Comment boire la crème irlandaise Baileys?

Baileys Irish Cream est une liqueur à base de whisky qui peut être bue directement ou utilisée pour faire des cocktails sucrés et crémeux. Un tireur Baileys commun est un B-52, qui est un tir crémeux et citronné. Pour en faire un, superposez 0,5 gramme de Kahlua, Baileys et Triple Sec. Vous pouvez également faire des martinis Baileys. Tout d'abord, mélangez 2 grammes de Baileys avec 0,25 gramme de vodka. Ensuite, secouez-le avec des glaçons dans un shaker et passez-le dans un verre à martini. Pour un martini blanc plat, mélangez 0,13 gramme de Baileys avec 1 gramme d'espresso et 1 gramme de vodka. Vous pouvez également ajouter un shot de Baileys au café ou au chocolat chaud pour un remontant alcoolisé. Pour plus de conseils, y compris comment faire un milk-shake Baileys, lisez la suite!

Puis 0,5 gramme liquide (15 ml) de Baileys
Versez 0,5 gramme liquide (15 ml) de Kahlua, puis 0,5 gramme liquide (15 ml) de Baileys, puis 0,5 gramme liquide (15 ml) de Triple Sec (liqueur d'orange) pour créer une combinaison à trois étages d'arômes de café, de crème et d'agrumes.

Baileys Irish Cream est une liqueur à base de whisky, de crème et d'un extrait de cacao. Beaucoup de gens boivent du Baileys directement sur de la glace ou l'utilisent comme mélangeur dans des shooters, des martinis et du café irlandais. Certains apprécient même les Baileys dans du chocolat chaud ou des milkshakes. Quelle que soit la manière dont vous buvez du Baileys, ce sera un ajout bienvenu à votre armoire à alcools.

Méthode 1 sur 5: verser des tireurs de baileys

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    Ajoutez une touche d'agrumes à votre café et crème avec un b-52. Le B-52 est un shot en couches qui commence par le liquide le plus dense au fond du verre à shot. Versez 0,5 gramme liquide (15 ml) de Kahlua, puis 0,5 gramme liquide (15 ml) de Baileys, puis 0,5 gramme liquide (15 ml) de Triple Sec (liqueur d'orange) pour créer une combinaison à trois étages d'arômes de café, de crème et d'agrumes.

    Astuce: pour une coulée plus propre, retournez une cuillère dans votre verre à shot et versez lentement la liqueur sur la couche en dessous.

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    Faites une pipe pour une boisson plus crémeuse. Le Blow Job contient de la crème irlandaise Baileys ainsi que de la crème fouettée, c'est donc une boisson pour les amateurs de produits laitiers. Superposez ce tireur, plutôt que de le mélanger ou de le mélanger. Commencez par verser 0,5 gramme liquide (15 ml) d'Amaretto dans un verre à liqueur, puis ajoutez 0,20 gramme liquide (5,9 ml) de Baileys, puis garnissez votre boisson d'une généreuse quantité de crème fouettée.
    • La tradition veut que ce coup soit pris les mains libres, donc les buveurs doivent garder les mains derrière le dos et soulever et boire le coup en utilisant uniquement leur bouche.
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    Versez un orgasme hurlant pour une boisson bien ferme qui est encore sucrée. Versez une quantité égale (0,25 gramme liquide (7,4 ml) chacun) de Baileys, de vodka, d'Amaretto et de Kahlua dans un shaker. Agiter avec de la glace jusqu'à ce qu'il soit froid et complètement mélangé. Filtrer dans un verre à liqueur.
Préparez cette boisson forte en mélangeant 2 grammes liquides (59 ml) de Baileys avec 2 grammes liquides
Préparez cette boisson forte en mélangeant 2 grammes liquides (59 ml) de Baileys avec 2 grammes liquides (59 ml) de whisky.

Méthode 2 sur 5: faire des baileys martinis

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    Restez classique avec un baileys martini. Mélangez 2 grammes liquides (59 ml) de Baileys avec 0,25 grammes liquides (7,4 ml) de vodka. Agiter avec des glaçons dans un shaker, puis filtrer dans un verre à martini réfrigéré.
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    Gagnez les amateurs de café avec un Baileys Flat White Martini. Versez 0,2 gramme liquide (5,9 ml) de Baileys, 1 gramme liquide (30 ml) d'espresso et 1 gramme liquide (30 ml) de vodka dans un shaker rempli de glaçons. Secouez votre boisson jusqu'à ce qu'elle soit bonne et froide, puis filtrez-la dans un verre à martini.
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    Adoucissez les choses avec un chocolatini Baileys. Remplissez un shaker de glaçons, puis versez 1,5 gramme liquide (44 ml) de Baileys, 1,5 gramme liquide (44 ml) de vodka à la vanille et 0,25 gramme liquide (7,4 ml) de chocolat liqueur. Secouez votre boisson, puis filtrez-la dans un verre à martini.
    • Pour une touche d'élégance, vous pouvez garnir votre verre de copeaux de chocolat ou arroser l'intérieur du verre de sirop de chocolat avant de verser la boisson.
    • Si vous préférez une saveur de café, remplacez la liqueur de chocolat par une liqueur de café pour faire une coulée de boue classique. Versez-le dans un verre à whisky ou un verre à martini. Vous pouvez même le servir congelé pour une gâterie extra-rafraichissante.
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    Versez un couteau Baileys Jack pour un martini plus ferme. Préparez cette boisson forte en mélangeant 2 grammes liquides (59 ml) de Baileys avec 2 grammes liquides (59 ml) de whisky. Secouez votre concoction jusqu'à ce qu'elle soit froide, puis filtrez-la dans un verre à martini.
Puis versez 1,5 gramme liquide (44 ml) de Baileys
Remplissez un shaker de glaçons, puis versez 1,5 gramme liquide (44 ml) de Baileys, 1,5 gramme liquide (44 ml) de vodka à la vanille et 0,25 gramme liquide (7,4 ml) de chocolat liqueur.

Méthode 3 sur 5: ajouter des baileys à votre café irlandais

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    Préparez votre café. Le café fort fonctionne mieux. Utilisez le goutte-à-goutte automatique, une presse française ou la méthode de versement. Le café instantané peut également fonctionner.
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    Réalisez votre chantilly. Versez 1 tasse (240 ml) de crème épaisse et 3 cuillères à soupe (44 ml) de Baileys dans un bol en métal. Utilisez un batteur électrique pour battre jusqu'à la formation de pics fermes.
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    Mélangez votre whisky, votre sucre et votre café. Choisissez un grand verre et versez:
    • 2 cuillères à soupe (30 ml) à 3 cuillères à soupe (44 ml) de whisky irlandais (le whisky irlandais est la liqueur de prédilection pour le café irlandais, mais d'autres bourbon, whisky ou seigle peuvent également fonctionner)
    • 1 cuillère à soupe (15 ml) de cassonade (le sucre blanc peut tout aussi bien fonctionner, tout comme le miel, le sirop d'érable ou d'autres édulcorants)
    • Environ 1 tasse (240 ml) de café, en laissant 1 centimètre (1,3 cm) au sommet pour la chantilly
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    Terminez votre boisson avec de la crème fouettée. Garnissez votre boisson d'une quantité généreuse de la crème fouettée Baileys que vous avez préparée à la deuxième étape.

Méthode 4 sur 5: doter votre chocolat chaud de baileys

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    Préparez le chocolat chaud. Vous ajouterez des Baileys à la fin du processus, vous pourrez ainsi faire du chocolat chaud selon votre propre recette. Mélanger le cacao, le lait et le sucre et cuire sur la cuisinière. Le chocolat chaud instantané peut également fonctionner, tout comme les chocolats chauds aromatisés à la menthe ou au caramel.
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    Ajouter des baileys. Ajoutez 2 grammes liquides (59 ml) à 3,5 grammes liquides (100 ml) de Baileys pour 1 tasse (240 ml) de chocolat chaud. Commencez avec moins, puis goûtez pour évaluer la saveur avant d'en ajouter plus.
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    Remontez la chaleur. Si votre Baileys est à température ambiante, il ne fera pas baisser la chaleur de votre chocolat chaud très loin, vous n'aurez donc qu'à chauffer le mélange pendant environ une minute. Si vous avez sorti une bouteille ouverte de Baileys du réfrigérateur, vous devrez peut-être continuer à chauffer pendant encore 2 à 3 minutes.
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    Terminez en beauté. Garnissez votre chocolat chaud de guimauves miniatures ou de crème fouettée et de copeaux de chocolat. Pour encore plus de s'épanouir:
    • Ajouter un filet de sauce au chocolat
    • Collez un biscuit gaufrette au chocolat dans la crème fouettée.
    • Servez le milkshake avec une paille à biscuits.
Puis garnissez votre boisson d'une généreuse quantité de crème fouettée
Commencez par verser 0,5 gramme liquide (15 ml) d'Amaretto dans un verre à liqueur, puis ajoutez 0,20 gramme liquide (5,9 ml) de Baileys, puis garnissez votre boisson d'une généreuse quantité de crème fouettée.

Méthode 5 sur 5: faire bouger les choses avec un milkshake Baileys

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    Choisissez votre glace. Le chocolat et la vanille sont les vieilles habitudes, mais n'hésitez pas à faire preuve de créativité. Sélectionnez des saveurs qui se marient bien avec Baileys. Bien sûr, les Baileys et la crème glacée au café vont bien ensemble, mais pensez aux pépites de chocolat à la menthe, au beurre de cacahuète, au rhum raisin, à la citrouille ou aux biscuits et à la crème.
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    Choisissez vos mix-ins. Sélectionnez des saveurs qui se marient bien avec les Baileys, comme le chocolat, les agrumes ou l'amaretto. Pensez à ajouter:
    • Sirops tels que le fudge chaud, le caramel ou le caramel au beurre.
    • Des fruits frais comme une banane, des pêches ou des fraises.
    • Arachides, noix ou amandes.
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    Mélangez la crème glacée, les baileys et vos mélanges et mélangez à la consistance souhaitée. Pour un milk-shake en portion individuelle, mesurez 1 tasse (240 ml) de crème glacée avec 2 grammes liquides (59 ml) de Baileys et 0,5 tasse (120 ml) de lait et mélangez dans votre mélangeur ou votre machine à milkshake.
    • Pour un milkshake plus épais, utilisez un peu moins de lait.
    • Pour un milkshake plus fin, utilisez-en un peu plus.
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    Garnissez votre boisson de crème fouettée. La crème fouettée d'une boîte est très bien, ou vous pouvez devenir ambitieux et faire votre propre crème fouettée Baileys en fouettant 1 tasse (240 ml) de crème épaisse et 3 cuillères à soupe (44 ml) de Baileys dans un bol en métal et en battant avec un batteur électrique jusqu'à ce qu'il soit raide.

Questions et réponses

  • Pouvez-vous boire des Baileys sur de la glace?
    Oui, vous pouvez certainement. Beaucoup de gens préfèrent leurs Baileys réfrigérés ou sur de la glace (pour la même raison que la plupart des gens préfèrent le lait froid au lait à température ambiante).
  • Comment dois-je mélanger avec Baileys with Coke?
    Sur de la glace, versez un shot de Baileys puis de Coca au goût (ça devient trop mousseux si vous versez les Baileys sur le Coca). Rendez-le encore plus indulgent en utilisant de la crème glacée plutôt que de la glace.

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