Comment faire un gâteau à la crème sure et à l'orange?

Un glaçage à l'orange est ajouté pour faire de ce gâteau un gâteau facile à préparer
Un glaçage à l'orange est ajouté pour faire de ce gâteau un gâteau facile à préparer et à servir.

Un bol est utilisé pour faire ce gâteau aromatisé à l'orange et à la crème sure. Un glaçage à l'orange est ajouté pour faire de ce gâteau un gâteau facile à préparer et à servir.

Ingrédients

Gâteau à l'orange

  • 2,25 tasses de farine
  • 1,75 tasse de sucre
  • 0,5 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 0,5 cuillère à café de sel
  • 0,75 tasse de beurre, margarine ou shortening (ramolli)
  • 3 oeufs
  • 1 cuillère à café de zeste d'orange, râpé
  • 1 cuillère à café de vanille

Glaçage

  • 1 tasse de sucre en poudre
  • 2 cuillères à soupe de jus d'orange

Partie 1 sur 2: gâteau à l'orange

  1. 1
  2. 2
    Beurrer et fariner un moule en tube de 25 cm (moule à gâteau des anges)
  3. 3
    Mettez tous les ingrédients pour le gâteau dans un bol à mélanger.
  4. 4
    Mélanger à basse vitesse pendant 3 minutes.
  5. 5
    Verser la pâte dans le moule préparé.
  6. 6
    Cuire au four pendant 60 à 70 minutes. La surface du gâteau va rebondir lorsqu'elle est légèrement touchée lorsque le gâteau est cuit.
  7. 7
    Laisser refroidir 15 minutes dans le moule sur une grille de cuisson.
  8. 8
    Retirer le gâteau du moule et laisser refroidir complètement.

Partie 2 sur 2: glaçure

  1. 1
    Mélanger le sucre en poudre et le jus d'orange dans un petit bol.
  2. 2
    Étendre légèrement sur le dessus du gâteau refroidi.
  3. 3
    Laisser un peu de glaçage couler sur le côté du gâteau.
  4. 4
    Pour 16 personnes.
  5. 5
    Fini.

Choses dont vous aurez besoin

  • Mixer
  • Bols à mélanger
  • Tasses et cuillères à mesurer
  • Moule tubulaire de 25 cm
  • Grille de cuisson en fil
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