Comment faire un gâteau au beurre de cacahuète?

Mug cake au chocolat et au beurre de cacahuète
Méthode 2 sur 4: Mug cake au chocolat et au beurre de cacahuète.

Envie de quelque chose de sucré facile à préparer en quelques minutes? Essayez de faire ce mug cake au beurre de cacahuète délicieusement moelleux! Garni de sirop de chocolat, de crème fouettée ou même d'arachides supplémentaires, c'est un dessert simple à préparer lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré et de satisfaisant.

Donne: 1-2 portions

Ingrédients

Gâteau de base au beurre de cacahuète

  • 4 cuillères à soupe (60 millilitres) de farine tout usage
  • 4 cuillères à soupe (60 millilitres) de sucre cristallisé blanc
  • 0,25 cuillère à café (1,23 millimètre) de levure chimique
  • 1 oeuf
  • 3 cuillères à soupe (45 ml) de beurre de cacahuète
  • 3 cuillères à soupe (45 ml) de lait
  • 3 cuillères à soupe (45 ml) d'huile végétale

Gâteau au chocolat au beurre de cacahuètes

  • 3 cuillères à soupe (45 millilitres) de farine tout usage
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de sucre
  • 1,5 cuillères à soupe (20 ml) de poudre de cacao
  • 0,25 cuillère à café (1,23 millimètre) de levure chimique
  • Pincée de sel
  • 3 cuillères à soupe (45 millilitres) de lait
  • 1,5 (20 ml) cuillères à soupe d'huile végétale
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de beurre de cacahuète

Gâteau au beurre de cacahuète à 3 ingrédients

  • 3 cuillères à soupe (45 ml) de beurre de cacahuète
  • 1 cuillère à soupe + 1 cuillère à café (20 ml) de sucre cristallisé blanc
  • 1 œuf large

Mug cake végétalien au beurre de cacahuètes

  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de farine tout usage
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de beurre de cacahuète
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de lait d'amande
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de sirop d'érable
  • 0,25 cuillère à café (1,2 millilitres) de levure chimique
  • 0,5 cuillère à café (2,4 millilitres) d'extrait de vanille

Méthode 1 sur 4: gâteau de base au beurre de cacahuète

  1. 1
    Mélanger la farine, le sucre, la levure et l'œuf dans une tasse. Utilisez un ustensile de mélange tel qu'un fouet ou une fourchette pour battre les ingrédients ensemble.
  2. 2
    Ajouter le beurre de cacahuète, le lait et l'huile végétale. Mélanger une fois de plus et mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient complètement incorporés et que la pâte soit lisse.
  3. 3
    Micro-ondes la pâte pendant environ une minute ou deux. Selon votre micro-ondes et le réglage du micro-ondes, le mug cake peut prendre plus ou moins de temps pour cuire complètement.
    • Pour éviter de trop cuire le gâteau, vérifiez le mug cake toutes les trente secondes pour voir s'il est cuit en plantant un cure-dent au milieu de celui-ci. Si le cure-dent ressort sec, le mug cake est prêt à être retiré.
  4. 4
    Sortez le mug cake du micro-ondes et laissez-le refroidir.
  5. 5
    Servir. Ajoutez des pépites de chocolat, des mini biscuits, du sirop de chocolat ou de caramel, de la crème fouettée, de la gelée, des noix et/ou des flocons de noix de coco. Prendre plaisir!
Gâteau végétalien au beurre de cacahuète
Gâteau végétalien au beurre de cacahuète.

Méthode 2 sur 4: gâteau au chocolat et au beurre de cacahuète

  1. 1
    Mélanger les ingrédients secs dans une tasse. Mélanger la farine, le sucre, la poudre de cacao, la levure chimique et le sel jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
  2. 2
    Incorporer le beurre d'arachide, le lait et l'huile végétale. Mélangez à nouveau avec un ustensile tel qu'un fouet ou une fourchette. Battre jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
  3. 3
    Micro-ondes la pâte pendant environ une minute. Selon votre micro-ondes et le réglage du micro-ondes, le mug cake peut prendre plus ou moins de temps pour cuire complètement.
    • Pour éviter de trop cuire le gâteau, vérifiez le mug cake toutes les trente secondes pour voir s'il est cuit en plantant un cure-dent au milieu de celui-ci. Si le cure-dent ressort sec, le mug cake est prêt à être retiré.
  4. 4
    Sortez le mug cake du micro-ondes et laissez-le refroidir.
  5. 5
    Servir. Ajoutez des pépites de chocolat, des mini biscuits, du sirop de chocolat ou de caramel, de la crème fouettée, de la gelée, des noix et/ou des flocons de noix de coco. Prendre plaisir!

Méthode 3 sur 4: Gâteau au beurre de cacahuète à 3 ingrédients

  1. 1
    Mélanger le beurre de cacahuète, le sucre et l'œuf dans une tasse. Utilisez un ustensile de mélange tel qu'un fouet ou une fourchette pour battre les ingrédients ensemble.
  2. 2
    Micro-ondes la pâte pendant environ une minute. Selon votre micro-ondes et le réglage du micro-ondes, le mug cake peut prendre plus ou moins de temps pour cuire complètement.
    • Pour éviter de trop cuire le gâteau, vérifiez le mug cake toutes les trente secondes pour voir s'il est cuit en plantant un cure-dent au milieu de celui-ci. Si le cure-dent ressort sec, le mug cake est prêt à être retiré.
  3. 3
    Sortez le mug cake du micro-ondes et laissez-le refroidir.
  4. 4
    Servir. Ajoutez des pépites de chocolat, des mini biscuits, du sirop de chocolat ou de caramel, de la crème fouettée, de la gelée, des noix et/ou des flocons de noix de coco. Prendre plaisir!
Gâteau au chocolat au beurre de cacahuète
Gâteau au chocolat au beurre de cacahuète.

Méthode 4 sur 4: gâteau végétalien au beurre de cacahuète

  1. 1
    Mélanger tous les ingrédients dans une tasse. Utilisez un ustensile de mélange tel qu'un fouet ou une fourchette pour battre les ingrédients ensemble.
  2. 2
    Micro-ondes la pâte pendant environ une minute. Selon votre micro-ondes et le réglage du micro-ondes, le mug cake peut prendre plus ou moins de temps pour cuire complètement.
    • Pour éviter de trop cuire le gâteau, vérifiez le mug cake toutes les trente secondes pour voir s'il est cuit en plantant un cure-dent au milieu de celui-ci. Si le cure-dent ressort sec, le mug cake est prêt à être retiré.
  3. 3
    Sortez le mug cake du micro-ondes et laissez-le refroidir.
  4. 4
    Servir. Ajoutez des pépites de chocolat, du sirop de chocolat ou de caramel, de la crème de noix de coco, de la gelée, des noix et/ou des flocons de noix de coco. Prendre plaisir!
Ajoutez du beurre de cacahuètes croquant au lieu de crémeux
Si vous souhaitez des morceaux de noix croquants dans votre mug cake, ajoutez du beurre de cacahuètes croquant au lieu de crémeux.

Conseils

  • Le sucre dans le gâteau au beurre de cacahuète peut également être remplacé par de la compote de pommes.
  • Si vous souhaitez des morceaux de noix croquants dans votre mug cake, ajoutez du beurre de cacahuètes croquant au lieu de crémeux.
  • Le lait dans le mug cake peut également être remplacé par du yogourt grec à la vanille.
  • Vous remarquerez peut-être que le mug cake peut monter et se dégonfler souvent au micro-ondes. Ceci est normal et se produit souvent lorsque les mug cakes cuisent.

Mises en garde

  • Évitez de trop cuire le mug cake au micro-ondes, sinon il deviendra sec et caoutchouteux.
  • Assurez-vous de trouver une tasse suffisamment grande pour passer au micro-ondes, car au fur et à mesure que le mug cake cuit, il commence à monter. Si la tasse est trop petite, la pâte peut déborder.

Choses dont vous aurez besoin

  • Tasse micro-ondable
  • Ustensile de mélange
  • Four micro onde
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