Comment faire une tarte au hamburger aux légumes et aux spaghettis?
Assurez-vous que le mélange de spaghettis remplit l'assiette à tarte, couvrant complètement les quartiers de hamburger en dessous.
C'est une excellente façon d'utiliser les restes de spaghettis cuits. C'est un repas substantiel qui nourrira aussi bien les végétariens que les non-végétariens; excellent accompagné d'une salade et d'un chou frisé à la vapeur ou d'un légume noir similaire. Et la meilleure chose? C'est facile à préparer!
- 4 burgers de légumes
- 3 tasses de restes de spaghettis cuits
- 1,5 tasses de sauce pour pâtes (choisissez votre propre saveur)
- Feuilles de basilic frais, hachées, au goût (séchée est très bien comme substitut)
- 1 tasse de fromage râpé ou substitut de fromage végétalien
- 1Assembler les ingrédients.
- 2Préchauffer le four à 177°C/190°C.
- 3Coupez les burgers de légumes surgelés en quatre.
- 4Tapisser le moule à tarte avec les quartiers, en permettant un chevauchement occasionnel.
- 5Mélanger les spaghettis cuits avec la sauce. Incorporer le basilic au goût.
- 6Mettez le mélange de spaghettis sur les hamburgers en couches. Assurez-vous que le mélange de spaghettis remplit l'assiette à tarte, couvrant complètement les quartiers de hamburger en dessous.
- 7Saupoudrer de fromage ou de substitut de fromage sur le dessus.
- 8Placer le moule à tarte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- 9Cuire le plat au niveau le plus bas du four. Attendre 35 à 45 minutes de cuisson, ou jusqu'à ce que les pâtes soient croustillantes et que le fromage soit fondu.
Tapisser le moule à tarte avec les quartiers, en permettant un chevauchement occasionnel. - 10Retirer du four et laisser refroidir 5 à 10 minutes.
- 11Trancher et servir; ou placer directement sur la table pour le libre-service.
- Accompagnez ce plat d'une salade, d'un mélange de haricots, de légumes-feuilles cuits à la vapeur ou de carottes.
- Si vous préférez, remplacez l'origan par le basilic.
- Pour réaliser ce plat à partir de spaghettis non cuits, faites cuire environ 100 g de spaghettis secs. Bien égoutter avant de l'utiliser pour cette recette.
- Plat à tarte - 9"/23 cm (9,1 po) de diamètre
- Plateau
- Papier sulfurisé
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