Comment faire un gâteau renversé à l'ananas au micro-ondes?
Versez la pâte à gâteau que vous venez de créer sur la cassonade, la margarine, l'ananas et les moitiés de cerise.
Les gâteaux au micro-ondes sont faciles à préparer et constituent généralement une option beaucoup plus rapide que les gâteaux cuits au four. Ce gâteau renversé à l'ananas est une variante de la version cuite au four habituelle qui a toujours bon goût et qui ne prend qu'environ un quart du temps de cuisson. Les choses sont également accélérées en commençant par un mélange à gâteau, c'est donc un excellent plat à préparer rapidement lorsque des invités inattendus arrivent pour le dîner.
- 0,5 tasse de cassonade
- 2 cuillères à soupe de margarine ou de beurre
- 4 tranches d'ananas
- 4 demi-cerises au marasquin
- 1 paquet de format standard de mélange à gâteau Jiffy jaune (vanille/nature); cette recette utilise un mélange à gâteau Jiffy (voir Conseils pour changer de Jiffy)
- 0,33 tasse de jus d'ananas
- L'eau
- 1 oeuf
Partie 1 sur 3: préparer la base du plat
- 1Assemblez tous les ingrédients et les matériaux nécessaires avant de commencer. Cela facilite le travail rapide et efficace.
- 2Mettez la cassonade et la margarine dans un plat à gâteau en verre de 20 cm - rond est le meilleur.
- 3Micro-ondes la cassonade et la margarine pendant 1 à 2 minutes, ou jusqu'à ce que la margarine soit fondue.
- 4Mélanger la cassonade fondue et la margarine ensemble. Répartir uniformément sur le fond du plat à gâteau. Disposer les tranches d'ananas et les moitiés de cerises, puis le côté coupé des moitiés de cerises sur le mélange de cassonade et de margarine. Avoir le côté coupé des cerises vers le haut.
Partie 2 sur 3: faire la pâte
- 1Mélangez 0,33 tasse de jus d'ananas et l'eau dans une tasse à mesurer liquide. Versez suffisamment d'eau sur le jus jusqu'à ce qu'il atteigne 0,5 tasse.
- 2Versez le mélange à gâteau jaune/vanille dans un bol à mélanger. Ajouter le mélange de 0,5 tasse de jus d'ananas et d'eau.
- 3Cassez l'œuf et versez l'œuf dans la pâte.
- 4Remuer jusqu'à consistance lisse.
- 5Versez la pâte à gâteau que vous venez de créer sur la cassonade, la margarine, l'ananas et les moitiés de cerise.
Mettez la cassonade et la margarine dans un plat à gâteau en verre de 20 cm - rond est le meilleur.
Partie 3 sur 3: cuire le gâteau au micro-ondes
- 1Placer au four à micro-ondes. Assurez-vous que le plat à gâteau est surélevé en prenant une assiette allant au micro-ondes, en la retournant et en plaçant le plat à gâteau dessus. Micro-ondes pendant 7 minutes.
- 2Laisser reposer au micro-ondes. Laissez reposer une minute (avec le micro-ondes éteint).
- 3Retirer du four à micro-ondes. Retourner le gâteau sur une assiette, à l'envers. Vous devriez voir que ce qui était en bas est maintenant en haut, avec les tranches d'ananas et les cerises la principale caractéristique du gâteau.
- 4Laisser reposer une minute de plus sur l'assiette.
- 5Servez et dégustez!
- Vous pouvez faire votre propre pâte à gâteau au lieu d'utiliser Jiffy, mais ne le faites pas à moins que vous ne soyez expérimenté, sinon cela modifiera le résultat.
- Le plat à gâteau sera chaud lorsque vous le sortirez du micro-ondes, alors faites attention!
- Assurez-vous de laisser reposer, sinon le gâteau sera très chaud lorsque vous le mangerez et il vous brûlera la bouche, surtout si vous êtes sensible à la chaleur.
- Tasses à mesurer
- Tasses à mesurer liquides
- Cuillères à mesurer
- Moule à gâteau en verre de 20 cm
- Bol à mélanger
- Une assiette pour laisser refroidir le gâteau et pour servir
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Questions et réponses
- Qu'est-ce qui peut être utilisé comme substitut à l'œuf?0,25 tasse de compote de pommes non sucrée peut être utilisée comme substitut d'un œuf. Vous pouvez utiliser de la compote de pommes sucrée, assurez-vous simplement de réduire un peu la quantité de sucre dans la recette.
- Que peut-on utiliser à la place de la cerise au marasquin pour la garniture?La cerise au marasquin est traditionnellement servie avec un gâteau renversé à l'ananas. Si vous ne vous en souciez pas, ou si vous n'en avez pas, vous pouvez les omettre. Les pacanes hachées sont une bonne garniture, si vous voulez toujours ajouter quelque chose de plus.
