Comment faire un smoothie aux fraises?

Pour faire un smoothie aux fraises, commencez par verser 0,5 tasse de jus d'orange dans un mixeur avant d'y ajouter 12 fraises. Ensuite, ajoutez 0,5 tasse de yaourt et 1 tasse de glace et mélangez jusqu'à consistance lisse. Pour finir, ajoutez 0,5 tasse de lait et mixez le smoothie jusqu'à ce qu'il soit prêt. Si vous voulez une saveur différente, ajoutez 10 mûres avec les fraises, réduisez le jus d'orange à 0,33 tasse et laissez de côté le lait pour un smoothie aux fraises et aux mûres. Pour d'autres recettes de smoothies, y compris comment faire un smoothie aux fraises avec du miel, lisez la suite!

Manon Jacquot
Manon Jacquot
• 12 min de lecture
Y compris comment faire un smoothie aux fraises avec du miel
Pour d'autres recettes de smoothies, y compris comment faire un smoothie aux fraises avec du miel, lisez la suite!

Les smoothies aux fraises sont délicieux, sains et faciles à préparer. Ils peuvent également être un régal de fête fantastique ou une collation rafraîchissante l'après-midi. Préparez de délicieux smoothies en un rien de temps. Pour préparer un smoothie aux fraises, essayez l'une des recettes suivantes.

  • Temps de préparation: 5-8 minutes
  • Temps de cuisson (mixage): 2-4 minutes
  • Durée totale: 10 minutes

Ingrédients

Smoothie à la fraise

  • Environ 12 fraises
  • 1 tasse de glace
  • 0,5 tasse de yaourt nature ou aux fruits
  • 0,5 cc de glace fraise, fraise-banane ou vanille (facultatif)
  • 0,5 tasse de lait
  • 0,5 tasse de jus d'orange

Smoothie fraise-mûre

  • Environ 12 fraises
  • 0,33 tasse de jus d'orange (frais ou à base de concentré)
  • Environ 10 mûres
  • 0,5 tasse de glace
  • 0,5 tasse de yaourt nature ou aux fruits (facultatif)

Smoothie fraise au miel

  • Environ 6 fraises
  • 1 tasse de yogourt nature (normal ou faible en gras, chacun a bon goût)
  • Miel, à gouter
  • 1 banane tranchée

Smoothie vanille fraise

  • Environ 10 fraises
  • 1 tasse de lait
  • Yaourt à la fraise ou à la vanille
  • 1,5 tasses de glace à la vanille ou à la fraise
  • Extrait de vanille
  • 1 tasse de jus d'orange
  • Glaçons

Smoothie sauvage aux fraises

  • 0,75 tasse de jus de pomme
  • 1 tasse de fraises entières surgelées ou fraîches
  • 1 banane tranchée
  • 2 boules de yogourt glacé à la vanille sans gras
  • 1 tasse de glace

Méthode 1 sur 5: smoothie aux fraises

  1. 1
    Versez le jus d'orange dans le mixeur. Si vous préférez, vous pouvez utiliser du jus d'orange sans pulpe ou du jus d'orange avec pulpe pour plus d'épaisseur. Le jus d'orange ajoutera un peu d'acidité à votre smoothie, contrastant bien avec la douceur des fraises.
  2. 2
    Ajouter les fraises. Vous pouvez utiliser des fraises fraîches ou surgelées. Si vous utilisez des fraises surgelées, vous n'aurez peut-être pas besoin d'autant de glace. Si vous utilisez des fraises fraîches, assurez-vous de laver vos fraises et d'enlever la couronne (la tige feuillue verte en haut) avant d'ajouter vos fraises.
  3. 3
    Ajouter le yaourt. Le yogourt nature donnera de l'onctuosité à votre smoothie et mettra en valeur la saveur de vos fraises sans l'écraser. Vous pouvez également ajouter de la crème glacée et/ou du jus de fraise si vous le souhaitez.
  4. 4
    Ajouter de la glace. L'ajout de glace dure après les fraises permettra aux lames du mélangeur de broyer plus efficacement. Si vous utilisez des fraises surgelées, vous préférerez peut-être réduire la quantité de glace à 0,5 tasse. Parce que les fraises sont congelées, elles aideront déjà à rendre votre smoothie froid et glacé.
  5. 5
    Mélangez pendant environ 5 secondes, faites une pause, puis mélangez à nouveau. Répétez jusqu'à ce que mélangé. Vous devrez peut-être remuer votre smoothie avec une cuillère entre les mélanges pour vous assurer qu'aucune fraise ou glaçon ne reste coincé.
    • Écoutez le son du mixeur. Si le mixeur fait beaucoup de bruit, continuez à mixer jusqu'à ce que le son soit doux. Remuez une dernière fois avec une cuillère pour vous assurer que votre smoothie est complètement mélangé.
    • Si votre smoothie est encore très fondu lorsque vous avez fini de mélanger, ajoutez des cubes de glace supplémentaires jusqu'à ce que votre smoothie atteigne la consistance souhaitée.
  6. 6
    Ajouter le lait au mélange mélangé. L'ajout de lait à la fin l'empêche de se mélanger directement avec le jus d'orange, ce qui peut le faire cailler.
    • Vous pouvez utiliser du lait écrémé, du lait 2% ou donner à votre smoothie une onctuosité supplémentaire en ajoutant du lait entier.
  7. 7
    Mélanger jusqu'à consistance lisse. Servir dans un verre réfrigéré si vous le désirez ou verser dans des tasses à partager. Garnissez votre smoothie d'une paille et dégustez.

Méthode 2 sur 5: smoothie fraise-mûre

  1. 1
    Versez le jus d'orange dans le mixeur. Si vous préférez, vous pouvez utiliser du jus d'orange sans pulpe ou du jus d'orange avec pulpe pour plus d'épaisseur. Le jus d'orange ajoutera un peu d'acidité à votre smoothie, contrastant bien avec la douceur des fraises et des mûres.
  2. 2
    Ajouter les fraises et les mûres. Vous pouvez utiliser des fraises et des mûres fraîches ou surgelées. Si vous utilisez des fruits frais, assurez-vous de les laver et de retirer la couronne (la tige feuillue verte au sommet) des fraises avant de les ajouter à votre mélange.
  3. 3
    Ajouter de la glace. L'ajout de glace dure après les fruits permettra aux lames du mélangeur de broyer plus efficacement.
    • Si vous utilisez des fruits surgelés, vous préférerez peut-être réduire la quantité de glace à 0,5 tasse. Si les fraises et les mûres sont congelées, elles contribueront à rendre votre smoothie froid et glacé.
  4. 4
    Ajoutez du yaourt si vous le désirez (facultatif). Le yogourt nature donnera une saveur acidulée et ajoutera une onctuosité supplémentaire à votre smoothie.
  5. 5
    Mélangez pendant environ 5 secondes, faites une pause, puis mélangez à nouveau. Répétez jusqu'à ce que mélangé. Vous devrez peut-être remuer votre smoothie avec une cuillère entre les mélanges pour vous assurer qu'aucune fraise, mûre ou glaçon ne reste coincée.
    • Écoutez le son du mixeur. Si le mixeur fait beaucoup de bruit, continuez à mixer jusqu'à ce que le son soit doux. Remuez une dernière fois avec une cuillère pour vous assurer que votre smoothie est complètement mélangé.
    • Si votre smoothie est encore très fondu lorsque vous avez fini de mélanger, ajoutez des cubes de glace supplémentaires jusqu'à ce que votre smoothie atteigne la consistance souhaitée.
  6. 6
    Profitez de votre smoothie. Versez votre smoothie dans un verre ou des tasses réfrigérés à partager. Terminez votre smoothie avec une paille.
Servez votre smoothie sur de la glace ou mélangez quelques glaçons au mélange pour refroidir votre smoothie
Servez votre smoothie sur de la glace ou mélangez quelques glaçons au mélange pour refroidir votre smoothie si vous le souhaitez.

Méthode 3 sur 5: smoothie au miel et aux fraises

  1. 1
    Versez 1 tasse de yaourt nature (2 si vous avez soif) dans le mixeur. Le yaourt ajoutera une onctuosité supplémentaire et servira de base pour la saveur de vos fraises. Vous pouvez utiliser du yogourt sans gras, faible en gras ou ordinaire.
  2. 2
    Ajouter les fraises. Vous pouvez utiliser des fraises fraîches ou surgelées. Si vous utilisez des fraises surgelées, vous n'aurez peut-être pas besoin d'autant de glace. Si vous utilisez des fraises fraîches, assurez-vous de laver vos fraises et d'enlever la couronne (la tige feuillue verte en haut) avant d'ajouter vos fraises.
  3. 3
    Mélanger jusqu'à consistance lisse. Mélangez pendant environ 5 secondes, faites une pause, puis mélangez à nouveau. Répétez jusqu'à ce que mélangé. Vous devrez peut-être remuer votre smoothie avec une cuillère entre les mélanges pour vous assurer qu'aucune fraise ou glaçon ne reste coincé.
    • Écoutez le son du mixeur. Si le mixeur fait beaucoup de bruit, continuez à mixer jusqu'à ce que le son soit doux. Remuez une dernière fois avec une cuillère pour vous assurer que votre smoothie est complètement mélangé.
  4. 4
    Ajouter une banane tranchée (facultatif). Vous pouvez utiliser une banane fraîche ou des morceaux surgelés. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
  5. 5
    Ajouter du miel au goût. Utilisez environ une cuillère à soupe pour commencer, puis mélangez. Prenez une gorgée de votre smoothie et ajoutez plus de miel si vous désirez plus de douceur.
    • Évitez d'ajouter de grandes quantités de miel pour commencer. Votre smoothie peut devenir sucré très rapidement et trop de miel peut ruiner votre smoothie.
  6. 6
    Profitez de votre smoothie. Servir dans un grand verre réfrigéré ou des tasses à partager. Garnissez votre smoothie d'une paille et dégustez!
    • Servez votre smoothie sur de la glace ou mélangez quelques glaçons au mélange pour refroidir votre smoothie si vous le souhaitez.
Lisez aussi: Comment faire une boisson césar?

Méthode 4 sur 5: smoothie vanille fraise

  1. 1
    Ajouter les fraises. Vous pouvez utiliser des fraises fraîches ou surgelées. Si vous utilisez des fraises surgelées, vous n'aurez peut-être pas besoin d'autant de glace. Si vous utilisez des fraises fraîches, assurez-vous de laver vos fraises et d'enlever la couronne (la tige feuillue verte en haut) avant d'ajouter vos fraises.
  2. 2
    Versez le lait. Vous pouvez utiliser du lait écrémé, du lait 2% ou donner à votre smoothie une onctuosité supplémentaire en ajoutant du lait entier.
  3. 3
    Ajouter du yaourt à la fraise ou à la vanille. Le yaourt à la fraise donnera à votre smoothie un goût de fraise plus prononcé. Si vous préférez un smoothie au goût de vanille, utilisez du yogourt à la vanille.
  4. 4
    Mélanger jusqu'à consistance lisse. Mélangez pendant environ 5 secondes, faites une pause, puis mélangez à nouveau. Répétez jusqu'à ce que mélangé. Vous devrez peut-être remuer votre smoothie avec une cuillère entre les mélanges pour vous assurer qu'aucune fraise, mûre ou glaçon ne reste coincée.
  5. 5
    Ajouter la glace vanille ou fraise et l'extrait de vanille (1-2 gouttes). Vous pouvez jouer un peu avec la saveur de votre smoothie. Si vous préférez un goût de fraise, utilisez de la glace à la fraise. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
    • Vous pouvez également utiliser une quantité égale de fraises et de glace à la vanille.
  6. 6
    Versez du jus d'orange dans votre mélange. Si vous préférez, vous pouvez utiliser du jus d'orange sans pulpe ou du jus d'orange avec pulpe pour plus d'épaisseur. Le jus d'orange ajoutera un peu d'acidité à votre smoothie, contrastant bien avec la douceur des fraises.
  7. 7
    Ajouter de la glace. L'ajout de glace dure après les fraises permettra aux lames du mélangeur de broyer plus efficacement. Si vous utilisez des fraises surgelées, vous préférerez peut-être réduire la quantité de glace à 0,5 tasse. Parce que les fraises sont congelées, elles aideront déjà à rendre votre smoothie froid et glacé.
  8. 8
    Mélanger jusqu'à consistance lisse. Commencez par mélanger pendant environ 5 secondes, faites une pause, puis mélangez à nouveau. Répétez jusqu'à ce que mélangé. Vous devrez peut-être remuer votre smoothie avec une cuillère entre les mélanges pour vous assurer qu'aucune fraise ou glaçon ne reste coincé.
    • Écoutez le son du mixeur. Si le mixeur fait beaucoup de bruit, continuez à mixer jusqu'à ce que le son soit doux. Remuez une dernière fois avec une cuillère pour vous assurer que votre smoothie est complètement mélangé.
    • Si votre smoothie est encore très fondu lorsque vous avez fini de mélanger, ajoutez des cubes de glace supplémentaires jusqu'à ce que votre smoothie atteigne la consistance souhaitée.
  9. 9
    Profitez de votre smoothie. Versez votre smoothie dans un verre ou des tasses réfrigérés à partager. Terminez votre smoothie avec une paille.
Pour faire un smoothie aux fraises
Pour faire un smoothie aux fraises, commencez par verser 0,5 tasse de jus d'orange dans un mixeur avant d'y ajouter 12 fraises.

Méthode 5 sur 5: smoothie sauvage aux fraises

  1. 1
    Versez le jus de pomme dans le mixeur. Le jus de pomme donnera un peu de douceur, vous n'aurez donc pas besoin d'ajouter de sucre supplémentaire à votre smoothie. Le jus de pomme sert également de base pour la saveur de vos fraises.
  2. 2
    Ajouter les fraises et les tranches de banane. Vous pouvez utiliser des fraises fraîches ou surgelées et des tranches de banane. Si vous utilisez des fraises fraîches, assurez-vous de les laver et de retirer la couronne (la tige feuillue verte au sommet) des fraises avant de les ajouter à votre mélange.
  3. 3
    Ajouter du yaourt glacé. Versez votre yogourt glacé à la vanille dans le mélange. Vous pouvez essayer le yogourt glacé ordinaire, le yogourt glacé sans gras ou le yogourt glacé au soja à la vanille.
  4. 4
    Ajouter de la glace. L'ajout de glace dure après les fraises permettra aux lames du mélangeur de broyer plus efficacement. Si vous utilisez des fraises surgelées, vous préférerez peut-être réduire la quantité de glace à 0,5 tasse. Parce que les fraises sont congelées, elles aideront déjà à rendre votre smoothie froid et glacé.
  5. 5
    Mélanger jusqu'à consistance lisse. Commencez par mélanger pendant environ 5 secondes, faites une pause, puis mélangez à nouveau. Répétez jusqu'à ce que mélangé. Vous devrez peut-être remuer votre smoothie avec une cuillère entre les mélanges pour vous assurer qu'aucune fraise, tranche de banane ou glaçon ne se coince.
    • Écoutez le son du mixeur. Si le mixeur fait beaucoup de bruit, continuez à mixer jusqu'à ce que le son soit doux. Remuez une dernière fois avec une cuillère pour vous assurer que votre smoothie est complètement mélangé.
    • Si votre smoothie est encore très fondu lorsque vous avez fini de mélanger, ajoutez des cubes de glace supplémentaires jusqu'à ce que votre smoothie atteigne la consistance souhaitée.
  6. 6
    Prendre plaisir. Versez votre smoothie dans un verre ou des tasses réfrigérés à partager. Terminez votre smoothie avec une paille.
Ajoutez des cubes de glace supplémentaires jusqu'à ce que votre smoothie atteigne la consistance souhaitée
Si votre smoothie est encore très fondu lorsque vous avez fini de mélanger, ajoutez des cubes de glace supplémentaires jusqu'à ce que votre smoothie atteigne la consistance souhaitée.

Conseils

  • Si vous voulez que le smoothie soit plus crémeux, ajoutez 1 tasse de lait ou de crème glacée supplémentaire.
  • L'ajout de crème glacée créera un smoothie plus épais et plus crémeux.
  • Si vous désirez un smoothie plus sucré, essayez d'ajouter 1,5 c. de sucre ou de miel et mélanger.
  • Le jus fraîchement pressé peut être moins amer que le jus en bouteille.
  • Assurez-vous de laver tous les fruits frais avant de les utiliser!
  • S'il fait particulièrement chaud, vous aimerez peut-être savourer votre smoothie dans un verre réfrigéré. Mettez simplement le verre de votre choix au congélateur pendant que vous préparez votre smoothie. De cette façon, votre verre refroidira pendant que vous travaillez.
  • Si vous êtes intolérant au lactose ou sensible aux produits laitiers, vous pouvez remplacer le lait de soja ou de riz et le yaourt par un délicieux smoothie.
  • Donnez de la fantaisie à votre smoothie en ajoutant une garniture de fraises ou de bananes, de mûres ou de feuilles de menthe en tranches fines.
  • Complétez votre smoothie avec une pincée de crème fouettée pour un smoothie plus dessert

Mises en garde

  • Mettez toujours le couvercle sur le mixeur avant de l'allumer et pendant tout le temps de mixage.

Choses dont vous aurez besoin

  • Mixeur
  • Cuillère
  • Verres à boire
  • Pailles

Questions et réponses

  • Et si le lait avait un goût étrange?
    Vérifiez qu'il n'est pas périmé. Ce n'est peut-être pas le lait que vous achetez normalement et c'est pourquoi il a un goût étrange. Si vous ne l'aimez pas, ne le buvez pas et voyez éventuellement si vous pouvez trouver du lait au goût "normal".
  • Dois-je utiliser du yaourt?
    Pas nécessairement. Vous pouvez utiliser un mélange de protéines (en suivant les instructions sur l'emballage) pour rendre le mélange lisse et ajouter les besoins quotidiens en protéines nécessaires.
  • Puis-je utiliser des fruits surgelés pour l'une de ces recettes de smoothies?
    Oui, mais si la recette comprend de la glace, vous voudrez peut-être réduire la quantité de glace utilisée.
  • Pourquoi le jus d'orange améliore-t-il le smoothie?
    Cela lui donne juste une saveur plus complexe, mais si vous n'avez pas de jus d'orange, c'est bien; vous pouvez utiliser différents jus.
  • Dois-je ajouter du jus d'orange?
    Non, vous ne le faites pas. Vous pouvez simplement ajouter plus de lait à la place. Le jus d'orange ajoute simplement une saveur plus complexe.
  • Combien de portions la recette fait-elle?
    Cela dépend vraiment de la taille du smoothie que vous préparez. Plus le smoothie est petit, plus vous pouvez faire de smoothies.
  • Puis-je utiliser du lait et du yaourt pour le smoothie au miel et aux fraises mentionné ci-dessus?
    Oui, cela fonctionnera.
  • Faut-il utiliser du lait ou du yaourt?
    Non, il suffit d'utiliser une sorte de liquide pour que les fruits puissent se mélanger.
  • Puis-je faire ça à l'école?
    Si vous avez les ingrédients et un mixeur, alors oui, mais c'est peu probable.
  • Puis-je utiliser du jus de pomme au lieu du jus d'orange
    Oui, mais le jus d'orange a sa propre saveur, ce qui donne au smoothie à la fraise son propre goût unique.

Les commentaires (7)

  • matteomeert
    J'ai fait tous les smoothies et ils sont mes nouveaux favoris.
  • robinsonreece
    Cet article m'a aidé parce que j'essaie de faire des smoothies pour le petit-déjeuner afin d'avoir une meilleure alimentation.
  • bria19
    C'est tellement bon. Je recommande cet article.
  • rosendokutch
    Cela m'a si bien aidé quand je l'ai fait. Je l'ai offert à certains de mes amis et ils ont été émerveillés!
  • desrosiersdanie
    C'est trop beau pour être vrai, j'adore!
  • ogirard
    Les étapes spécifiques m'ont aidé à faire un smoothie à la fraise.
  • danielle69
    Tellement bon, miam.

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