Comment utiliser la crème au citron?
Étalez la crème au citron sur un autre biscuit graham, puis empilez le biscuit graham sur la guimauve ou le fromage à la crème.
Vous vous demandez peut-être comment utiliser une grande quantité de crème au citron. Heureusement, il existe de nombreuses façons de profiter de cette garniture acidulée! Essayez de l'ajouter à des flocons d'avoine ou de l'étaler sur du pain grillé pour donner une touche citronnée à votre petit-déjeuner. Versez du lait caillé au citron sur un bol de baies fraîches ou mélangez-le dans du yogourt grec pour une collation rapide. Utilisez-le comme garniture pour des coupes glacées ou réchauffez-le et versez-le sur un quatre-quarts pour un délicieux dessert!
Méthode 1 sur 3: l'ajouter aux aliments du petit-déjeuner
- 1Mélangez la crème de citron dans votre gruau ou votre pudding de chia. Le lait caillé au citron peut donner à votre petit-déjeuner un délicieux soupçon d'acidité fruitée. Ajoutez une cuillerée à votre petit - déjeuner de flocons d'avoine ou de pudding de chia et mélangez bien. Mélanger une poignée de myrtilles ou de fraises tranchées sur le dessus et creuser.
- Saupoudrez de graines de lin sur le dessus pour ajouter une dose de noix de fibres à votre repas du matin.
- 2Étalez-le sur un muffin anglais ou un toast. Si vous êtes pressé, une cuillerée de crème au citron peut rapidement égayer votre toast du matin, votre scone ou votre muffin anglais. Il remplace également le beurre de manière savoureuse sans ajouter beaucoup de calories et de matières grasses à votre petit-déjeuner. Étalez la crème au citron aussi épaisse que vous le souhaitez!
- Essayez d'utiliser une confiture de fruits complémentaire, comme la fraise ou la myrtille, avec le caillé de citron pour créer des combinaisons savoureuses.
- 3Ajoutez une cuillerée à votre crêpe ou gaufre. Le lait caillé au citron peut donner à votre short stack une délicieuse saveur sans empiler les calories. C'est tellement savoureux que vous pouvez même sauter le beurre et le sirop d'érable. Ajoutez une cuillerée à votre crêpe ou gaufre, étalez-la uniformément et dégustez!
- Réchauffez d'abord la crème au citron au micro-ondes pendant environ 10 secondes si vous voulez l'arroser comme du sirop.
Rehaussez la saveur de la crème glacée ou du yogourt glacé avec du lait caillé au citron.
Méthode 2 sur 3: faire des collations rapides
- 1Étalez-le sur des biscuits Graham pour une gâterie sucrée. La saveur du lemon curd se marie très bien avec les biscuits graham, mais vous pouvez aussi utiliser des biscuits nature. Étalez le caillé aussi épais que vous le souhaitez et profitez de votre collation de l'après-midi.
- Étalez sur de la crème fraîche ou du fromage à la crème avec du lait caillé au citron pour ajouter de la richesse à votre collation.
- Ajoutez quelques tranches de banane sur le dessus pour une autre dose saine de fruits.
- 2Versez-le sur un bol de baies fraîches pour une collation saine. Remplissez un bol avec une ou plusieurs de vos baies préférées - les fraises, les bleuets, les mûres et les framboises sont tous des choix délicieux. Ajouter une cuillerée de crème au citron sur le dessus. Terminez avec une cuillerée de crème fouettée légère ou de fromage à la crème.
- Ajoutez une poignée de tranches de banane pour faire bonne mesure!
- Saupoudrer de pacanes ou de noix hachées sur le dessus pour plus de croquant.
- 3Mélangez une cuillerée de crème au citron dans votre yaourt préféré. Utilisez de la crème au citron pour égayer le yogourt nature. Vous pouvez également essayer de le mélanger à des saveurs de yaourt complémentaires comme la fraise ou la banane pour créer des combinaisons de saveurs intéressantes. Déposez une poignée de granola sur le dessus et creusez.
- Le yogourt grec riche et crémeux est un excellent candidat pour la crème au citron.
Arrosez de crème au citron sur un sundae de crème glacée pour ajouter une touche citronnée.
Méthode 3 sur 3: l'utiliser dans les desserts
- 1Rehaussez la saveur de la crème glacée ou du yogourt glacé avec du lait caillé au citron. Le lait caillé au citron est délicieux avec de la glace à la vanille, mais vous pouvez aussi essayer de devenir un peu aventureux! Expérimentez en l'ajoutant à des saveurs de crème glacée et de fro-yo comme le fondant au chocolat, la cerise noire et la noix de banane.
- Arrosez de crème au citron sur un sundae de crème glacée pour ajouter une touche citronnée.
- 2Utilisez de la crème au citron comme glaçage sur votre gâteau préféré. Vous pouvez l'essayer sur n'importe quel type de gâteau que vous voulez! Si vous êtes à la recherche d'inspiration, le lait caillé au citron se mariera bien avec un quatre-quarts et un gâteau à la vanille. Faites-le chauffer environ 10 secondes au micro-ondes d'abord pour le rendre facilement tartinable.
- Vous pouvez aussi simplement le verser sur le dessus du gâteau!
- 3Remplacez la sauce au chocolat dans les s'mores par du lemon curd. Pour une version tropicale de ce dessert classique, étalez du lait caillé au citron sur un côté d'un biscuit graham. Ajoutez de la sauce à la guimauve ou du fromage à la crème sur le biscuit graham. Étalez la crème au citron sur un autre biscuit graham, puis empilez le biscuit graham sur la guimauve ou le fromage à la crème. Profitez de votre S'more au citron vert!
- 4Utilisez-le comme sauce pour pizza aux fruits. Remplacez la sauce au fromage à la crème par du caillé de citron acidulé dans votre recette de pizza aux fruits préférée . Étalez la «sauce» au caillé sur une croûte de biscuits Graham ou de biscuits au sucre cuits au four. Ajoutez des garnitures de fruits frais comme des tranches de fraise, du kiwi, de l'ananas et des bleuets. Creuser!
- Vous pouvez verser le lait caillé au citron inutilisé dans de petits bocaux en verre, des coupes à crème pâtissière ou de petits bols et le conserver au réfrigérateur ou au congélateur.
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