Comment faire des toasts au chocolat?

Méthode 1 sur 4: pain grillé au chocolat chaud.

Les toasts au chocolat peuvent être préparés de différentes manières, selon les saveurs et la texture que vous aimez le plus. Goûtez à quelques-unes de ces suggestions de façons de faire des toasts au chocolat et trouvez votre préférée.

Ingrédients

Toast au chocolat chaud

3 cuillères à soupe de sucre
0,5 cuillère à café de cacao ou de chocolat chaud en poudre
Beurre
Pain grillé

Du vrai pain grillé au chocolat

4 grandes tranches de pain croustillant
6 oz / 170g de chocolat noir de bonne qualité, un minimum de 70 pour cent de cacao
2 cuillères à café d'huile d'olive extra vierge
0,5 cuillère à café de sel de mer

Pain doré au chocolat

0,5 tasse de chocolat au lait ou noir, fondu
2 cuillères à soupe de poudre de cacao de bonne qualité
3 oeufs
1 tasse de lait
0,5 tasse de crème épaisse
Pincée de sel
Tranches de pain
Beurre ou huile pour la friture

Beurre de cacahuète au chocolat et pain grillé à la banane

Nutella ou autre pâte à tartiner au chocolat
Beurre d'arachide
banane
Tranches de pain
Noix de coco râpée (facultatif)
Pépites de chocolat (facultatif)

Méthode 1 sur 4: pain grillé au chocolat chaud

1

Mélangez les ingrédients du sucre et du cacao. Modifiez la quantité de sucre et / ou de poudre de cacao si vous le souhaitez.
2

Faites le toast. Cuisinez comme vous l'aimez.
3

Beurrez le pain grillé.
4

Répartir le mélange de sucre et de cacao sur les tranches de pain grillé beurré. Délicieux toasts au chocolat, que les enfants et les adultes dévoreront rapidement.
5

Servir avec du chocolat chaud, une tasse de cacao ou du thé au chocolat.

Méthode 2 sur 4: du vrai pain grillé au chocolat

CECI EST UNE MANIÈRE ESPAGNOLE TYPIQUE de faire du vrai pain grillé au chocolat.

1

Préchauffer le four à 177°C.
2

Placez les tranches de pain croustillantes sur une plaque à pâtisserie.
3

Mettre au four pour griller. Laisser reposer 4 minutes, puis retourner et faire griller l'autre côté pendant 4 minutes. Ou, faites chauffer le temps qu'il faut pour brunir des deux côtés.
4

Coupez les tranches en deux.
5

Cassez le chocolat en carrés. Placez les carrés sur chaque moitié de pain. Laisser environ 1,30 cm au bord libre de chocolat car il fondra dans cette zone.
6

Remettez le pain enrobé de chocolat dans le four. Cuire au four de 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat commence à fondre. Il doit avoir une texture brillante.
7
Retirer du four. Saupoudrez quelques petites gouttes d'huile d'olive sur chaque tranche et assaisonnez avec une pincée de sel pour chaque tranche.
- Si vous n'aimez pas l'idée de l'huile et du sel sur le chocolat, sautez; cependant, il fait ressortir une grande saveur, c'est pourquoi il s'agit d'une méthode populaire.
8

Sers immédiatement. A déguster avec un chocolat chaud et des baies fraîches dans un bol d'accompagnement.

Méthode 3 sur 4: pain doré au chocolat

1

Versez le lait et la crème dans une petite casserole à fond épais. Chauffer à feu moyen. Ne faites pas bouillir; c'est juste assez pour réchauffer les constituants liquides.
2
Versez le lait chaud et la crème dans un mixeur. Ajouter le chocolat fondu, le cacao en poudre, les œufs et le sel. Mélanger pendant 0,5 minute à une minute, pour bien mélanger.
- Si les œufs cuisent, tamisez les morceaux cuits. Essayez de ne pas avoir les ingrédients réchauffés trop chaud.
3
Versez le mélange de chocolat mélangé dans un plat pour y tremper. Ajoutez les tranches de pain et laissez tremper pendant une minute ou deux.
- Plus les tranches sont épaisses, plus le trempage doit être long.
4
Versez le beurre ou l'huile dans la poêle ou la poêle. Ajoutez les tranches de pain trempées. Cuire 2 minutes d'un côté, puis retourner et cuire de l'autre côté. Continuez jusqu'à ce que toutes les tranches soient cuites.
- Les tranches peuvent être conservées au chaud sur une assiette au four.
5
Assiette. Mettez le pain sur les assiettes de service, arrosez-le de chocolat fondu supplémentaire et saupoudrez de sucre glace / confiserie ou d'un peu plus de cacao en poudre.
- La crème fouettée est également un petit plus.
6

Sers immédiatement. Ajoutez quelques baies mûres de saison pour un délicieux extra.

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Méthode 4 sur 4: beurre d'arachide au chocolat et pain grillé à la banane

1

Faites le toast comme d'habitude. Pendant que le pain grille, coupez la banane en tranches.
2

Tartiner chaque tranche d'une moitié de beurre d'arachide et d'une moitié de pâte à tartiner au chocolat.
3

Disposer les tranches de banane sur la tartinade sur chaque tranche.
4

(Facultatif) Saupoudrer de noix de coco râpée et / ou de pépites de chocolat.
5

Sers immédiatement.

Une tasse de cacao ou du thé au chocolat — Servir avec du chocolat chaud, une tasse de cacao ou du thé au chocolat.

Conseils

Utilisez de la margarine végétale pour une version non laitière de ceci. Assurez-vous de vérifier que la poudre de chocolat ne contient pas non plus de produits laitiers.
Les pâtes à tartiner au chocolat peuvent être achetées prêtes à l'emploi. Ils seront beaucoup plus crémeux et ne seront pas basés sur la variante de pain grillé à la cannelle décrite dans cet article.
Une autre variante maison consiste simplement à étaler sur du chocolat au lait fondu noir ou de qualité. Faire fondre au bain-marie et étendre à chaud. Laisser refroidir un peu avant de servir.

Les choses dont vous aurez besoin

Petit bol
Couteau
Tasse de thé ou de cacao