Comment faire de la nourriture pour bébé aux pommes?

Vous pouvez également créer d'autres variétés de purée de pomme comme une purée de pomme et de poire, qui convient aux bébés de 6 mois et plus.

Les pommes sont un aliment délicieux et peu coûteux à présenter à votre bébé à partir de 6 mois. Ils ont une grande valeur nutritionnelle pour votre bébé, car ils contiennent des vitamines et des minéraux comme la vitamine A, C, E, du magnésium, du potassium, du calcium et du phosphore ainsi que des fibres, qui aideront à garder les selles de votre bébé régulières. Les pommes mélangées sont également faciles à digérer pour votre bébé et ont très peu de chances de provoquer des réactions allergiques. Faire votre propre purée de pommes est non seulement moins cher, mais cela signifie également que vous savez exactement ce que votre bébé mange et que vous pouvez le personnaliser en fonction de ses goûts.

Méthode 1 sur 5: partie 1: choisir les pommes

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Recherchez des pommes biologiques. Parce que les pommes font partie de la "douzaine sale" et contiennent beaucoup de pesticides, c'est une bonne idée d'acheter des pommes biologiques à l'épicerie. Les pesticides sont associés à des maladies du système nerveux, du système endocrinien, des cancers. Alors, lorsque cela est possible, recherchez des pommes biologiques.
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Choisissez des pommes avec une saveur douce et sucrée, comme la gala, la braeburn, la fuji ou la red délicieuse. Évitez les pommes acidulées comme la Granny Smith, car la saveur peut être trop forte et désagréable pour les bébés.
- Gardez à l'esprit qu'une pomme moyenne fera environ cinq grammes de purée de pomme.
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Examinez les pommes pour vous assurer qu'elles ont une coloration uniforme et qu'elles ne sont pas meurtries ou endommagées. Vous voulez des pommes fermes, sans parties molles, sans ecchymoses ou peau ridée, car c'est un signe que les pommes ne sont pas fraîches.
- N'oubliez pas que les pommes fraîches ne doivent être données aux bébés d'un an et plus une fois qu'ils ont développé la capacité de mâcher avec leurs dents, car les pommes sont dures et un jeune bébé peut s'étouffer avec elles.

Donnez à votre bébé une pomme au four lorsqu'il a 6 mois et plus.

Méthode 2 sur 5: partie 2: préparer les pommes

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Lavez bien les pommes sous l'eau courante propre. Frottez les pommes une à une avec vos mains et rincez-les bien.
- Si vous utilisez des pommes pulvérisées plutôt que des pommes biologiques, vous pouvez essayer d'éliminer autant de pesticides que possible en remplissant votre évier d'eau et en ajoutant une tasse de vinaigre.
- Faire tremper les pommes dans la solution pendant 10 minutes et sécher.
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Épluchez les pommes avec un couteau à éplucher. Votre bébé ne peut pas mâcher les pelures de pomme, il est donc nécessaire de les retirer.
- Si vous utilisez des pommes pulvérisées plutôt que des pommes biologiques, il est particulièrement important de peler les pommes car cela éliminera les pesticides sur les pelures.
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Retirez le trognon des pommes. Pour ce faire, coupez d'abord une pomme en deux avec un couteau bien aiguisé. Mettez la pomme épluchée coupée en deux dans votre paume et avec la pointe d'un couteau bien aiguisé, retirez le trognon des pommes, y compris les pépins. Il est important de retirer les graines car votre bébé pourrait s'étouffer avec.
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Coupez la pomme en morceaux de 2,50 cm. Faites cela pour le reste des pommes que vous allez utiliser.
- Pour conserver la fraîcheur, c'est une bonne idée de conserver les pommes au réfrigérateur et de les couper juste avant de les utiliser.

Gardez à l'esprit qu'une pomme moyenne fera environ cinq grammes de purée de pomme.

Méthode 3 sur 5: partie 3: faire de la purée de pomme

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Placez deux poignées de pommes tranchées préparées dans une casserole sur la cuisinière avec 1 tasse d'eau tiède. Laissez bouillir sur le feu puis baissez le feu.
- Laissez cuire les pommes 10 minutes à feu doux.
- Vous pouvez également créer d'autres variétés de purée de pomme comme une purée de pomme et de poire, qui convient aux bébés de 6 mois et plus.
- En fait, une pomme peut être mélangée à divers fruits et légumes. Selon l'âge de votre bébé, vous pouvez préparer des pommes avec des carottes, des pommes de terre, des prunes, des citrouilles, de la purée de banane fraîche et de la viande.
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Sortez un morceau de pomme et pressez-le avec une fourchette pour vérifier s'il est cuit. S'il est cuit, il sera très mou et se transformera facilement en pulpe.
- Si la pomme est encore dure, poursuivez la cuisson des pommes encore une minute, jusqu'à ce qu'elles soient tendres. #*Après 10-15 minutes sur le feu, les pommes doivent être cuites. Ne les faites pas cuire trop longtemps car la température élevée tue les vitamines et les minéraux des pommes.
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Retirez la casserole du feu. Égoutter les pommes dans un bol et les rincer à l'eau froide pour arrêter le processus de cuisson et préserver autant de nutriments que possible.
- Conservez l'eau de cuisson pour une utilisation ultérieure.
- N'ajoutez pas de sucre aux pommes car elles seront assez sucrées et n'auront pas besoin de sucre supplémentaire.
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Placez les pommes dans un mixeur et faites une purée. S'il est trop épais, ajoutez l'eau que vous avez économisée de la cuisson ou un peu de lait maternel ou de lait maternisé.
- Si vous préparez de la compote de pommes pour les bébés de plus de 10 mois, vous pouvez faire une purée en écrasant les pommes avec une fourchette ou un presse purée car elle n'aura pas besoin d'être aussi fine ou onctueuse.
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Réfrigérez les restes de compote de pommes. Laissez refroidir complètement les restes de compote de pommes et mettez-les dans un récipient propre et scellé, où ils peuvent rester au réfrigérateur jusqu'à trois jours.
- La compote de pommes préparée avec la formule peut être réfrigérée jusqu'à 24 heures, à condition qu'elle soit faite avec une formule préparée réfrigérée.
- La compote de pommes à base de lait maternel peut rester au réfrigérateur jusqu'à 5 jours. Après cela, jetez-le.
- Si vous préparez une grande quantité de compote de pommes, l'option la plus sûre consiste à ajouter de l'eau aux pommes, puis à ajouter du lait maternel ou du lait maternisé lorsque vous réchauffez la compote de pommes. De cette façon, il ne se gâtera pas.
- Vous pouvez également congeler la compote de pommes jusqu'à 3 mois dans des contenants en plastique sans BPA. Avant de le servir à votre bébé, décongelez-le en le mettant au réfrigérateur pendant 24 heures.

Méthode 4 sur 5: partie 4: faire du porridge aux pommes

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Préparez les ingrédients pour la bouillie. Tu auras besoin de:
- 2,5 tasses de lait
- 1 tasse d'eau
- 1 tasse de flocons d'avoine
- 2 pommes, nettoyées et épluchées
- Le porridge aux pommes convient aux bébés de 9 mois et plus.
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Râper les pommes avec une râpe. Ensuite, versez la tasse d'eau dans une casserole et mettez-la à ébullition.
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Ajouter les pommes râpées à l'eau bouillante. Faites-les cuire 5 minutes.
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Ajouter le lait et les flocons d'avoine dans la casserole avec les pommes bouillies. Cuire les ingrédients à feu doux en remuant de temps en temps.
- Laissez cuire la bouillie pendant 10 minutes.
- La bouillie est prête à servir à votre bébé lorsque vous obtenez un mélange lisse et que tout le liquide est absorbé.
- Assurez-vous qu'il ne soit pas trop chaud avant de le servir à votre bébé.

Peu coûteux à présenter à votre bébé à partir de 6 mois — Les pommes sont un aliment délicieux et peu coûteux à présenter à votre bébé à partir de 6 mois.

Méthode 5 sur 5: partie 5: faire du porridge aux pommes avec du poulet et des pommes au four

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Préparez les ingrédients. Cette variante de la bouillie de pommes avec du poulet est idéale pour les bébés de 8 mois et plus. Tu auras besoin de:
- 2 tasses d'eau
- 1 tasse de pommes hachées, nettoyées, pelées et coupées en dés
- 1 poitrine de poulet, coupée en dés
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Versez tous les ingrédients dans une casserole et placez-la sur la cuisinière. Faites chauffer la poêle jusqu'à ébullition puis baissez le feu.
- Laissez cuire 20 minutes.
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Vérifiez que tout est cuit. Percez une pomme avec une fourchette pour vous assurer qu'elle est molle. Coupez un morceau de viande et vérifiez la couleur de la viande à l'intérieur. Si elle est blanche au lieu de rose, la viande est cuite.
- Vous pouvez également essayer un morceau de viande pour vous assurer qu'il est doux.
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Retirez la casserole du feu. Égoutter les ingrédients et conserver l'eau.
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Mettez les pommes et la viande dans un mélangeur pour faire une purée lisse. Si le mélange est trop épais, ajoutez un peu de l'eau que vous avez économisée.
- Vous pouvez également ajouter un peu de soupe ou de bouillon de poulet maison qui ne contient pas beaucoup de sel.
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Assurez-vous que la nourriture est à température ambiante avant de la servir à votre bébé. Pour vérifier si la bouillie est suffisamment froide, vous pouvez en mettre un peu sur la face interne de votre avant-bras pour vous assurer qu'elle n'est pas trop chaude ou en essayer vous-même avant de la donner à votre bébé.
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Ne pelez pas la pomme si vous allez la faire cuire. En fait, sans pelure, la pomme se transformera en bouillie au fur et à mesure de la cuisson.
- Donnez à votre bébé une pomme au four lorsqu'il a 6 mois et plus.
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Coupez les pommes en deux et retirez les trognons. Si vous ne nourrissez qu'un bébé pour un repas, préparez une pomme.
- Si votre bébé a 8 mois et plus, vous pouvez mettre un peu de beurre ou saupoudrer de cannelle à l'intérieur des noyaux. Cela ajoutera un peu de piquant et initiera votre bébé à une nouvelle saveur.
- De petites quantités de cannelle ne sont pas nocives pour votre bébé.
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Versez 1 à 5 centimètres d'eau dans un plat allant au four peu profond. Placez les pommes coupées en deux dans le plat, les pelures vers le haut.
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Cuire les pommes au four pendant 30 minutes à 204°C. Vérifiez le niveau d'eau périodiquement et ajoutez plus d'eau dans le plat si nécessaire.
- Les pommes sont cuites lorsque l'intérieur des pommes est tendre. Piquer les pommes avec une fourchette pour vérifier si elles sont molles et prêtes à sortir du four.
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Sortez les pommes du four et laissez-les refroidir quelques minutes. Une fois qu'ils sont froids et faciles à tenir, épluchez-les. Ensuite, écrasez- les avec une fourchette pour faire une bouillie ou utilisez une cuillère pour retirer le fruit cuit à l'intérieur de la pomme et offrez-le à votre bébé.
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Fini.

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