Comment faire aboyer une galaxie?
Oubliez l'écorce de chocolat normale; pimentez-le et donnez-lui un aspect galactique en créant cette écorce de galaxie facile et délicieuse.
Oubliez l'écorce de chocolat normale; pimentez-le et donnez-lui un aspect galactique en créant cette écorce de galaxie facile et délicieuse. Cette friandise sucrée fait une excellente collation ou un dessert, et est absolument magnifique avec ses belles couleurs sur le thème de la galaxie. Garnie d'un peu de paillettes comestibles et de paillettes en forme d'étoile, cette écorce de galaxie alléchante fera immédiatement exploser vos papilles gustatives dans l'espace.
- Fait: env. 15-20 portions
- 1 kg de bonbons noirs fondants
- 0,5 bonbon violet fond
- 0,5 livre de bonbons bleu foncé fondants
- 0,5 livre de bonbons bleu clair fondants
- 2 cuillères à café de paillettes comestibles
- 3-4 cuillères à café de vermicelles en forme d'étoile
- 1Faire fondre le bonbon noir fond. Dans un bol allant au micro-ondes, faites chauffer les bonbons noirs fondus jusqu'à ce qu'ils fondent complètement, en remuant avec une cuillère toutes les 30 secondes.
- 2Tapisser un moule de 9 x 13 de papier d'aluminium. Versez les bonbons noirs fondus sur le plat de cuisson.
- 3Faites fondre le reste des couleurs de bonbons fondants au micro-ondes. Répétez le même processus que vous avez fait pour les fondants de bonbons noirs.
- 4Déposez les couleurs fondues de bonbons fondus sur la couche noire.
- 5À l'aide d'un couteau, faites doucement tourbillonner les couleurs pour qu'elles ressemblent à une galaxie.
- 6Saupoudrer les pépites en forme d'étoile sur toute l'écorce.
- 7Laissez l'écorce de la galaxie durcir pendant environ 1 à 2 heures.
- 8Servir. Saupoudrez les paillettes comestibles sur toute l'écorce. Coupez-le en morceaux à l'aide d'un couteau et servez dans une assiette de service. Prendre plaisir!
Laissez l'écorce de la galaxie durcir pendant environ 1 à 2 heures.
- Vous pouvez conserver les restes d'écorce de galaxie dans un contenant hermétique. Cela peut durer jusqu'à une semaine.
- Lorsque vous ajoutez des paillettes comestibles, pensez à utiliser des paillettes dorées ou argentées pour correspondre au thème de la galaxie.
- Pour un goût de chocolat blanc, utilisez des fondants au chocolat blanc au lieu des fondants de bonbons colorés, puis ajoutez des colorants alimentaires sur le thème de la galaxie après avoir fait fondre le chocolat.
- Lorsque vous faites tourbillonner les couleurs, veillez à éviter de trop mélanger, sinon le résultat finira par être grisâtre et non sur le thème de la galaxie.
- Déjouer
- Plat de cuisson 9 x 13
- Four micro onde
- Cuillère
- 4 bols allant au micro-ondes
- Couteau
- Assiette de service
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Questions et réponses
- Je suis au Royaume-Uni; que sont les bonbons fondants? Avons-nous un équivalent?Les bonbons fondants sont ces petits cercles de chocolat qui sont de couleurs différentes. Vous les faites fondre au micro-ondes. Vous pourrez peut-être les obtenir sur un site Web d'achat en ligne.
