Comment faire une tarte au cheesecake impossible?

Colette Gauthier-Deschênes
Colette Gauthier-Deschênes
• 2 min de lecture
Mélanger à puissance élevée pendant 15 secondes
Ajouter le lait, la vanille, les œufs, 1 tasse de sucre blanc, le bisquick dans un mélangeur, puis couvrir et mélanger à puissance élevée pendant 15 secondes.

Voici un cheesecake facile et délicieux fait avec Bisquick. Les ingrédients du gâteau au fromage sont fouettés à l'aide d'un mélangeur, bien qu'un robot culinaire devrait très bien fonctionner.

Ingrédients

Versez cette garniture sur le dessus du cheesecake refroidi
Versez cette garniture sur le dessus du cheesecake refroidi.

cheesecake

  • 0,75 tasse de lait
  • 2 cuillères à café de vanille
  • 2 œufs
  • 1 tasse de sucre blanc
  • 0,5 tasse de mélange à pâtisserie Bisquick
  • 16 grammes de fromage à la crème (ramolli et coupé en cubes de 0,5")

Garniture

  • 1 tasse de crème sure
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 2 cuillères à café de vanille

Méthode 1 sur 2: cheesecake

  1. 1
    Beurrer une assiette à tarte de 9" x 1,25" de profondeur.
  2. 2
    Préchauffer le four à 350 degrés.
  3. 3
    Ajouter le lait, la vanille, les œufs, 1 tasse de sucre blanc, le bisquick dans un mélangeur, puis couvrir et mélanger à puissance élevée pendant 15 secondes.
  4. 4
    Retirer le couvercle et ajouter les cubes de fromage à la crème couvrir et mélanger à puissance élevée pendant 2 minutes.
  5. 5
    Versez la pâte du mixeur dans le moule à tarte (il fera sa propre croûte).
  6. 6
    Cuire au four à 177°C pendant 40-45 minutes jusqu'à ce que le centre soit ferme.
  7. 7
    Retirer du four et refroidir complètement.

Méthode 2 sur 2: garniture

  1. 1
    Mélanger la crème sure, 2 cuillères à soupe de sucre et 2 cuillères à café de vanille.
  2. 2
    Versez cette garniture sur le dessus du cheesecake refroidi.
  3. 3
    Étaler la garniture avec une spatule.
  4. 4
    Ajoutez des baies sur le dessus si vous le souhaitez.
  5. 5
    Garder réfrigéré.

Choses dont vous aurez besoin

  • Tasses et cuillères à mesurer
  • Assiette à tarte
  • Mixeur ou robot culinaire
Lisez aussi: Comment faire des bouchées de gâteau au fromage Oreo?

Questions et réponses

  • Et si je n'ai pas de spatule en caoutchouc?
    Vous pouvez utiliser une cuillère plate à la place d'une spatule en caoutchouc.
  • Que fait exactement Bisquick pour le cheesecake?
    C'est un remplacement pour la croûte de biscuits Graham utilisée dans la plupart des gâteaux au fromage normaux.

Lisez aussi:

  1. Comment remplacer Bisquick?
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