Comment faire du thé glacé au citron?
Les molécules du thé à l'intérieur du sachet de thé s'étalent, et plus vous le laissez reposer longtemps, plus les molécules du thé s'étendent à l'intérieur du sachet de thé et plus la saveur de votre thé sera forte.
Envie d'une bonne boisson fraîche pendant que vous lisez ou détendez-vous pour la journée? Voici une recette qui est bonne pour vous et sert un. Doubler ou tripler la recette au besoin.
- 3 tranches de citron
- 2 sachets de thé (mieux utiliser Tetley)
- Eau chaude
- Glace
- 1Prenez 300 ml d'eau bouillante et mettez-la dans une casserole.
- 2Allumez le feu à vif.
- 3Ajouter deux sachets de thé à l'eau bouillante.
- 4Laissez les sachets de thé tremper dans l'eau pendant environ une minute.
- 5Sortez les sachets de thé et ajoutez du sucre (cela dépend de la douceur que vous voulez).
- 6Remuez le sucre jusqu'à ce qu'il se dissolve.
- 7Baisser le feu à moyen et couvrir avec un couvercle.
- 8Prenez une tasse de 500 à 550 ml et remplissez-la à moitié de glaçons.
- 9Porter l'eau à ébullition et ajouter les tranches de citron.
- 10Laisser bouillir 1 minute.
- 11Verser le mélange dans la tasse remplie de glaçons.
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Questions et réponses
- Pouvez-vous mettre différentes quantités de tranches de citron pour une saveur de citron plus forte?Oui, mettez autant de citron que vous voulez.
- Puis-je utiliser une bouilloire électrique?Oui. Vous pouvez utiliser n'importe quelle bouilloire que vous aimez.
- Puis-je utiliser plus de 3 tranches de citron?Vous pouvez utiliser n'importe quel nombre de tranches de citron; il s'agit vraiment de vos goûts personnels.
- Peut-il s'agir de n'importe quel sachet de thé?Oui, tant qu'il s'agit de la bonne saveur, cela peut être n'importe quelle marque.
- Puis-je utiliser du miel à la place du sucre?Oui! Vous pouvez utiliser du miel à la place du sucre pour aromatiser de nombreuses choses, en particulier des liquides chauds comme le thé. Le miel adoucit et se dissout dans les liquides chauds aussi facilement que le sucre.
- Comment le sachet de thé rend-il l'eau rouge?Typiquement, ce n'est pas le «sachet» de thé qui change la couleur de l'eau, c'est le thé à l'intérieur du sachet qui «tache» ou fait changer la couleur de l'eau. C'est à cela que sert le trempage de votre thé; le laisser reposer et tremper dans l'eau chaude permet au thé de se diffuser dans l'eau. Les molécules du thé à l'intérieur du sachet de thé s'étalent, et plus vous le laissez reposer longtemps, plus les molécules du thé s'étendent à l'intérieur du sachet de thé et plus la saveur de votre thé sera forte.
- Puis-je utiliser n'importe quelle tasse autre que la taille 500-550 ml?Bien sûr. Cela dépend juste de la quantité de thé que vous voulez. Ajustez les mesures en conséquence.
- A quoi ressemble le thé glacé sans citron?C'est bon, c'est juste du thé glacé. C'est peut-être un peu amer, mais vous pouvez y remédier en ajoutant du sucre ou d'autres espèces.
- Comment faire du thé glacé sans sachets de thé?Vous pouvez utiliser du thé en vrac et filtrer le thé par la suite.
- Dois-je mettre du citron dedans?Non. Si vous ne le souhaitez pas, vous pouvez l'omettre.
