Comment faire des toasts à l'ananas cuit au four?
Voici comment faire des toasts à l'ananas cuits au four.
Le pain doré n'a pas toujours besoin d'être préparé avec une poêle. La caramélisation de la cassonade avec la douceur de l'ananas rend n'importe quel plat comme le paradis. Offrez-vous ce petit-déjeuner cuit aux allures de dessert. Voici comment faire des toasts à l'ananas cuits au four.
Donne 6 portions.
- 6 tranches de pain blanc, de préférence d'un jour
- 1 boîte de 8 grammes d'ananas écrasé, égoutté
- 2 gros œufs
- 1,5 tasse (350 ml) de lait
- 0,25 tasse (60 g) de beurre ou de margarine, fondu
- 0,5 tasse (110 g) de cassonade bien tassée
- 0,5 cuillère à café de sel
- 1Préchauffer le four à 163°C / 160°C.
- 2Préparez la couche inférieure. Mélangez l'ananas, le beurre fondu et le sucre dans un bol de taille moyenne. Ajouter ce mélange dans un plat allant au four de 9 x 33 cm (23 x 33 cm).
- 3Superposez le pain sur le mélange d'ananas.
- 4Faites la couche de garniture. Dans un autre bol moyen, mélanger le lait, les œufs et le sel. Versez-le uniformément sur le pain.
- 5Faites cuire le pain pendant 25 minutes.
- 6Laisser refroidir le pain grillé. Servez ce plat à l'envers pour que les ananas soient sur le dessus.
- 2 bols moyens
- Plat de cuisson 9 x 33 cm (23 x 33 cm)
En parallèle
