Comment faire des bouchées de poulet au sésame faciles?
Cuire les brochettes de poulet pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les tests de poulet soient terminés.
Les brochettes de poulet en brochettes sont enrobées d'une sauce d'inspiration asiatique avant d'être cuites, puis garnies d'oignons verts ou d'oignons verts hachés. Pour 4.
- 0,25 tasse de sauce soja
- 2 cuillères à soupe de gingembre frais, râpé
- 2 gousses d'ail hachées
- 0 kg de demi-poitrines de poulet désossées et sans peau, cubes de 5,10 cm
- 0,25 tasse de sauce hoisin
- 0,25 tasse de graines de sésame
- 0,25 tasse d'oignons verts ou oignons verts, finement hachées, pour garnir
- 1Faites tremper les brochettes en bois, cela prend généralement environ une demi-heure, mais suivez les instructions sur l'emballage, si nécessaire.
- 2Préchauffer le four à 204°C. Placez la grille du four en position haute.
- 3
- 4Mélanger la sauce soja, le gingembre et l'ail dans un grand bol à mélanger.
- 5Ajouter les cubes de poulet au mélange de sauce soja. Mariner pendant 20 minutes.
Ajouter les cubes de poulet au mélange de sauce soja. - 6Retirer les cubes de poulet et laisser égoutter.
- 7Jeter la marinade.
- 8Embrocher les cubes de poulet sur les brochettes en bois préparées.
- 9Enrober les cubes de poulet de sauce hoisin et saupoudrer de graines de sésame.
- 10Placer les brochettes de poulet sur une lèchefrite ou une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium.
- 11Cuire les brochettes de poulet pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les tests de poulet soient terminés.
- 12Saupoudrer d'oignons verts ou d'oignons verts hachés et servir.
- Conservez le gingembre frais au congélateur pour aider à garder le gingembre frais.
- Utilisez une cuillère pour gratter le revêtement brun trouvé sur le gingembre frais.
- Brochettes de bois
- Tasses et cuillères à mesurer
- Bols à mélanger
- Couteau
- Planche à découper
- Plaque à pâtisserie ou lèchefrite
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