Comment faire un gâteau au rhum?

Pour faire un gâteau au rhum, commencez par mélanger le mélange à gâteau jaune, les œufs, l'eau, l'huile de cuisson et le rhum dans un grand bol. Ensuite, tapissez le fond d'un moule à gâteau bundt graissé de pacanes hachées et versez la pâte à gâteau dessus. Ensuite, faites cuire le gâteau à 177°C pendant 1 heure. Enfin, sortez le gâteau du moule et étalez le glaçage sur le dessus et les côtés. Pour apprendre à faire votre propre glaçage pour le gâteau au rhum, faites défiler vers le bas!

Jana Messaoudi
Jana Messaoudi
• 3 min de lecture
Pour faire un gâteau au rhum
Pour faire un gâteau au rhum, commencez par mélanger le mélange à gâteau jaune, les œufs, l'eau, l'huile de cuisson et le rhum dans un grand bol.

Êtes-vous à la recherche d'une friandise rapide et facile? Eh bien, c'est une recette simple pour faire un merveilleux gâteau au rhum. Les gâteaux au rhum sont de merveilleux accents pour la plupart des repas de vacances tels que Thanksgiving, Noël et Pâques! C'est une recette que ma mère utilise chaque année et tout le monde dans la famille l'adore.

Ingrédients

Gâteau

  • 1 tasse de pacanes hachées ou moulues
  • 1 paquet (8/2 oz) mélange à gâteau jaune avec du pudding déjà dans le mélange.
  • 3 oeufs
  • 0,5 tasse d'eau froide
  • 0,33 tasse d'huile de cuisson liquide
  • 0,5 tasse de rhum Bacardi supérieur
  • Moule à gâteau Bundt

Glaçage

  • 0,25 tasse de beurre
  • 0,25 tasse d'eau
  • 1 tasse de sucre granulé
  • 0,5 tasse de rhum Bacardi supérieur

Pas

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    Consultez d'abord la liste des éléments ci-dessus dont vous aurez besoin pour faire ce gâteau et le glaçage qui est inclus! Assurez-vous d'avoir tous les éléments répertoriés, car si vous ne le faites pas, vous n'aurez pas un très bon gâteau.

Méthode 1 sur 2: pour le gâteau

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    Vous voudrez préchauffer votre four à 325 degrés.
  2. 2
    Graisser et fariner votre moule.
  3. 3
    Saupoudrer de noix au fond de la casserole.
  4. 4
    Mélanger tous les ingrédients du gâteau ensemble et à l'aide d'un mélangeur pendant deux (2) minutes.
  5. 5
    Verser la pâte sur les noix et cuire au four pendant une (1) heure.
  6. 6
    Laissez refroidir et retournez-le sur une assiette de service.
  7. 7
    Répartir le glaçage uniformément sur le dessus et les côtés en quantités moyennes. Laissez le gâteau l'absorber pendant environ 5 minutes, puis ajoutez d'autres couches jusqu'à ce que le glaçage soit épuisé.
  8. 8
    Obtenez un grand verre de lait, trouvez des amis ou de la famille et profitez-en!
Comment conserver un gâteau au rhum pendant un mois
Comment conserver un gâteau au rhum pendant un mois?

Méthode 2 sur 2: pour le glaçage

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    Faire fondre le beurre dans une casserole.
  2. 2
    Incorporer l'eau, le sucre et le rhum.
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    Faire bouillir pendant cinq (5) minutes en remuant constamment. Retirez ensuite du feu.
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    Arroser le gâteau.
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    Fini.

Conseils

  • Ce gâteau a tellement meilleur goût après avoir été assis pendant un certain temps. Cela permet au glaçage de recouvrir uniformément tout le gâteau. Si vous le faites cuire la nuit avant d'en avoir besoin et que vous le laissez reposer, ce sera un grand succès!

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Questions et réponses

  • Comment conserver un gâteau au rhum pendant un mois?
    Il n'est pas conseillé de conserver un gâteau au rhum aussi longtemps. Cependant, vous pouvez essayer de le congeler pour le conserver le plus longtemps possible.
  • Si je fais tremper les fruits secs dans du rhum pendant un mois, cela aura-t-il un effet sur le goût?
    OUI! Ce sera un fruit très alcoolisé après ça! Il aura un goût super alcoolisé.
  • Quand dois-je ajouter la mélasse?
    Lors de la préparation de la pâte, ajoutez environ 2 cuillères à café de mélasse au mélange de recette.

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