Comment faire un gâteau teint par nœuds?
Pour faire un gâteau tie-dye, commencez par mélanger une boîte à gâteau avec une bouteille de 12 grammes de soda clair. Ensuite, divisez la pâte dans 6 bols et utilisez du colorant alimentaire pour donner à chaque bol de pâte une couleur différente. Ensuite, versez un peu de chaque pâte dans un moule à gâteau, en superposant les différentes couleurs au fur et à mesure, jusqu'à ce que vous ayez versé toute la pâte. Enfin, faites cuire le gâteau pendant 15-20 minutes à 177°C. Pour apprendre à servir un gâteau tie-dye, faites défiler vers le bas!
Ce gâteau d'aspect psychédélique convient à toutes les occasions, y compris l'anniversaire d'un enfant ou toute fête où un arc-en-ciel de couleurs sera apprécié. De plus, c'est absolument délicieux!
Donne 6 à 8 portions.
- 1 boîte de mélange à gâteau blanc
- 1 boîte de colorant alimentaire en gel classique
- 12 grammes (355 ml) de soude claire; par exemple, 7-Up ou Sprite
- 1Versez le mélange à gâteau dans un bol à mélanger. Ajouter le soda clair et fouetter jusqu'à ce que le mélange à gâteau soit complètement dissous dans le soda. (Vous verrez un peu de mousse au début, mais ne vous inquiétez pas, cela disparaîtra lorsque vous continuerez à fouetter).
- 2Ne suivez pas les instructions de la boîte pour le gâteau si vous utilisez un mélange à gâteau en boîte. Utilisez simplement le mélange à gâteau en poudre.
- 3Divisez la pâte dans six bols. Assurez-vous de donner au Bol 1 le plus de pâte et diminuez progressivement la quantité de pâte dans chaque bol consécutif. Le bol 6 doit contenir le moins de mélange à gâteau.
- 4Choisissez vos couleurs désirées. Pressez environ un sou (10 pence) de taille (1,80 cm ou 17,91 mm) d'une couleur dans le bol 1. Continuez à faire cela avec les autres couleurs pour le reste des bols. Mélangez les couleurs dans le mélange à gâteau.
- 5Versez la moitié du bol 1 au milieu du plat de cuisson. Ne vous inquiétez pas de l'étaler.
- 6Versez la moitié du bol 2 directement sur le milieu supérieur de la première couche. Continuez à faire cela avec les bols 3 à 6. Après avoir versé votre dernier bol, vous devriez voir que le mélange à gâteau commence à prendre la forme du plat de cuisson.
- 7Répétez cette superposition pour le deuxième plat de cuisson, mais inversez l'ordre des couleurs. Cela ajoutera une texture visuelle au gâteau coupé.
- 8Cuire au four à 177°C / 180°C pendant environ 15 à 20 minutes.
- 9Collez un cure-dent au milieu des gâteaux pour vous assurer que la cuisson est terminée. Si le cure-dent en ressort propre, c'est fini!
- 10Retirer du four et laisser refroidir.
- 11Servir. Si vous le souhaitez, glacer le gâteau. Sinon, c'est bien tout seul, car les nombreuses couleurs le rendront assez intéressant.
- 6 bols
- Outil de mélange
- Fouet
- 2 casseroles carrées ou rondes
- Four
- Couteau
- Assiette de service
Questions et réponses
- Est-ce une tâche simple?C'est très simple.
- Donc, à part le colorant alimentaire, le seul ingrédient que je devrais utiliser est le 12 oz de soda clair?N'oubliez pas la boîte de mélange à gâteau blanc! Ingrédients 1 boîte de mélange à gâteau blanc 1 boîte de colorant alimentaire en gel classique 12 grammes (355 ml) de soda clair; par exemple, 7-Up ou Sprite
- Quel glaçage avez-vous utilisé?Tout glaçage à la crème au beurre peut être utilisé.
- Comment puis-je le créer à partir de zéro?Vous pouvez utiliser n'importe quelle recette de gâteau blanc. Une fois que vous avez préparé la pâte, divisez-la et colorez-la comme décrit dans cet article.
- Puis-je utiliser une casserole bundt?Oui, vous pouvez faire un gâteau tie-dye dans un moule bundt.
