Comment boire Pimm's?
Boisson élégante de pimm.
Pimm's No. 1 est un gin britannique fruité utilisé comme base pour une variété de boissons mixtes. Le plus souvent, Pimm's est mélangé à de la limonade pour créer une boisson d'été rafraîchissante, qui est généralement garnie de tranches de concombre, de menthe, de tranches d'orange et de quelques fraises hachées. Si vous recherchez une version plus créative de ce gin fruité, essayez de préparer une variété de cocktails avec d'autres alcools et jus de fruits ajoutés au mélange. Essayez de jouer avec différents ingrédients jusqu'à ce que vous mélangiez votre nouvelle boisson préférée!
Pimm's de base à la limonade
- 50 millilitres (1,7 fl oz) de Pimm's No.1
- 150 millilitres (5,1 oz liq.) De limonade
- 2-3 tranches de concombre
- 1 brin de menthe
- 1-2 tranches d'orange (facultatif)
- 2-3 fraises hachées (facultatif)
Donne 1 portion
Cocktail zesté de pimm
- 0,75 gramme liquide (22 ml) de whisky irlandais
- 0,75 gramme liquide (22 ml) de scotch
- 0,5 gramme liquide (15 ml) de Pimm's No.1
- 0,75 gramme liquide (22 ml) de jus de lime
- 0,5 gramme liquide (15 ml) de sirop d'agave
- 2 traits d'Angostura bitter
Boisson de fête ultime de pimm.
Donne 1 portion
Boisson élégante de pimm
- 50 millilitres (1,7 fl oz) de Pimm's No.1
- 75 millilitres (2,5 oz liq.) De limonade
- 25 millilitres (0,85 oz liq.) De vin mousseux
- 2-3 tranches de concombre
- 1 brin de menthe
Donne 1 portion
Pimm's et tonique
- 4 grammes liquides (120 ml) de Pimm's No.1
- 2 grammes liquides (59 ml) de jus de citron, fraîchement pressé
- 0,5 gramme liquide (15 ml) de sirop de sucre
- 1 bouteille de tonique
Créez une boisson élégante avec du pimm's, de la limonade et du vin mousseux.
Donne 2 portions
Boisson de fête ultime de Pimm
- Tranche de gingembre de 1,25 po (0,64 cm)
- 2 tranches de concombre
- 2 moitiés de fraises
- 3 feuilles de menthe
- 1 gramme liquide (30 ml) de Pimm's No.1
- 1 gramme liquide (30 ml) de gin
- 0,25 gramme liquide (7,4 ml) de jus de citron, fraîchement pressé
- 0,25 gramme liquide (7,4 ml) de sirop de sucre
- 2 grammes liquides (59 ml) de bière au gingembre
- 1 roue de zeste de citron
Créer une boisson traditionnelle de pimm.
Donne 1 portion
Boisson aux agrumes Pimm
- 50 millilitres (1,7 fl oz) de Pimm's No.1
- 25 millilitres (0,85 oz liq.) De jus de citron, fraîchement pressé
- 25 millilitres (0,85 oz liq.) De jus d'orange
- 25 millilitres (0,85 oz liq.) De jus de pomme
- 1 trait de sirop de sucre
Donne 1 portion
Méthode 1 sur 2: créer un cocktail Pimm's traditionnel
- 1Remplissez un verre highball à moitié avec de la glace. Prenez un verre grand et étroit et remplissez-le partiellement de glaçons circulaires ou carrés de taille moyenne. Évitez d'utiliser un rocher de glace ou de gros cubes, car vous voulez qu'il y ait suffisamment de place dans le verre pour la boisson elle-même.
- Comme son nom l'indique, les verres highball ont un bord épais le long du fond.
- 2Ajouter un brin de menthe et 2-3 tranches de concombre. Placez vos garnitures dans la boisson à l'avance afin qu'elles puissent s'imprégner plus longtemps dans l'alcool. Reposez les concombres et la menthe sur les glaçons. Une fois que vous avez ajouté les Pimm, vous pouvez regarder les garnitures flotter ou bouger près de la surface de la boisson.
- Assurez-vous que les concombres sont coupés en fines tranches. Essayez de couper chaque tranche en deux pour qu'elle puisse rentrer plus facilement dans le verre highball.
- Vous pouvez également ajouter des fraises hachées et une tranche ou 2 d'orange.
- 3Versez 50 millilitres (1,7 oz liq.) De pimm's no. 1 liqueur. Ajouter une petite quantité de Pimm dans le verre, en le laissant remplir la partie inférieure du verre highball. Assurez-vous d'ajouter la liqueur avant tout autre ingrédient liquide, afin que l'alcool puisse mieux se combiner avec le mélangeur.
- N'en faites pas trop avec les Pimm! Idéalement, visez que votre boisson soit un ratio mixeur / alcool de 3: 1.
- 4Ajouter 150 millilitres (5,1 oz liq.) De limonade. Remplissez le reste du verre avec une plus grande quantité de limonade. Regardez comme le Pimm's commence à se combiner avec la boisson fruitée, créant une teinte brun doré. À ce stade, assurez-vous que toutes les garnitures sont dans la moitié supérieure du verre.
- Essayez de ne pas déborder le verre lorsque vous versez la limonade.
- 5Remuez les ingrédients ensemble jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Prenez une longue cuillère et commencez à mélanger la limonade et l'alcool. Continuez à remuer la boisson pendant plusieurs secondes ou jusqu'à ce que vous ne puissiez plus voir 2 couches de boisson différentes. Pour vous assurer que vous avez bien remué la boisson, essayez de tester le goût de la boisson mélangée.
- S'il y a de la place dans votre verre, ajoutez plus de Pimm's ou de limonade à votre verre si vous préférez que la boisson soit plus forte ou plus faible, respectivement.
- Bien qu'il n'y ait pas de loi contre la consommation de Pimm's tout droit, il a beaucoup meilleur goût lorsqu'il est mélangé avec d'autres jus de fruits.
Méthode 2 sur 2: préparer d'autres boissons mélangées
- 1Mélangez le pimm's, le whisky irlandais, le scotch et le jus de citron vert pour une boisson piquante. Ajoutez 0,75 gramme liquide (22 ml) de whisky irlandais, 0,75 gramme liquide (22 ml) de scotch, 0,75 gramme liquide (22 ml) de jus de lime et 0,5 gramme liquide (15 ml) de Pimm's n ° 1 dans un mixeur à cocktail. Ajouter 0,5 gramme liquide (15 ml) de sirop d'agave et 2 traits d'Angostura bitter dans le mélange. Secouez tous les ingrédients sur de la glace dans un mélangeur à cocktail avant de les filtrer deux fois. Chaque fois que vous servez cette boisson, utilisez un verre coupé.
- Contrairement aux verres highball, les verres coupés ont une tige épaisse et robuste et une section de tasse plus petite.
- Ce cocktail est une excellente option pour les personnes qui préfèrent les boissons plus fortes.
- N'hésitez pas à placer une lime finement tranchée le long du bord du verre.
- 2Créez une boisson élégante avec du pimm's, de la limonade et du vin mousseux. Commencez par remplir un verre à vin de glaçons de taille moyenne, arrondis ou carrés. Ensuite, versez 50 millilitres (1,7 fl oz) de Pimm's No. 1, ainsi que 75 millilitres (2,5 fl oz) de limonade. Mélangez ces deux ingrédients ensemble avant de verser 25 millilitres (0,85 oz liq.) De vin blanc pétillant sur le mélange de Pimm's et de limonade.
- Pensez à garnir cette boisson de plusieurs tranches de concombre fines et rondes et d'un brin de menthe.
- 3Apportez une touche rafraîchissante à un gin tonic traditionnel. Versez 4 grammes de liquide (120 ml) de Pimm's No. 1 dans un shaker rempli de glace. Ensuite, ajoutez 2 grammes liquides (59 ml) de jus de citron et 0,5 gramme liquide (15 ml) de sirop de sucre dans le shaker. Après avoir mélangé les ingrédients dans le shaker, versez le mélange sur de la glace dans 2 verres Collins. Complétez la boisson avec du tonique jusqu'à ce que vous atteigniez le ratio alcool / mixeur souhaité.
- Essayez de laisser au moins 2,50 cm d'espace sous le bord de la boisson.
- Garnissez le bord du verre d'une fine tranche de concombre.
- 4Combinez pimm's, bière au gingembre et gin pour une boisson de fête ultime. Faites passer votre boisson traditionnelle Pimm's au niveau supérieur en ajoutant une petite tranche de gingembre, 3 feuilles de menthe, 0,5 fraise et 1 tranche de concombre dans un shaker à cocktail. Ajouter 0,25 gramme liquide (7,4 ml) de jus de citron, 1 gramme liquide (30 ml) de Pimm's et 1 gramme liquide (30 ml) de gin ordinaire. Après avoir secoué les ingrédients, versez le mélange à travers une passoire en filet dans un grand verre rempli de glace. Terminez la boisson en la garnissant de 2 grammes liquides (59 ml) de bière au gingembre.
- N'hésitez pas à garnir la boisson avec une autre tranche de concombre, 0,5 de fraise et un zeste de citron.
- 5Ajoutez une touche d'agrumes en mélangeant des pimm's avec du jus de citron et d'orange. Remplissez à moitié un verre highball avec des glaçons de taille moyenne, arrondis ou carrés. Ajouter 50 millilitres (1,7 fl oz) de Pimm's dans le verre, puis verser 25 millilitres (0,85 fl oz) de jus de citron et d'orange. Terminez la boisson en versant environ 1 cuillère à soupe (15 ml) de sirop de sucre sur le dessus de la boisson.
- Vous pouvez garnir cette boisson d'une tranche d'orange.
- Dans l'ensemble, assurez-vous d'ajouter 50 millilitres (1,7 oz liq.) Au total de jus de citron et d'orange.
Créer une boisson traditionnelle de pimm
- Verre à whisky
- Glaçons
Faire d'autres boissons mélangées
- Glaçons
- Mélangeur à cocktails
- Verre coupé
- Verre de vin
- 2 verres collins