Comment faire des barres d'avoine au chocolat et au beurre de cacahuète?
De délicieuses barres de chocolat au beurre de cacahuète et d'avoine sont cuites au four à micro-ondes, ce qui permet une gâterie sucrée sans chauffer la cuisine.
De délicieuses barres de chocolat au beurre de cacahuète et d'avoine sont cuites au four à micro-ondes, ce qui permet une gâterie sucrée sans chauffer la cuisine. Un autre avantage est que cette recette est si rapide à faire. Cette recette donne 20 à 25 barres selon le nombre de barres coupées.
- 2 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide
- 0,5 tasse de margarine
- 0,5 tasse de cassonade, tassée
- 0,25 tasse de sirop de maïs léger
- 0,33 tasse de pépites de chocolat au lait
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- 1Vaporiser un moule de 10 x 6 ou 11 x 17,80 cm d'aérosol de cuisson antiadhésif.
- 2Ajouter les flocons d'avoine et la margarine dans un bol allant au micro-ondes de 1 litre.
- 3Cuire au micro-ondes à 80%, à découvert, de 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le mélange d'avoine soit bien chaud.
- 4Ajouter le sirop de maïs et la cassonade au mélange d'avoine. Remuer pour combiner.
- 5Chauffer les flocons d'avoine et la cassonade à 80% pendant 1,5 à 2,5 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Remuez une fois pendant la cuisson pour vous assurer que le sucre est incorporé dans le mélange d'avoine.
Étendre le mélange de chocolat sur le mélange d'avoine. - 6Presser le mélange d'avoine dans le moule préparé.
- 7Ajouter les pépites de chocolat dans une tasse à mesurer de 1 tasse allant au micro-ondes. Micro-ondes à 80% jusqu'à ce que le chocolat soit ramolli. Remuer une fois pendant le chauffage.
- 8Retirer les pépites de chocolat du four à micro-ondes et remuer jusqu'à consistance lisse.
- 9Ajouter le beurre d'arachide et remuer jusqu'à consistance lisse.
- 10Étendre le mélange de chocolat sur le mélange d'avoine.
- 11Couper en barres. Froideur.
- 12Prendre plaisir!
- Un four à micro-ondes de 1200 watts a été utilisé pour préparer cette recette, de sorte que les réglages de cuisson ont été réduits. Les fours de faible puissance peuvent nécessiter une cuisson à 100% ou élevée pour terminer la recette.
- Plat de cuisson
- Bols à mélanger
- Cuillères à mélanger
- Tasses à mesurer
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Questions et réponses
- Je les ai faites l'autre jour et je les ai adorées. Puis-je utiliser du sirop de maïs noir ou du miel au lieu du sirop de maïs ordinaire?Le sirop de maïs noir fonctionnera tout de même avec une très, très légère saveur de caramel. Le miel nécessitera quelques ajustements et pourrait ne pas donner la même texture.
