Comment faire un crumble à la banane sans cuisson?
Voici comment faire un crumble à la banane sans cuisson.
Les desserts sans cuisson sont idéaux pour les personnes qui souhaitent une gâterie rapide sans les tracas des fours ou qui n'y ont pas accès. Ce crumble à la banane a beaucoup de petites friandises combinées dans un seul plat. Voici comment faire un crumble à la banane sans cuisson.
Donne 2 portions
- 1 grosse banane, tranchée
- 2 cuillères à soupe de crème de whisky ou de liqueur aromatisée à la banane, divisées
- 1 cuillère à soupe de raisins secs
- 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat
- 1 cuillère à soupe de pistaches hachées
- 2 cuillères à soupe de sucre brun clair
- 3 à 4 biscuits au beurre, hachés grossièrement
- 1Mélanger les tranches de banane et la cassonade dans une petite casserole à feu vif. Remuez constamment pour éviter de brûler jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
- 2Ajouter 1 cuillère à soupe de crème/liqueur de whisky et les raisins secs. Continuez de remuer et de cuire pendant une minute supplémentaire. Retirer le mélange du feu.
- 3Faire le crumble. Mélangez l'autre cuillère à soupe de crème/liqueur, les biscuits au beurre concassé, les pépites de chocolat et les pistaches dans un petit bol.
- 4Répartir le mélange de sucre de banane dans deux tasses ou bols de service.
- 5Disposez le crumble de biscuits sur le mélange de bananes.
- 6Versez un peu de sirop de chocolat sur le dessus pour une garniture sucrée.
- 7Fini.
- Petite casserole
- 2 bols ou tasses de service
- Cuillère en bois
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