Comment faire du chocolat chaud S'more?
Vous pouvez également garnir le chocolat chaud de pépites de chocolat au lieu de chocolat haché.
Le chocolat chaud S'more est crémeux et riche, vous réchauffant par une journée froide. Il est garni de beaucoup de guimauves, de craquelins Graham croquants, de crème fouettée et de chocolat. Cette tasse sucrée de chocolat chaud s'more ravira à coup sûr et vous laissera de plus en plus envie.
- Donne: 2 portions
Pour le chocolat chaud:
- 1 boîte (14 grammes) de lait concentré sucré
- 6 tasses de lait entier
- 0,5 tasse de sucre
- 0,5 tasse de cacao en poudre
- 4 grammes de chocolat mi-sucré
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
Pour la garniture:
- Crème fouettée
- 4 gros biscuits Graham
- 4 cuillères à soupe de chocolat haché
- Mini guimauves
- 1Dans une casserole à feu moyen, mélanger le lait concentré, le lait entier, le sucre, le cacao en poudre, le chocolat et l'extrait de vanille.
- 2Fouetter jusqu'à ce que le chocolat fonde et que le mélange soit lisse.
- 3Éteignez le poêle.
- 4Émiettez les biscuits Graham en les plaçant dans un sac en plastique et en les frappant avec une cuillère en bois.
- 5Versez les biscuits Graham émiettés dans une assiette.
- 6Mouiller les jantes de deux tasses et rouler les jantes sur les craquelins.
- 7Versez le chocolat chaud dans deux tasses.
- 8Garnir de crème fouettée, de chocolat haché, de guimauves et de craquelins Graham supplémentaires.
- 9Prendre plaisir!
Garnir de crème fouettée, de chocolat haché, de guimauves et de craquelins Graham supplémentaires.
- Pensez à utiliser du chocolat blanc pour un goût plus sucré.
- Vous pouvez également garnir le chocolat chaud de pépites de chocolat au lieu de chocolat haché.
- Gardez le chocolat chaud au chaud pour une utilisation ultérieure en le versant dans une mijoteuse à feu doux.
- Placez un biscuit Graham entier dans le chocolat chaud pour la garniture.
- Faites attention de ne pas surchauffer ou faire bouillir le mélange de chocolat chaud, sinon il brûlera et échaudera.
- Pot
- Cuisinière
- Fouet
- Plaque
- 2 tasses
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