Comment faire des biscuits aux raisins secs?
Déposer par cuillerées à thé sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou d'une plaque à pâtisserie en silicone.
Un biscuit moelleux aux raisins secs que presque tous les enfants adoreraient. Il s'agit d'un biscuit maison à l'ancienne qui a un goût délicieux avec un verre de lait froid.
- 1,5 tasse de raisins secs
- 1 tasse d'eau
- 1,5 tasses de sucre
- 1 tasse de shortening, peu, cela signifie gratter un peu le dessus
- 1 cuillère à café de vanille
- 3 oeufs
- 3 tasses de farine
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 0,5 cuillère à café de sel
- 1Placer l'eau des raisins secs. Cuire jusqu'à ce que presque toute l'eau se soit évaporée.
- 2Préchauffer le four à 177°C.
- 3Sucre à la crème et shortening.
- 4Ajouter la vanille et mélanger au mélange de shortening.
- 5Ajouter les œufs et mélanger au mélange de shortening.
- 6Incorporer les raisins secs.
- 7Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
- 8Bien mélanger.
- 9Déposer par cuillerées à thé sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou d'une plaque à pâtisserie en silicone.
- 10Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
- 11Refroidir sur des grilles de cuisson.
- 12Le montant varie selon la taille du cookie.
Utilisez une cuillère à biscuits pour faciliter la mise en forme des cookies.
- Utilisez une cuillère à biscuits pour faciliter la mise en forme des cookies.
- Peut cuire des raisins secs au micro-ondes. Ajouter les raisins secs dans une tasse à mesurer allant au micro-ondes. Ajoutez de l'eau. Cuire au micro-ondes jusqu'à ce que presque toute l'eau se soit évaporée.
- Soyez prudent lorsque vous retirez les biscuits chauds du four.
- Tasses à mesurer
- Cuillères à mesurer
- Plaques à pâtisserie
- Du papier sulfurisé ou des plaques de cuisson en silicone
- Mitaines de four
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