulez chauffer le pain très doucement.
  • Vous pouvez utiliser une fourchette en plastique dans ce processus tant qu'elle est suffisamment lourde pour maintenir le hot-dog sous l'eau (c'est le seul rôle de la fourchette, toute autre méthode pour maintenir le hot-dog immergé afin qu'aucune partie du chien ne soit en contact direct avec des micro-ondes fonctionnera).

Mises en garde

  • Il devrait être impossible de surchauffer l'eau étant donné que vous avez à la fois un hot-dog et une fourchette dans l'eau, mais si vous faites cuire l'eau plus que le temps spécifié et qu'elle refuse de bouillir, vous devez faire très attention lorsque vous retirez le récipient. car il peut avoir surchauffé et bouillir dès que vous bousculez le récipient.
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Questions et réponses

  • Tu ne peux pas juste utiliser un bol?
    Bien sûr! Assurez-vous simplement que c'est un bol allant au micro-ondes.
  • Dois-je utiliser une fourchette?
    Vous n'avez pas besoin d'utiliser une fourchette. En fait, vous n'avez rien à faire si vous ne le souhaitez pas. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser une cuillère, une cuillère ou vos mains. Faites juste attention à ne pas vous brûler.
  • À quelle puissance dois-je mettre le micro-ondes pour faire bouillir les hot-dogs?
    Réglez le micro-ondes à pleine puissance.

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