Comment faire du pain de fée de l'amitié?

Vous pouvez préparer des sandwichs au pain de fée faciles — À partir de la pile de pain de fée, vous pouvez préparer des sandwichs au pain de fée faciles!

Le pain de fée de l'amitié n'est pas un pain de fée ordinaire. C'est plus grand, meilleur, plus doux et beaucoup plus coloré. Suivez ce guide amusant pour apprendre à préparer une collation classique et impressionnante à l'heure du thé.

Ingrédients

Méthode 2 sur 2: pile de pain de fée d'amitié.

Pour les coupes de pain de fée:

2-4 cuillères à soupe de beurre fondu
2 cuillères à soupe de sucre blanc
2 cuillères à soupe de sucre roux
2 cuillères à café de cannelle
Biscuits au beurre
4 cuillères à café de sucre en poudre
1 cuillère à café de jus de citron
3-5 cuillères à café d'eau ou de lait
Du colorant alimentaire (facultatif)
100 et 1000

Le pain de fée de l'amitié n'est pas un pain de fée ordinaire.

Pour la pile de pain de fée:

Pain blanc (vous pouvez utiliser d'autres pains mais le pain blanc est le meilleur pour cette recette)
Beurre
Confiture
100 et 1000

Méthode 1 sur 2: tasses de pain de fée de l'amitié

1

Préchauffer le four à 177°C ou 180°C. Faire fondre le beurre dans une casserole. Lorsque le beurre est fondu, laissez-le refroidir. Il est important que vous refroidissiez le beurre avant de le travailler car vous ne voulez pas que le sucre fonde trop vite - vous voulez qu'il cristallise sur le dessus de chaque biscuit.
2
Mélanger le sucre blanc, la cassonade et la cannelle dans un bol. Aplatir ou étaler les biscuits au babeurre en veillant à les poser sur une surface plane.
- Cette étape est facultative, mais si vous souhaitez faire passer cette recette au niveau supérieur, ne sautez pas cette étape! Si vous choisissez de sauter cette étape, gardez à l'esprit que vous devrez toujours préparer le mélange de sucre.
3

Découpez un trou peu profond au centre de chaque biscuit avec un petit couteau bien aiguisé. Remplissez les trous des biscuits avec une petite quantité du mélange de sucre, puis couvrez les trous avec le centre du biscuit qui a été découpé.
4

Saupoudrer ou saupoudrer un peu du mélange de sucre sur le dessus de chaque biscuit. À l'aide d'un moule à muffins tapissé de papiers à cupcakes, placez environ un ou deux biscuits (ou trois ou quatre selon la taille) à l'intérieur de chaque papier.
5

Verser un peu de beurre fondu refroidi sur chaque biscuit dans les emballages individuels, en veillant à "ne pas recouvrir" chaque biscuit. Saupoudrer du reste du mélange de sucre s'il en reste. Dans le cas où vous n'avez plus de mélange de sucre, saupoudrez plutôt de cannelle.
6

Faites cuire le pain de fée de l'amitié au four pendant environ 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le sucre ait fondu sur les biscuits. Prenez les coupes de pain de fée et laissez-les refroidir sur une grille. Ne les laissez pas à l'intérieur du moule à muffins - il sera plus difficile à refroidir.
7
Mélanger le sucre en poudre, le jus de citron et l'eau dans un bol. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire. La consistance du glaçage doit être liquide, mais pas trop liquide là où il ressemble à de l'eau. Il doit également être opaque.
- Vous pouvez omettre le jus de citron et utiliser d'autres extraits également. Si vous voulez garder votre glaçage nature, il a aussi bon goût de cette façon. Vous pouvez également remplacer le lait par de l'eau! Utilisez cependant moins de lait, car il est plus riche. Cependant, cela dépend entièrement de vous.
8

Verser le glaçage sur les coupes de pain de fée. Enfin, saupoudrez des centaines et des milliers pour compléter les coupes de pain de fée. Vous pouvez attendre que le glaçage ait pris pour les servir, ou vous pouvez les manger immédiatement.

Faites cuire le pain de fée de l'amitié au four pendant environ 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le sucre ait fondu sur les biscuits.

Méthode 2 sur 2: pile de pain de fée d'amitié

1

Coupez les croûtes de votre pain. Vous pouvez garder le pain tel quel, en carrés, mais pour une collation plus impressionnante, coupez le pain en triangles. Mettre de côté.
2

Placez une assiette de service devant vous. Sur le côté, préparez également votre beurre, votre confiture et vos 100 et 1000. N'oubliez pas d'inclure deux couteaux - un pour le beurre et un pour la confiture.
3
Séparez les triangles de pain en deux piles - une pour le beurre et une pour la confiture. Prenez une tranche de pain et étalez du beurre ou de la confiture sur le dessus. Ensuite, étalez un peu de confiture sur l'assiette; cela aidera à coller la première tranche de pain. «Collez» votre premier triangle de pain à l'endroit où vous avez étalé la confiture.
- Pour rendre votre collation plus impressionnante (comme mentionné précédemment), étalez la confiture à deux endroits. De cette façon, vous aurez deux piles triangulaires qui, lorsqu'elles sont pressées l'une contre l'autre, forment un carré.
4

Répétez le processus d'étalement et de «collage». Répétez l'opération avec chaque tranche de pain - étalez de la confiture sur une tranche et collez-la. Étalez un peu de beurre sur une tranche et collez-la. Continuez ainsi, en vous souvenant de ne pas mettre de 100 et de 1000 pour l'instant, jusqu'à ce qu'il y ait un dernier morceau de pain pour chaque pile (vous aurez deux morceaux de pain).
5

Prenez les derniers morceaux de pain et étalez soit du beurre, soit de la confiture - Tout ce qui vient ensuite dans l'ordre dans lequel vous avez placé les autres tranches de pain. Collez-les et saupoudrez sur les 100 et les 1000. Maintenant, vos deux piles de pain de fée triangulaires devraient former un carré. Allez-y et appuyez-les ensemble pour former un carré, si vous ne l'avez pas déjà fait.
6

Étalez de la confiture sur les "côtés" de la pile de pain de fée carré. Ne pas enduire d'épaisseur - seule une petite quantité fera l'affaire. Versez une poignée de 100s et 1000s dans votre main et appuyez sur les côtés de la pile, en la recouvrant d'une coquille 100s et 1000s.
7

Continuez à créer les «coquilles» des années 100 et 1000 jusqu'à ce que tous les côtés soient recouverts. Ensuite, prenez du recul et profitez de votre merveilleuse création!
8

Prendre plaisir!
9

Fini.

Conseils

Pour une saveur amusante, mélangez de l'eau, du jus d'orange, du sucre en poudre et du colorant alimentaire à l'orange pour pimenter les coupes de pain de fée.
À partir de la pile de pain de fée, vous pouvez faire des sandwichs au pain de fée faciles! Séparez simplement deux morceaux de pain de fée et collez-les ensemble. Voilà!

Mises en garde

N'en faites pas une partie de votre alimentation habituelle. Aussi amusant et coloré que cela puisse paraître, ce n'est pas une collation très saine.

Lisez aussi: Comment faire des raviolis jamaïcains?