Comment faire des muffins à l'omelette?
Nappez de sauce tomate et dégustez vos muffins en omelette.
Fatigué de manger l'omelette de la même manière? Voici une petite méthode rapide pour réaliser une délicieuse recette d'omelette qui rendra votre petit-déjeuner encore plus savoureux!
- 4-5 œufs
- 0,5 c. levure chimique
- 0,5 c. huile de cuisson
- 0,25 tasse de lait
- Sel et poivre au goût)
- 1-2 oignons verts lavés
- 1-2 tomates lavées
- 0,5 tasse de fromage râpé
- Sauce tomate (facultatif)
- 1Préchauffez votre four à 180°. Laissez-le pendant 5-10 minutes.
- 2Prenez une planche à découper. Couper les oignons verts et les tomates en petits dés. Placez-les de côté.
- 3Prenez un bol et fouettez les œufs. Ajoutez-y la levure, l'huile et le lait. Ajouter du sel et du poivre au goût. Fouetter ce mélange jusqu'à ce que tous les ingrédients se mélangent bien.
- 4Graissez votre moule à muffins ou à cupcakes avec l'huile de cuisson.
- 5Mettez un peu de légumes dans chaque tasse. Garnissez-le de fromage râpé.
- 6Versez lentement le mélange d'œufs dans chaque tasse. Assurez-vous de ne pas le remplir complètement. Laissez un peu d'espace pour que les muffins lèvent.
Fatigué de manger l'omelette de la même manière? - 7Mettez le moule à muffins dans le four préchauffé. Cuire au four à 375° pendant 20-25 minutes.
- 8Sortez la plaque lorsque les muffins ont levé. Laissez-les refroidir une minute.
- 9Nappez de sauce tomate et dégustez vos muffins en omelette.
- Vous pouvez toujours ajouter les légumes de votre choix. Si vous souhaitez utiliser de la viande comme garniture, pensez au bacon cuit et haché.
- Des précautions sont nécessaires lors de la manipulation du four chaud et du moule. Utilisez des gants de cuisine pour éviter les brûlures.
- Grand bol à mélanger
- Fouet
- Planche à découper
- Couteau bien aiguisé
- Moule à muffins ou cupcakes
- Râpe à fromage
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