Comment habiller un chocolat chaud avec des bonbons à la menthe?

Lorsque vous râpez le chocolat
Soyez prudent lorsque vous écrasez les menthes ou les cannes de bonbon et lorsque vous râpez le chocolat; votre doigt pourrait finir par être écrasé ou rayé / entaillé.

Utilisez n'importe quelle recette de chocolat chaud, comme celle ici sur le guide, et elle est déjà délicieuse en elle-même - mais voici le moyen de faire passer n'importe quelle recette de boisson chaude à un autre niveau et de l'améliorer - pour qu'elle soit géniale!

Ingrédients

  • Chocolat chaud (n'importe quelle recette / ou mélange de chocolat instantané)
  • Crème fouettée (garniture)
  • Bonbons à la menthe
  • Une tablette de chocolat au lait / ou de chocolat noir mi-sucré
  • Feuilles de menthe fraîche (facultatif)
  • Cannes de bonbon à la cannelle ou à la menthe poivrée (facultatif)
  • Crème au café (facultatif)

Pas

  1. 1
    Versez du chocolat chaud pré-préparé dans votre tasse: utilisez n'importe quelle recette.
  2. 2
    Mettez 10 à 20 petites menthes (ou quelques cannes de bonbon, facultatif) pour chaque tasse dans un sac et écrasez les menthes: Vous pouvez rouler sur le sac avec un rouleau à pâtisserie ou une bouteille en verre (comme une bouteille de vin) pour écraser les menthes.
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    Ajoutez de la crème fouettée, éventuellement d'une boîte ou d'un pot: mettez-en sur le dessus pour qu'elle ait l'air d'être en spirale ou en tourbillon.
  4. 4
    Saupoudrez les menthes écrasées sur le dessus du chocolat: et un peu sur le bord de la tasse et la soucoupe - mais surtout sur la crème fouettée.
  5. 5
    Utilisez une râpe à fromage ou un couteau: râpez ou hachez avec des ciseaux une barre de chocolat au lait ou noir spécial sur la tasse, ou râpez / hachez-la d'abord et saupoudrez-la.
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    Mettez une feuille verte fraîche sur une plante de menthe sur le dessus, et une sur le côté pour la décoration et à grignoter (facultatif).
  7. 7
    À savourer lors d'une soirée ou d'une nuit froide avec un biscuit, des frites ou un sandwich - essayez une feuille de menthe fraîche dans le sandwich (facultatif).
  8. 8
    Essayez de verser un filet de sirop de chocolat sur le cacao, mais n'en faites pas trop.
  9. 9
    Ajoutez autant de guimauves que vous le souhaitez au chocolat chaud!
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    Essayez de pimenter! Expérimentez avec des épices telles que le poivre de Cayenne, le chipotle, la cannelle, le sel ou même votre frottement sec préféré. Ajoutez juste assez d'épices pour donner une saveur de fond subtile sans révéler l'identité de l'ingrédient secret. Cela peut rendre le cacao beaucoup plus intéressant et satisfaisant. Si vous l'aimez, ajoutez plus d'épices jusqu'à ce que vous trouviez un ratio qui vous convient bien.
  11. 11
    Essayez d'ajouter un peu de crème à café à la vanille à votre chocolat chaud si vous le souhaitez.
  12. 12
    Fini.
Versez du chocolat chaud pré-préparé dans votre tasse
Versez du chocolat chaud pré-préparé dans votre tasse: utilisez n'importe quelle recette.

Conseils

  • Pour une amélioration impressionnante mais simple de votre chocolat chaud instantané, mélangez-le avec un bâton de bonbon à la cannelle ou à la menthe poivrée pour lui donner un goût spécial et laissez la canne à sucre dans la tasse.
  • Les cannes de bonbon (cannelle ou menthe poivrée, etc.) fonctionneront à la place des bonbons à la menthe.
  • Essayez ceci sur n'importe quelle boisson chaude: comme le cidre, le lait chaud, le café, le thé, etc.
  • Avant d'ajouter la crème fouettée, vous voudrez peut-être ajouter une menthe ou une canne à sucre à la tasse pour un nouvel élan de saveur.

Mises en garde

  • Soyez prudent lorsque vous écrasez les menthes ou les cannes de bonbon et lorsque vous râpez le chocolat; votre doigt pourrait finir par être écrasé ou rayé / entaillé.
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