Comment faire une tarte au chocolat au lait?
Avec seulement quelques ingrédients simples, vous pouvez faire une tarte au chocolat qui se congèle. Alors sortez vos tasses à mesurer, cuillères et mixeur car vous aurez une tarte au dessert fraîche et crémeuse pour le dîner ce soir.
Cette recette donne environ deux tartes ou 16 portions.
- 2 tasses de pépites de chocolat au lait
- 1 tasse de lait, divisé
- 6 grammes, 170 grammes de fromage à la crème, ramolli
- 16 grammes, 453 grammes de garniture fouettée surgelée, Cool Whip suggéré
- 2 croûtes à tarte au chocolat, tarte à la croûte aux biscuits Oreo suggérée
- Bisous au chocolat au lait, pour la garniture, facultatif
- Garniture fouettée, pour la garniture, facultatif
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille (facultatif, pour la variation ci-dessous)
- 4 cuillères à soupe bombées de beurre de cacahuète (facultatif, pour la variation ci-dessous)
- 1Faire fondre les pépites de chocolat et 0,5 tasse de lait dans un bol allant au micro - ondes.
- 2Remuer jusqu'à ce que le mélange de pépites de chocolat soit lisse.
- 3Prêt à être mélangé jusqu'à consistance lisse. Ajouter le fromage à la crème et le reste du lait dans un bol à mélanger. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- 4Ajouter le mélange de pépites de chocolat fondu au mélange de fromage à la crème. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- 5Incorporer la garniture fouettée.
- 6Répartir dans les croûtes à tarte.
- 7Couvrir et congeler. Congeler 4 à 6 heures. Les tartes peuvent être congelées jusqu'à 3 mois.
- 8Sortez la tarte du congélateur environ 10 minutes avant de servir pour permettre à la tarte de ramollir. Ajoutez une cuillerée de crème ou de crème glacée et savourez le dessert crémeux au chocolat.
- Essayez d'ajouter 2 cuillères à café de vanille et 4 cuillères à soupe bombées de beurre d'arachide au mélange de fromage à la crème et de lait pour une grande variation de goût. Ajoutez également les tasses de beurre de cacahuètes émiettées de Reese sur le dessus pour une touche visuelle et gustative!
- Ce n'est pas grave si vous vous retrouvez avec quelques «tourbillons» de chocolat dans le mélange plié; de cette façon, vous ne mélangez pas trop le chocolat et le mélange de garniture fouettée.
- Tasses et cuillères à mesurer
- Bol à mélanger
- Mixer
- Batteur
- Spatule en caoutchouc
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Questions et réponses
- Combien de temps dois-je conserver le chocolat au lait au micro-ondes?Vous devez conserver le chocolat au lait au micro-ondes pendant environ 2 à 4 minutes.
- Pourquoi ai-je besoin de 2 croûtes?Cette recette permet de remplir deux tartes, vous aurez donc besoin de deux croûtes à tarte.
Les commentaires (1)
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