Comment faire du vinaigre de rose?

Trempez un mouchoir dans le vinaigre de rose pour soulager un mal de tête
Trempez un mouchoir dans le vinaigre de rose pour soulager un mal de tête; appliquer sur le front.

Le vinaigre de rose donne une saveur délicate aux vinaigrettes et autres plats. C'est très simple à faire et c'est un ravissant cadeau pour un gourmand.

Ingrédients

  • 1 part de pétales de rose parfumés, bio (sans pesticides)
  • 4 parties de vinaigre de vin blanc de qualité

Pas

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    Lavez les pétales de rose doucement sous l'eau courante douce.
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    Laisser sécher. Placer sur du papier ciré, un torchon ou sur une grille à biscuits pour sécher.
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    Placer les pétales au fond du récipient et remplir de vinaigre.
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    Sceller le couvercle ou le visser, selon le cas.
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    Placez le pot ou la bouteille dans un endroit ensoleillé. Laisser infuser au soleil environ un mois.
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    Servir. Il peut être utilisé dans les vinaigrettes, pur sur la salade et dans de nombreuses autres utilisations où vous avez besoin de vinaigre.
Certaines utilisations non culinaires du vinaigre de rose incluent
Certaines utilisations non culinaires du vinaigre de rose incluent.

Conseils

  • Cet article est un bon vendeur pour les étals de marché dans les bazars/fêtes et les marchés fermiers.
  • Décorez le récipient avec un ruban et quelques pétales de rose séchés si vous avez l'intention de l'offrir en cadeau.
  • Certaines utilisations non culinaires du vinaigre de rose comprennent:
    • Ajouter un peu d'eau de lavage pour parfumer délicatement les vêtements. Ajoutez-le à un lavage avec une serviette uniquement pour une douceur accrue et un bon parfum.
    • Trempez un mouchoir dans le vinaigre de rose pour soulager un mal de tête; appliquer sur le front.
    • Ajoutez à un flacon pulvérisateur et vaporisez de petites giclées dans des zones telles que la salle de bain et la buanderie pour un parfum liftant.

Mises en garde

  • Il est très important que vous utilisiez des pétales biologiques exempts de pesticides; sinon, vous risquez de concentrer les effets des produits chimiques.

Choses dont vous aurez besoin

  • Petit pot ou bouteille en verre (environ 300 ml / 0,5 pinte)

Questions et réponses

  • Les pétales de rose sont-ils comestibles?
    Oui, s'ils n'ont pas été aspergés de poison ou autre. Lavez d'abord les pétales.
  • Puis-je utiliser des pétales de rose séchés dans le thé?
    Oui, les pétales de rose ajoutent une belle saveur au thé. En fait, vous pouvez faire du "thé à la rose" en les infusant.

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