Comment rafraîchir les restes de scones?
Mettez les scones au micro-ondes avec un petit verre d'eau, car l'eau réhydratera les scones sans les laisser sécher.
Les scones sont meilleurs lorsqu'ils sont encore frais, mais il en reste parfois quelques-uns un peu durs et rassis. Voici comment les sauver.
- 1Placez les scones dans une casserole avec un couvercle. Mettez le couvercle sur le dessus.
- 2Mettez la casserole sur feu doux. Réchauffer pendant cinq minutes. Gardez un œil sur eux, car vous ne voulez pas que les fesses brûlent.
- 3Éteignez le feu. Laissez la casserole avec les scones reposer sur l'élément de refroidissement pendant encore cinq minutes.
- 4Retirez les scones. Ils devraient maintenant être plus frais et prêts à être consommés immédiatement.
- Gardez toujours un œil sur les scones de réchauffage. S'ils commencent à trop chauffer, éteignez l'élément plus tôt.
- Casserole avec couvercle
- Scones rassis
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Questions et réponses
- Puis-je utiliser de la farine auto-levante au lieu de la farine nature?Absolument - cela fera que vos scones seront légèrement plus gros en raison de la montée plus importante dans le four.
- Puis-je utiliser du gingembre cristallisé?Oui, si vous voudriez ajouter que vous pourriez. C'est comme tu veux.
- Quelle est la meilleure façon de réchauffer des scones?Mettez les scones au micro-ondes avec un petit verre d'eau, car l'eau réhydratera les scones sans les laisser sécher.
