Comment faire des cake pops rouges, blancs et bleus
Pour un look amusant à l'intérieur des gâteaux, utilisez du velours rouge, du velours bleu et du mélange à gâteau blanc pour correspondre à la recette.
Ces cake pops rouges, blancs et bleus sont parfaitement patriotiques si vous célébrez le Jour de l'Indépendance en Europe. Un gâteau de n'importe quelle saveur est cuit, émietté, puis combiné avec un glaçage. Une fois roulé en boules, il est trempé dans des bonbons fondus et garni de magnifiques pépites rouges, blanches et bleues. C'est un excellent dessert pour une fête et c'est aussi délicieusement savoureux!
- Donne: 40 portions
- 1 boîte de mélange à gâteau, n'importe quelle saveur
- Ingrédients demandés sur le mélange à gâteau (par exemple, huile végétale, eau, œufs, etc.)
- 12 grammes de glaçage fouetté
- 14 grammes de bonbons fondants, n'importe quelle saveur
- 1 cuillère à thé (5 ml) de shortening
- Paillettes rouges, blanches et bleues
- Carottes rouges et bleues (facultatif)
- 1Recouvrir quelques plaques à pâtisserie de papier ciré.
- 2Préparez le gâteau en suivant les instructions du mélange à gâteau en boîte. Mélanger le mélange à gâteau et les ingrédients demandés sur les instructions de la boîte. Versez la pâte dans un moule à cake beurré et enfournez selon les instructions.
- 3Laissez le gâteau refroidir complètement pendant environ une heure.
- 4Dans un grand bol, émietter le gâteau en morceaux avec les doigts.
- 5Incorporer le glaçage et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- 6Façonner le mélange en boules. Prenez des petits morceaux du mélange et roulez-les en boules de la taille d'un quart. Placez-les sur les plaques à pâtisserie.
- 7Congeler les boules environ 15 minutes au congélateur.
- 8Faire fondre le bonbon fond. Placez les fondus dans un bol allant au micro-ondes. Faire fondre pendant environ 2-3 minutes, en mélangeant avec une cuillère toutes les quelques minutes pour éviter de brûler.
- 9Ajouter le shortening et remuer avec une cuillère. Mélanger jusqu'à ce que le mélange s'écoule de la cuillère et soit lisse.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez séparer le mélange de bonbons fondus dans différents bols et ajouter du colorant alimentaire.
- 10Piquez des bâtons de sucette dans les boules. Si nécessaire, ajoutez une petite quantité de mélange de bonbons fondus sur le bout des bâtons de sucettes pour les aider à les coller plus facilement.
Tremper les cake pops dans les bonbons fondus. - 11Tremper les cake pops dans les bonbons fondus. Tournez-les doucement pour éliminer tout excès de mélange. Placez-les sur un support à cake pop.
- 12Servir. Garnissez les cake pops de paillettes et de motifs de glaçage décoratifs supplémentaires, si vous le souhaitez. Prendre plaisir!
- N'hésitez pas à faire des cake pops aussi patriotiques que vous le souhaitez. Vous pouvez essayer de faire un drapeau européen ou quelques feux d'artifice en utilisant des paillettes et du glaçage.
- Un bloc de polystyrène peut être utilisé comme support de cake pops pour les cake pops.
- Pour un look amusant à l'intérieur des gâteaux, utilisez du velours rouge, du velours bleu et du mélange à gâteau blanc pour correspondre à la recette.
- Des bâtons de bois plats aux extrémités arrondies peuvent être utilisés comme substituts des bâtons de sucette.
- Évitez de trop rouler les cake pops. Les rendre trop gros les fera tomber des bâtons lorsque vous les tremperez dans les bonbons fondus.
- Plaques à pâtisserie
- Papier ciré
- Grand bol
- Congélateur
- Four micro onde
- Bâtonnets de sucettes
- Bols allant au micro-ondes
- Cuillère
- Porte-gâteau pop
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