Comment garder les beignets frais?
Pour garder vos beignets au frais, placez-les dans un sac de rangement ou un contenant hermétique et conservez-les pendant 1 à 2 jours. Lorsque vous voulez les manger, mettez vos beignets au micro-ondes pendant 5 secondes pour les ramollir. Vous pouvez également placer vos beignets dans un sac ou un récipient de stockage et les conserver au réfrigérateur pendant environ une semaine. Si vos beignets ont une garniture à la crème, réfrigérez-les toujours pour éviter que la garniture ne se gâte. Une fois que vous avez sorti vos beignets du réfrigérateur, passez-les au micro-ondes pendant 15 secondes à la fois jusqu'à ce qu'ils soient plus tendres. Pour plus de conseils, y compris sur la façon de congeler vos beignets non glacés, lisez la suite!
Comment conserver des beignets Krispy Kreme frais ce soir pour pouvoir les emporter au travail le matin?
Les beignets chauds et fraîchement sortis du four sont un régal savoureux, mais manger des beignets directement de la boulangerie n'est pas toujours une option. Parfois, vous achetez plus que ce que vous pouvez consommer, ou vous devez planifier à l'avance et en acheter une douzaine ou deux quelques jours avant un événement. Étant donné que les beignets contiennent du beurre, de la graisse et du sucre, ils peuvent facilement se gâter ou devenir rassis. S'ils sont conservés correctement à température ambiante, au réfrigérateur ou au congélateur, vous pourrez grignoter des beignets frais des jours ou des semaines après les avoir achetés.
Méthode 1 sur 3: garder les beignets à température ambiante
- 1Placez les beignets dans des sacs de rangement ou des contenants hermétiques. Les beignets fraîchement cuits peuvent être laissés à température ambiante pendant 1 à 2 jours.
- Si les beignets sont fourrés à la crème, ils doivent être conservés au réfrigérateur pour éviter que la garniture à la crème ne se gâte.
- 2Sceller les beignets dans le sac ou le récipient de stockage. Vous voulez vous assurer que le sac ou le récipient de stockage est hermétiquement fermé, sinon les beignets deviendront rassis.
- Si vous utilisez un sac de rangement, essayez simplement d'extraire autant d'air que possible du sac sans endommager les garnitures des beignets.
- 3Conservez les beignets dans un endroit frais et sec. Les beignets fraîchement cuits dureront plus longtemps s'ils sont conservés à l'abri de la lumière directe du soleil. La lumière du soleil rendra non seulement vos beignets rassis, mais elle fera également fondre tout glaçage ou glaçage sur les beignets.
- 4Placez les beignets au micro-ondes pendant 5 secondes pour les rafraîchir. Lorsque vous êtes prêt à manger l'un des beignets, vous pouvez placer les beignets sur une assiette et micro-ondes pendant quelques secondes. Cela ramollira, réchauffera et réhydratera les beignets.
- Étant donné que les beignets sont encore à température ambiante, ne pas trop chauffer au micro-ondes. Tout glaçage ou glaçage sur les beignets fondra et les beignets pourraient en fait devenir durs s'ils sont passés trop longtemps au micro-ondes.
Pour garder vos beignets au frais, placez-les dans un sac de rangement ou un contenant hermétique et conservez-les pendant 1 à 2 jours.
Méthode 2 sur 3: mettre les beignets au réfrigérateur
- 1Placez les beignets dans un sac de rangement ou un contenant hermétique. Assurez-vous que le sac ou le récipient dans lequel vous stockez les beignets est correctement scellé. Tout air laissé dans le récipient ou le sac peut accélérer le rassissement des beignets.
- 2Mettez les beignets emballés au réfrigérateur. Les beignets fraîchement cuits dureront environ 1 semaine au réfrigérateur avant de devenir rassis.
- Conserver les beignets avec un glaçage ou un glaçage au réfrigérateur fera couler le glaçage et le glaçage sera absorbé par les beignets. Donc, si cela ne vous semble pas attrayant, essayez d'abord de manger ces beignets.
- 3Rafraîchissez les beignets réfrigérés au micro-ondes à 15 secondes d'intervalle. Le micro-ondes aidera à ajouter de l'humidité dans les beignets et à les raviver. Si les beignets sont glacés ou recouverts de glaçage, ils pourraient fondre légèrement.
- Faites attention si les beignets ont de la gelée ou de la crème à l'intérieur car ce sera chaud.
Les beignets chauds et fraîchement sortis du four sont un régal savoureux, mais manger des beignets directement de la boulangerie n'est pas toujours une option.
Méthode 3 sur 3: congeler des beignets non glacés
- 1Mettez les beignets dans un récipient hermétique et recouvrez-le de papier ciré. Le papier ciré empêchera les beignets de geler ensemble. Donc, si vous ne voulez qu'un beignet, vous pouvez facilement les séparer sans avoir à décongeler tout le récipient.
- Les beignets en poudre et nature se congèleront le mieux. Les glaçages et les glaçages ont tendance à fondre et à devenir collants lorsqu'ils sont décongelés.
- 2Mettez le récipient dans un sac de congélation étanche et résistant. Le sac de congélation aidera à empêcher la formation de glace à l'intérieur du récipient ou sur les beignets.
- 3Conservez les beignets au congélateur. S'ils sont correctement conservés, les beignets resteront frais au congélateur pendant 2 à 3 mois. Les beignets pourront être consommés en toute sécurité pendant quelques semaines au-delà de cette période, mais ne seront tout simplement pas aussi frais.
- 4Laissez les beignets découverts sur le comptoir pendant 15 minutes pour les décongeler. Ne couvrez pas les beignets pour les décongeler. Couvrir les beignets ne fera que piéger l'humidité et rendra vos beignets détrempés.
- 5Décongelez les beignets en les passant au micro-ondes à 15 secondes d'intervalle. Le micro-ondes décongèlera non seulement les beignets, mais remettra également de l'humidité dans les beignets.
- Quelle que soit la façon dont les beignets sont conservés, assurez-vous de vérifier que les beignets ne se sont pas gâtés avant de manger ou de servir. Si les beignets ont une odeur ou une apparence désagréable, jetez-les immédiatement. Vérifiez les beignets pour des signes de moisissure. La moisissure peut se présenter dans une variété de couleurs, de tailles et de formes. Recherchez généralement des taches ou des peluches vertes ou noires.
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Questions et réponses
- Que faire si je veux le conserver au congélateur mais que je n'ai pas de micro-ondes?Vous pouvez le mettre dans un four à 350 degrés pendant 10 minutes pour le réchauffer.
- Comment empêcher les beignets glacés de fondre tout en les gardant?Vous devez les refroidir avant de mettre le glaçage.
- Puis-je empiler des beignets réfrigérés les uns sur les autres?Vous pouvez, mais seulement si les beignets n'ont pas de glaçage ou de garniture dessus. S'ils ont du glaçage ou des garnitures, l'empilement peut les faire coller les uns aux autres. Il est préférable de stocker les glacés côte à côte ou dans un récipient avec une étagère séparatrice entre les couches.
- Comment conserver des beignets fourrés toute la nuit sans réfrigérateur?Vous pourriez demander à un ami si vous pouviez les ranger chez lui dans leur réfrigérateur, ou vous pourriez utiliser une glacière pour conserver les beignets.
- Comment conserver des beignets Krispy Kreme frais ce soir pour pouvoir les emporter au travail le matin?Conservez-les dans un contenant hermétique ou une boîte à beignets pendant la nuit. Ils peuvent également être refroidis au réfrigérateur, puis réchauffés à température ambiante; s'ils n'ont pas de glaçage, ils peuvent être réchauffés légèrement pour des beignets plus chauds.
- Puis-je faire mes beignets ce soir et les manger demain après-midi?Bien sûr vous pouvez. Assurez-vous de réfrigérer vos beignets pendant la nuit. Les beignets resteront frais pendant environ une semaine s'ils sont conservés correctement.
