Comment faire un smoothie aux pommes?

Pour faire un smoothie aux pommes, commencez par peler une pomme et coupez le fruit en petites tranches. Une fois que votre pomme est coupée, jetez le trognon et pelez-le à la poubelle et déposez les fruits dans un mélangeur. Si vous voulez un peu de fibres supplémentaires dans votre smoothie, vous pouvez garder la peau, mais assurez-vous simplement de laver d'abord l'extérieur de la pomme. Pour plus de saveur, versez 8 grammes de jus de pomme froid avec les fruits. Ensuite, vous devez ajouter 8 onces de glaçons dans le mélangeur, car cela aidera à épaissir votre smoothie et à garder le tout bien frais. Enfin, maintenez le couvercle du mélangeur avec une main et mélangez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés. Pour plus de conseils, comme comment faire un smoothie aux pommes au caramel, lisez la suite!

Laura Thiry
Laura Thiry
• 8 min de lecture
Ajoutez de la variété à un smoothie aux pommes avec des baies ou préparez un smoothie aux pommes au caramel
Intensifiez la saveur de la pomme avec du jus de pomme, ajoutez de la variété à un smoothie aux pommes avec des baies ou préparez un smoothie aux pommes au caramel sucré avec du sirop de caramel.

Les pommes font d'excellents smoothies que vous pouvez personnaliser avec d'autres ingrédients. Intensifiez la saveur de la pomme avec du jus de pomme, ajoutez de la variété à un smoothie aux pommes avec des baies ou préparez un smoothie aux pommes au caramel sucré avec du sirop de caramel. Si vous avez une pomme fraîche, du liquide pour la base et de la glace ou des fruits surgelés, vous avez tout ce qu'il vous faut!

Ingrédients

Smoothie aux pommes de base

  • 1 pomme, pelée et tranchée
  • 8 fl oz (240 ml) de jus de pomme
  • 8 oz (230 g) de glaçons
  • 2 cuillères à soupe (30 g) de noix, cacahuètes ou amandes (facultatif)
  • 0,25 cuillère à café de cannelle ou de muscade (facultatif)

Donne 1 portion.

Smoothie aux pommes et aux baies

  • 1 pomme pelée et tranchée
  • 4 fl oz (120 ml) de lait, de jus d'orange ou d'eau
  • 8 oz (230 g) de bleuets, fraises ou framboises surgelés
  • 1 cuillère à soupe (15 g) de sucre, miel ou sirop d'érable (facultatif)
Smoothie pomme caramel
Smoothie pomme caramel.

Donne 1 portion.

Smoothie pomme caramel

  • 1 pomme pelée et tranchée
  • 6 fl oz (180 ml) de lait ou d'eau
  • 8 oz (230 g) de glaçons
  • 1 CS (15 g) de sirop de caramel
Lisez aussi: Comment faire un smoothie banane et noix?

Donne 1 portion.

Méthode 1 sur 3: smoothie aux pommes de base

  1. 1
    Placer les tranches de pomme épluchées dans le mixeur. Utilisez un économe pour retirer la peau extérieure de la pomme. Ensuite, coupez la pomme en tranches. Jeter le noyau et la peau. Mettez les tranches de pomme épluchées dans le mixeur.
    • Vous pouvez également laisser la pelure sur la pomme pour ajouter des fibres. Lavez l'extérieur de la pomme à l'eau tiède et coupez-la en tranches. Cependant, si vous voulez une texture plus lisse, épluchez la pomme avant de la trancher.
  2. 2
    Versez 240 ml (8 fl oz) de jus de pomme dans le mélangeur. Mesurer et verser le jus dans le blender. Utilisez du jus froid ou à température ambiante.
    • Il existe de nombreuses autres options de base liquide que vous pouvez essayer, telles que le lait, le jus d'orange, l'eau de coco ou l'eau potable ordinaire!
  3. 3
    Ajouter 8 oz (230 g) de glaçons dans le mélangeur. Mesurez les glaçons et ajoutez-les au smoothie suivant. La glace aidera à épaissir vos ingrédients et à rendre le tout froid.
    • Remplacez la glace par une quantité égale de fruits congelés pour ajouter de la saveur et de la valeur nutritive.
  4. 4
    Inclure 2 cuillères à soupe (30 g) de noix, d'arachides ou d'amandes (facultatif). L'ajout de noix donnera à votre smoothie un goût plus riche, mais il ajoutera également du gras et des calories. Évitez d'ajouter les noix si vous essayez de limiter les calories, ou ajoutez-les pour améliorer la texture et la saveur de votre smoothie. Mesurez et ajoutez la quantité désirée de noix dans le mélangeur.
    • La noix de coco râpée est une autre excellente option si vous n'êtes pas un fan de noix, mais cela ajoutera à peu près la même quantité de graisse et de calories à votre smoothie.
  5. 5
    Saupoudrer de 0,25 c. à thé (0,6 g) de cannelle si désiré. L'ajout d'un peu de cannelle ajoutera également de la saveur à votre smoothie. Mesurez l'épice et ajoutez-la au mélangeur.
    • La muscade et le gingembre sont également d'excellentes options pour faire un smoothie aux pommes! Utilisez de la muscade ou du gingembre comme substitut de la cannelle, ou utilisez 0,13 c. à thé (0,3 g) de chacun pour plus d'épice.

    Vous voulez augmenter la teneur en fibres et vitamines de votre smoothie? Essayez l'une de ces options...

    Ajoutez une poignée de pousses d'épinards ou de chou frisé frais pour un smoothie aux pommes vertes.

    Épluchez et hachez une carotte, une patate douce ou une betterave fraîches pour un smoothie aux pommes bourré de vitamine A.

    Ajoutez 1 cuillère à soupe de poudre de protéines ou 6 oz (170 g) de yogourt grec pour ajouter des protéines dans votre smoothie.

  6. 6
    Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient uniformes. Couvrez votre blender avec le couvercle et maintenez le couvercle en place avec 1 main. Ensuite, allumez votre mixeur. Mélanger les ingrédients à feu vif jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
    • Si vos ingrédients ne se mélangent pas, vous aurez peut-être besoin de plus de liquide. Arrêtez le mélangeur et ajoutez un autre 30 ml (1 fl oz) aux ingrédients. Ensuite, reprenez le mixage.
    • Si des ingrédients restent collés aux parois du mixeur, arrêtez-le et utilisez une cuillère ou une spatule pour les retirer. Ensuite, remettez le couvercle et essayez à nouveau de mélanger.
Une patate douce ou une betterave fraîches pour un smoothie aux pommes bourré de vitamine A
Épluchez et hachez une carotte, une patate douce ou une betterave fraîches pour un smoothie aux pommes bourré de vitamine A.

Méthode 2 sur 3: smoothie aux pommes et aux baies

  1. 1
    Placer les tranches de pomme épluchées dans le mixeur. Utilisez un économe pour retirer la peau extérieure de la pomme. Ensuite, coupez la pomme en tranches. Jeter le noyau et la peau. Mettez les tranches de pomme épluchées dans le mixeur.
    • Vous pouvez laisser la pelure sur les tranches de pomme si vous le souhaitez. Lavez l'extérieur de la pomme à l'eau tiède et coupez-la en tranches.
  2. 2
    Versez 120 ml (4 fl oz) de lait, de jus d'orange ou d'eau dans le mélangeur. Mesurez et versez le lait, le jus ou l'eau dans le mélangeur. Assurez-vous que le liquide que vous utilisez est froid ou à température ambiante.
    • Vous pouvez également utiliser de l'eau de coco comme liquide.

    Envie de quelque chose de noisette? Ajoutez 0,25 tasse (60 g) d'amandes, d'arachides, de noix de cajou ou de noix! Ou, ajouter une cuillère à soupe (15 g) de beurre de noix, telles que le beurre d'arachide, le beurre d' amande, ou de beurre de noix de cajou.

  3. 3
    Ajoutez 8 oz (230 g) de bleuets, fraises ou framboises surgelés. Choisissez 1 type de baies ou utilisez une combinaison de baies pour ajouter de la saveur à votre smoothie. Achetez un sac de baies mélangées surgelées pour pouvoir choisir les baies que vous souhaitez utiliser!
    • Ajoutez de l'ananas, du melon ou de la mangue au mélange pour une touche tropicale à votre smoothie aux baies et aux pommes!
  4. 4
    Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés. Couvrez votre blender avec le couvercle et maintenez le couvercle en place avec 1 main. Ensuite, allumez votre mixeur. Mélanger les ingrédients à feu vif jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
    • Si vos ingrédients ne se mélangent pas, vous aurez peut-être besoin de plus de liquide. Arrêtez le mélangeur et ajoutez un autre 30 ml (1 fl oz) aux ingrédients. Ensuite, reprenez le mixage.
    • Si des ingrédients restent collés aux parois du mixeur, arrêtez-le et utilisez une cuillère ou une spatule pour les retirer. Ensuite, remettez le couvercle et essayez à nouveau de mélanger.
  5. 5
    Sucrez avec 1 cuillère à soupe (15 g) de sucre, de miel ou de sirop d'érable (facultatif). Goûtez le smoothie pour voir s'il a un goût assez sucré pour vous. Sinon, ajoutez une petite quantité d'édulcorant de votre choix dans le mixeur et mixez jusqu'à ce qu'il soit incorporé aux autres ingrédients.
    • Servez le smoothie terminé dans un verre!
Pour faire un smoothie aux pommes
Pour faire un smoothie aux pommes, commencez par peler une pomme et coupez le fruit en petites tranches.

Méthode 3 sur 3: smoothie pomme caramel

  1. 1
    Placez les tranches de pomme épluchées dans le mixeur. Utilisez un économe pour retirer la peau extérieure de la pomme. Ensuite, coupez la pomme en tranches. Jeter le trognon et la pelure de la pomme. Ensuite, mettez les tranches de pomme épluchées dans le mixeur.
    • Vous pouvez laisser la pelure sur les tranches de pomme si vous le souhaitez. Lavez l'extérieur de la pomme à l'eau tiède et coupez-la en tranches.
  2. 2
    Versez 6 fl oz (180 ml) de lait ou d'eau dans le mélangeur. Mesurez et versez le lait ou l'eau dans le mélangeur. Assurez-vous que le liquide que vous utilisez est froid ou à température ambiante.
    • Utilisez n'importe quel type de lait, comme le lait de vache, le lait d'amande, le lait de soja, le lait de riz, le lait de cajou, etc.
    • L'eau de coco fonctionne également bien comme base liquide pour les smoothies.
  3. 3
    Ajouter 8 oz (230 g) de glaçons. Mesurez la quantité de glaçons dont vous avez besoin et ajoutez-les au smoothie. La glace épaissira vos ingrédients et rendra le tout froid.
    • Essayez de remplacer les glaçons congelés par une banane congelée pour ajouter de la saveur et de la douceur à votre smoothie.

    Vous voulez une saveur de caramel supplémentaire? Essayez d'ajouter 1 ou plusieurs des ingrédients suivants pour un smoothie aux pommes caramélisé supplémentaire...

    6 oz (170 g) de yogourt à saveur de caramel

    2 dattes medjool dénoyautées

    0,5 c. à thé (2,5 ml) d'extrait de caramel

  4. 4
    Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient lisses et transférer dans une tasse. Placez le couvercle sur votre mixeur et maintenez-le en place avec 1 main. Ensuite, allumez votre mélangeur à puissance élevée. Mélanger les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés.
    • Si vos ingrédients ne se mélangent pas facilement ou pas du tout, vous aurez peut-être besoin de plus de liquide. Arrêtez le mélangeur et ajoutez un autre 30 ml (1 fl oz) aux ingrédients. Ensuite, rallumez le mixeur et continuez à mixer.
    • Si des ingrédients restent collés aux parois du mixeur, arrêtez-le et utilisez une cuillère ou une spatule pour les retirer. Ensuite, remettez le couvercle et essayez à nouveau de mélanger.
  5. 5
    Garnir le smoothie avec 1 cuillère à soupe (15 ml) de sirop de caramel. Versez le sirop de caramel sur le dessus de votre smoothie. Si vous le souhaitez, vous pouvez également verser le caramel dans la tasse avant d'y verser le smoothie.
    • Profitez de votre smoothie!

Choses dont vous aurez besoin

  • Mixeur

Questions et réponses

  • Est-ce que je mets de la glace ou du yaourt dedans?
    Vous pouvez; les deux en feront un smoothie plus épais.

Lisez aussi:

  1. Comment faire un smoothie aux baies?
  2. Comment faire un smoothie à la banane?
  3. Comment faire un milkshake à la banane sans mixeur?
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