Comment faire des brownies à l'oréo et au beurre de cacahuète?

Les biscuits Oreo sont aussi européens que la tarte aux pommes, et combinés avec du beurre de cacahuète et un mélange de brownies, ils font un dessert vraiment décadent. Cette recette qui plaira à tous est facile à préparer et prend environ une demi-heure à préparer du début à la fin.

Ingrédients

Portions: 16

Temps de préparation: 25 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes

Placez un autre biscuit oreo sur le beurre de cacahuète.

Gâteau:

0,5 tasse de beurre
1 tasse de sucre granulé
2 œufs battus
1 cc d'extrait de vanille
0,33 tasse de cacao en poudre non sucré
0,5 tasse de farine
0,25 cc de sel
0,25 cc de levure chimique

Garniture de biscuits:

32 biscuits Oréo
0,75 tasse de beurre d'arachide, crémeux ou de noisette

Méthode 1 sur 2: faire les brownies

1

Préchauffez votre four à 177°C. Tapisser les moules à muffins de 16 moules en papier.
2

Faire fondre le beurre dans une grande casserole.
3

Retirez la casserole du feu.
4

Incorporer le sucre, les œufs et la vanille avec une grande cuillère en bois.
5

Ajouter le cacao, la farine, le sel et la levure en battant bien après chaque ajout.

Méthode 2 sur 2: assemblage et cuisson des gâteaux oreo

1

Étalez une cuillère à café de beurre de cacahuète sur un biscuit oreo.
2

Placez un autre biscuit oreo sur le beurre de cacahuète.
3

Mettez le cookie double empilé dans un moule à muffins.
4

Préparez les autres cookies de la même manière.
5

Déposer environ 2 cuillères à soupe de pâte à brownie sur chaque oreo empilé. Laisser la pâte couler sur les côtés des biscuits empilés.
6

Cuire les gâteaux pendant 18 à 20 minutes jusqu'à ce que le mélange de brownies soit bien cuit.
7

Laissez les biscuits refroidir complètement avant de servir.
8

Fini.

Lisez aussi: Comment faire des brownies marbrés?

Conseils

Le beurre d'arachide biologique peut être plus difficile à étaler sur les biscuits, car il n'est généralement pas aussi crémeux que les variétés non biologiques.
Si vous avez des restes de pâte à brownie, faites-la cuire séparément dans un moule à gâteau ou un moule à muffins.
Si vous n'avez pas de moules en papier à cupcakes, vous pouvez graisser les moules à muffins avec du beurre, mais les gâteaux peuvent être difficiles à retirer une fois cuits.
Réglez une minuterie pour ne pas oublier les brownies et laissez-les brûler.

Mises en garde

Ces gâteaux aux biscuits sont extrêmement riches; vous pouvez les couper en deux avant de servir. Utilisez un couteau à pain dentelé pour une coupe plus facile.

Choses dont vous aurez besoin

Moules à muffins
Doublures en papier
Grande casserole
Grande cuillère en bois