Comment faire des pizzas avec le lot?

Saupoudrer un quart du mélange de fromage sur chaque pizza
Saupoudrer un quart du mélange de fromage sur chaque pizza.

C'est une pizza délicieuse et succulente qui déborde de saveur. C'est un excellent repas pour la famille à l'heure du dîner. (Pour 2 pizzas)

Ingrédients

  • 1 gousse d'ail
  • 3 cuillères à café d'huile
  • Un seul oignon
  • 400 grammes de tomates en boîte
  • 1 cuillère à café chacun d'origan et de basilic
  • sel/poivre au goût
  • 185 grammes de mozzarella
  • 0,25 tasse de parmesan (râpé)
  • 250 grammes de salami
  • 1 poivron vert
  • 125 grammes de champignons
  • Petite boîte d'anchois
  • 45 grammes d'olives noires
  • 2 fonds de pizza de taille moyenne
Succulente qui déborde de saveur
C'est une pizza délicieuse et succulente qui déborde de saveur.

Pas

  1. 1
    Faire chauffer l'huile dans une poêle. Écraser l'ail et hacher finement l'oignon pendant que la poêle chauffe.
  2. 2
    Ajouter l'ail et l'oignon dans la poêle et cuire jusqu'à ce que l'oignon soit légèrement doré.
  3. 3
    Ajouter les tomates non égouttées dans la poêle. Ajouter également le basilic et l'origan.
  4. 4
    Faire bouillir. Laisser mijoter à découvert pendant 15 minutes et remuer de temps en temps.
  5. 5
    Ajouter du sel et du poivre au goût et laisser refroidir.
  6. 6
    Répartir le mélange sur les fonds de pizza.
  7. 7
    Mélanger la mozzarella et le parmesan râpé. Saupoudrer un quart du mélange de fromage sur chaque pizza.
  8. 8
    Garnir chaque pizza de salami tranché, de poivrons finement hachés, d'anchois et de champignons tranchés.
  9. 9
    Ajouter les olives par dessus.
  10. 10
    Couvrir avec le fromage restant.
  11. 11
    Préchauffer le four à 250°C et cuire 20 à 30 minutes.
  12. 12
    Servir chaud et couper chaque pizza en 8 morceaux

Conseils

  • N'oubliez pas d'égoutter les tomates avant de les ajouter à la poêle.
  • Si le liquide dans la casserole est trop épais, ajoutez de l'eau. S'il est trop fin, vous pouvez ajouter des charges comme de la farine ou plus de tomate.
  • Vous pouvez ajouter d'autres garnitures comme du jambon, de l'ananas ou du poulet.

Choses dont vous aurez besoin

  • 2 plaques de cuisson
  • Poêle à frire
  • Couteau bien aiguisé
  • Planche à découper
  • Bol à mélanger
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