Comment faire du pudding surprise de l'île flottante?
Partie 1 sur 2: faire le pudding surprise de l'île flottante.
C'est un dessert sucré et rafraîchissant avec une différence. C'est un bon dessert pour une garden-party ou un barbecue, délicieux avec une limonade maison rafraîchissante ou du vin maison. Aucune cuisson n'est requise et vous pourrez peut-être même le faire en utilisant des fournitures déjà dans la cuisine.
Pudding
- 1 pastèque
- 1 melon cantaloup (rock melon)
- 1 melon miel
- 2 grandes boîtes de cocktail de fruits (mélange de morceaux de fruits hachés)
- 1 paquet de tranches M. Kipling Country
- 2 paquets de doigts de génoise à la bagatelle
- 2 grandes boîtes de crème anglaise Devon
- Une barre de flocons de chocolat, râpée
- Cannelle séchée, moulue
- Morceaux d'une barre Bounty noire (barre de noix de coco enrobée de chocolat)
Jus
- du jus d'orange
- Jus d'ananas
- Limonade
- Sirop réservé du mélange de cocktail de fruits d'en haut
- Morceaux de fruits pour la garniture
Partie 1 sur 2: faire le pudding surprise de l'île flottante
- 1Préparez la pastèque. Couper en deux et retirer les graines. À l'aide d'une cuillère à melon, créez des boules de pastèque. Retirez toute la chair en laissant un demi bol intact.
- Vous pouvez faire deux bols si besoin.
- 2Faites également des boules de melon avec les deux autres melons. Mettez de côté toutes les boules de melon pour une utilisation sous peu.
- 3Tapisser le bol de melon qui reste après avoir retiré la chair de la pastèque avec les doigts en éponge. Ajouter le cocktail de fruits égoutté du sirop - réserver le sirop.
- 4Ajoutez le mr. Tranches de pays Kipling.
- 5Ajouter toutes les boules de melon. Ajoutez une quantité égale de chaque type de melon.
- 6Ajoutez ensuite des calques. La stratification est la suivante:
- Saupoudrer de morceaux de barre chocolatée Bounty.
- Étalez ensuite sur la crème pâtissière.
- Ajouter la barre Flake au chocolat râpé.
- Saupoudrer de cannelle moulue.
- Terminez avec d'autres morceaux de barre de chocolat Bounty.
- 7Fait. Le pudding surprise de l'île flottante est maintenant terminé.
Partie 2 sur 2: cocktail de jus de pomme et d'ananas
Servir avec le pudding surprise des îles flottantes.
Cette recette sans alcool utilise le sirop réservé.
- 1Versez des quantités égales de jus d'orange, de jus d'ananas et de limonade dans un pichet/pichet à cocktail.
- 2Versez également le sirop réservé.
- 3Remuer pour combiner.
- 4Ajouter de la glace. Pour la décoration, enfilez quelques morceaux de fruits sur un bâtonnet à cocktail et placez-les dans chaque verre en guise de décoration.
- 5Servir avec le pudding surprise des îles flottantes.
- Si vous préférez, vous pouvez utiliser une barre lactée ou un lait Bounty comme alternative.
- Doublez simplement la quantité de cette recette si vous voulez en faire plus.
- Une planche à découper
- Un couteau bien aiguisé
- Ouvre-boîte
- Balle de melon
- Cuillère en bois
- Râpe
Si vous préparez le jus à partir du sirop réservé:
- Pichet ou pichet pour faire du jus
- Agitateur plus grand
- Bâtonnets à cocktails
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