Comment faire du poulet barbecue sucré maison?
Ce poulet barbecue désossé sucré et simple est un plat très économique et pratique, parfait pour accueillir des invités lors d'une réunion de famille ou simplement pour préparer et s'amuser après une longue journée. Contrairement à d'autres recettes de poulet barbecue qui nécessitent plusieurs ingrédients qui peuvent être difficiles à trouver et prendre des heures à préparer, ce poulet barbecue comprend des ingrédients de tous les jours que l'on peut trouver dans n'importe quelle épicerie locale ou directement dans votre réfrigérateur. Le temps de cuisson estimé est de 30 minutes. Vous trouverez ci-dessous les étapes nécessaires pour créer ce délicieux poulet barbecue au goût délicieux. Ne consommez pas de poulet cru ou non cuit et surveillez les appareils chauds!
- Ketchup
- Moutarde
- Marmelade - Orange
- Vinaigre de malt
- Poivre
- Cassonade
- Canneberges fraîches ou séchées
- Noix de muscade
- Poulet désossé et sans peau
- Huile végétale
- 1Pour préparer la sauce barbecue, utilisez une casserole de taille moyenne pour mélanger la sauce.
- 2Ajouter le ketchup, la moutarde, la marmelade d'orange et le vinaigre de malt.
- 3Ajouter le poivre, la cassonade, les canneberges fraîches ou séchées et la muscade et bien mélanger.
- 4Mettez sur la cuisinière et réglez à feu doux pendant 5 à 10 minutes et remuez jusqu'à ce que la sauce commence à bouillonner légèrement.
- 5Réserver la sauce jusqu'à ce que le poulet soit au moins à moitié cuit.
- 6Préparation du poulet; Déballez d'abord les poitrines de poulet et placez-les sur une planche à découper.
- 7Couper le poulet en cubes de 5,10 cm sur 5,10 cm.
- 8Placer la poêle à frire sur la cuisinière à feu moyen à élevé (7-8 sur une cuisinière à cadran)
- 9Ajouter l'huile végétale, attendre que la poêle soit chaude. (Prenez quelques gouttes d'eau et saupoudrez sur la poêle pour voir si elle est chaude. Si elle est chaude, elle grésillera)
- 10Une fois chaud, ajoutez le poulet et laissez cuire le poulet pendant 10 à 15 minutes en retournant ou en remuant toutes les 5 minutes.
- 11Après 10 à 15 minutes, ajoutez la sauce et baissez à feu moyen-doux.
- 12Laisser terminer la cuisson 10 à 15 minutes de plus en remuant toutes les 5 minutes.
- 13Une fois terminé, le poulet sera complètement blanc d'un bout à l'autre.
- 14Ajoutez vos plats d'accompagnement préférés et dégustez.
- Soyez patient pendant la cuisson, le poulet doit être complètement cuit.
- Préparez tous les ingrédients nécessaires avant de commencer la cuisson.
- Cuisiner avec un partenaire si possible
- Ne pas consommer de poulet cru ou non cuit
- Les poêles sont chauds, prenez les précautions nécessaires
- Les couteaux sont tranchants alors soyez prudent!
- Faites attention aux allergies que vous pourriez avoir, et si l'un des ingrédients énumérés ci-dessus est quelque chose auquel vous pourriez être allergique, ne le consommez pas.
- Si un feu d'huile se produit lors de l'utilisation d'huile de cuisson, étouffez-la avec un couvercle ou un couvercle, n'utilisez pas d'eau!
- Méfiez-vous des éclaboussures d'huile, cela vous brûlera.
- Éloignez les enfants des objets dangereux, tels que les couteaux et les cuisinières chaudes.
- Assurez-vous de nettoyer les ustensiles avant et après utilisation, en particulier avec le poulet.
- Pot de taille moyenne
- Poêle à frire
- Couteau
- Cuillère
- Planche à découper
- Bol à mélanger
