Comment faire un plan de repas pour une personne?
Vous pouvez réutiliser un plan de repas.
Dîner seul soir après nuit peut devenir ennuyeux. Au point où vous abandonnez la cuisine et commencez à vivre de plats à emporter, de dîners télévisés ou de repas au restaurant tout le temps. Mais c'est coûteux...
Sans parler du fait que vous n'êtes jamais sûr de ce qu'il y a exactement dans votre nourriture. La réponse à votre problème s'appelle: plan de repas.
Méthode 1 sur 2: méthode hors ligne
- 1Prenez un bloc-notes et un stylo.
- 2Pensez à votre emploi du temps:
- Quels jours de la semaine rentrez-vous tard? Il y a de fortes chances que vous soyez trop fatigué pour même penser à cuisiner, et encore moins à acheter de la nourriture!
- Quels jours êtes-vous à la maison un peu plus tôt, ou peut-être travaillez-vous à domicile? Pensez à cuisiner davantage ces jours-ci. Par exemple: prenez un plat de riz le mardi et un plat de riz frit le jeudi, préparé avec les restes de riz.
- 3Parcourez vos livres de recettes.
- 4Faites un brouillon comme celui-ci:
- Lundi: salade.
- Mardi: poulet au curry avec riz.
- Mercredi: purée de pommes de terre, petits pois et côte de porc.
- Jeudi: riz frit aux légumes et poisson.
- Vendredi: soupe et sandwich.
- Samedi: date du dîner (oui, vous pouvez toujours manger à l'extérieur si vous le souhaitez!)
- Dimanche: offrez-vous un repas de trois plats.
- 5Mettez votre plan de repas sur votre réfrigérateur.
Méthode 2 sur 2: méthode en ligne
- 1Plan de repas Google. Ensuite, vous avez deux options:
- Vous pouvez vous abonner à un site sur lequel vous pouvez parcourir des recettes en ligne, créer un menu et créer une liste de courses.
- Ou si vous ne trouvez pas le temps de vous asseoir et de préparer un menu, vous pouvez utiliser un menu prêt à l'emploi. Celles-ci se présentent principalement sous la forme d'une newsletter, à laquelle vous devez vous abonner.
- 2Parcourir le guide. Il existe une catégorie de recettes très étendue. Qui sait ce que vous y trouverez?
Mettez votre plan de repas sur votre réfrigérateur.
- Évaluez les services d'abonnement pour vous assurer qu'ils vous conviennent. Utilise-t-il des ingrédients que vous pouvez facilement vous procurer là où vous vivez et magasinez? Comprend-il des dispositions pour les préférences et les restrictions alimentaires (options végétariennes ou diabétiques, par exemple)? Utilise-t-il des techniques qui sont à votre portée en tant que cuisinier, ou préférez-vous ne pas flamber à la maison? Les repas sont-ils raisonnablement rapides à préparer?
- Les plans de repas peuvent être saisonniers, en fonction des légumes de saison à certaines périodes de l'année et du temps qu'il fait. Vous pouvez préférer les soupes quand il fait froid et les salades quand il fait chaud, par exemple. Si vous n'êtes pas sûr de la saison des fruits et légumes, recherchez-le ou demandez à celui qui vous vend vos produits.
- Pensez à cuisiner en famille. Mangez une portion juste après la préparation et conservez-en trois au congélateur.
- Si vous avez des préférences spéciales pour les recettes ou les abonnements, essayez de les ajouter à votre recherche. Des mots comme «végétarien» ou «rapide» peuvent aider à le réduire.
- Certains abonnements à la planification des repas peuvent coûter de l'argent, mais il y en a des gratuits. Sinon, cherchez des alternatives.
- Vous pouvez réutiliser un plan de repas. Vous n'êtes pas obligé de manger à nouveau le plan de cette semaine la semaine prochaine. Au lieu de cela, classez-le pour le mois prochain, ou même à peu près à la même époque l'année prochaine. De la même manière, vous pouvez planifier six semaines ou même un an de repas à la fois, et vous pouvez le planifier autant à l'avance que vous le souhaitez.
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