Comment faire un Spritzer à vin?
Pour faire un spritzer à vin, commencez par mélanger 1 tasse de vin blanc et 0,5 tasse de club soda dans un verre. Ensuite, garnissez votre boisson d'une tranche de citron vert. Si vous préférez un spritzer au vin rouge, remplissez d'abord un verre à moitié de glaçons. Ensuite, ajoutez 1 tasse de vin rouge et 0,5 tasse de club soda dans le verre. Enfin, et quelques fraises fraîches à votre boisson et profitez-en. Pour apprendre à faire un spritzer de vin fruité, faites défiler vers le bas!
Mieux encore, que vous souhaitiez préparer un spritzer au vin blanc classique, un spritzer au vin rouge ou un savoureux spritzer au vin fruité, vous pouvez préparer le cocktail à la hâte.
Un spritzer au vin est une combinaison rafraîchissante de vin blanc ou rouge et de soda pétillant. Ils sont un excellent moyen de réduire les calories, de réduire votre consommation d'alcool ou simplement de conserver votre approvisionnement en vin lors de fêtes. Les spritzers au vin sont particulièrement appréciés lors des chaudes après-midi d'été. Mieux encore, que vous souhaitiez préparer un spritzer au vin blanc classique, un spritzer au vin rouge ou un savoureux spritzer au vin fruité, vous pouvez préparer le cocktail à la hâte.
Spritzer au vin blanc classique
- 1 tasse (237 ml) de vin blanc
- 0,5 tasse (118 ml) de soda
- Tranche de citron vert
Spritzer au vin rouge
- Glace
- 1 tasse (237 ml) de vin rouge
- 0,5 tasse (118 ml) de club soda
- Framboises fraîches
Spritzer au vin fruité
- Glace
- 4 grammes (118 ml) de vin sec de votre choix
- 2 grammes (59 ml) de soda club
- 0,5 gramme (15 ml) de jus de fruit de votre choix, tel que canneberge, orange ou grenade
- Quartiers de citron ou de lime
Méthode 1 sur 3: préparer un spritzer de vin blanc classique
- 1Refroidissez bien le vin. Vous voulez que votre spritzer soit froid, il est donc important de commencer avec du vin blanc extrêmement frais. Placez-le au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures ou au congélateur pendant 1 à 2 heures pour vous assurer qu'il est suffisamment froid avant de préparer le cocktail.
- Vous saurez que le vin est suffisamment froid lorsqu'il givre le verre dans lequel vous le versez.
- 2Versez le vin dans un verre et ajoutez le club soda. Lorsque le vin blanc est bien refroidi, ajoutez-en 1 tasse (237 ml) dans un verre de service. Ajoutez 0,5 tasse (118 ml) de club soda froid ou d'eau pétillante pour compléter le verre.
- Les spritzers au vin blanc sont généralement servis dans des verres à vin.
- Vous pouvez remplacer le soda au citron vert ou au soda au gingembre si vous préférez un sprizer plus sucré.
- 3Garnir le spritzer d'une tranche de citron vert. Après avoir mélangé le vin et le club soda, coupez une tranche de citron vert frais. Collez la tranche sur le côté du verre et servez le spritzer encore froid.
Ensuite, ajoutez 1 tasse de vin rouge et 0,5 tasse de club soda dans le verre.
Méthode 2 sur 3: mélanger un spritzer au vin rouge
- 1Remplissez un verre de glaçons. Pour les spritzers au vin rouge, il est préférable d'utiliser un verre Collins ou un autre grand gobelet. Ajoutez suffisamment de glaçons dans le verre pour le remplir environ à moitié.
- 2Versez le vin sur la glace et ajoutez le club soda. Avec la glace dans le verre, ajoutez 1 tasse (237 ml) de vin rouge. Ensuite, remplissez le verre restant avec 0,5 cub (118 ml) de club soda. Utilisez une longue cuillère ou une paille pour mélanger doucement le vin et le soda.
- Si vous voulez que votre spritzer de vin rouge soit un peu plus sucré, vous pouvez aussi le mélanger avec un peu de sirop simple.
- 3Faire flotter quelques framboises dans le spritzer et servir. Une fois le vin et le club soda mélangés, déposez quelques framboises dans le verre en guise de garniture. Servez le spritzer encore froid.
- L'utilisation de framboises surgelées pour la garniture peut aider à garder votre spritzer froid.
- Vous pouvez utiliser des feuilles de menthe fraîche comme garniture pour le spritzer si vous préférez.
Un spritzer au vin est une combinaison rafraîchissante de vin blanc ou rouge et de soda pétillant.
Méthode 3 sur 3: préparer un spritzer de vin fruité
- 1Remplissez un verre de glaçons. Choisissez votre verre pour le spritzer en fonction du type de vin que vous utilisez. Les verres à vin fonctionnent mieux pour les spritzers au vin blanc, tandis que les gobelets fonctionnent mieux pour les spritzers au vin rouge. Ajoutez suffisamment de glaçons pour remplir le verre à moitié.
- Vous pouvez également utiliser un vin rosé si vous ne pouvez pas choisir entre le blanc et le rouge.
- 2Ajouter le vin, le club soda et le jus. Versez 4 grammes (118 ml) du vin sec de votre choix, 2 grammes (59 ml) de club soda et 0,5 gramme (15 ml) du jus de fruit de votre choix sur la glace. Utilisez une cuillère à cocktail pour mélanger délicatement les ingrédients ensemble.
- Vous pouvez utiliser n'importe quel jus que vous aimez, mais l'orange, la canneberge, la pomme, l'ananas et la grenade sont des options savoureuses.
- 3Pressez le quartier d'agrumes dans le verre et remuez à nouveau. Pour ajouter un peu plus de saveur au spritzer, ajoutez le jus d'un quartier de citron ou de lime au mélange en le pressant au-dessus du verre. Remuez à nouveau le spritzer avec la cuillère pour vous assurer que toutes les saveurs sont combinées.
- 4Garnir d'un autre quartier d'agrumes et servir. Une fois que le spritzer est mélangé, ajoutez un quartier de citron ou de lime frais sur le côté du verre comme garniture. Buvez le spritzer pendant qu'il est encore froid.
- Si vous décidez d'utiliser du soda citron-lime ou du soda au gingembre dans votre spritzer, n'utilisez pas de version diététique. Les édulcorants artificiels peuvent submerger les saveurs du vin.
- Vous pouvez mélanger une touche de votre liqueur ou de vos amers préférés, comme des amers à l'orange ou au citron, pour ajouter plus de saveur à votre spritzer.
- S'il vous plaît assurez-vous d'obéir à vos lois locales pour la consommation d'alcool.
- S'il vous plaît, buvez de manière responsable et ne conduisez jamais en état d'ivresse.
Spritzer au vin blanc classique
- Verre de vin
Spritzer au vin rouge
- Verre Collins
- Cuillère à cocktail
Spritzer au vin fruité
- Verre à vin ou Collins
- Cuillère à cocktail
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Questions et réponses
- Puis-je utiliser de l'eau de Seltz?Oui, vous pouvez. L'eau de Seltz et le soda club sont pratiquement les mêmes, la seule différence est que la plupart des eaux de Seltz sont naturellement pétillantes tandis que le soda club est artificiellement gazéifié.
- Puis-je utiliser de la limonade dans un spritzer?Oui. La limonade enlèvera l'amertume du vin, mais conservera toujours sa douceur.
- Pouvez-vous utiliser de l'eau tonique pour les spritzers?Vous pouvez utiliser de l'eau tonique dans votre spritzer, mais sachez qu'elle ajoutera plus de douceur au cocktail que le club soda.
Les commentaires (4)
- Je ne bois pas souvent de vin car je prends des médicaments, mais mon partenaire et moi allons fêter notre déménagement et je voulais des idées pour mélanger du vin à savourer.
- A été très utile, merci.
- Top démo offrant un moyen idéal de modérer la consommation de vin avec une touche fruitée!
- Je ne savais pas faire un spritzer, mais je sais maintenant. Merci beaucoup.
