Comment faire des ailes chaudes légères?
Soyez prudent lorsque vous utilisez de la sauce piquante, surtout s'il y a une grande quantité de poivron rouge, car cela pourrait provoquer des brûlures.
Vous recevez vos amis pour une réunion et voulez faire quelque chose de délicieux, rapide et qui n'ajoutera pas de gelée à votre ventre? Essayez ces ailes chaudes sans culpabilité! Comme elles sont cuites et préparées sans aucun beurre ni farine, ces ailes ne vous alourdissent pas. Ils sont faciles à préparer et les ingrédients utilisés sont peu coûteux. Cette recette a remporté un prix du concours de cuisine de sororité Delta Sigma Theta pour son goût unique. Veuillez lire attentivement les instructions et vous serez assuré de passer une excellente soirée avec vos amis.
- 2 kg (1,81kg) d'ailes de poulet
- 2 cuillères à soupe de poivre noir
- 2 cuillères à soupe d'assaisonnement cajun
- 1 bouteille de Frank's® Red Hot® Cayenne Pepper Sauce (ou sauce piquante similaire si vous ne pouvez pas l'obtenir)
- 1 tasse de cassonade
- 1 cuillère à soupe de ketchup
- 1 cuillère à soupe de jus d'orange/fraîchement pressé d'une orange
- 1Rincez les ailes à l'eau froide.
- Coupez les pointes avec des ciseaux de cuisine ou un couteau.
- 2
- 3Préchauffer le four à 204°C. Manipulez le plateau avec précaution lorsque vous le placez dans le four.
- 4Cuire le poulet au four préchauffé pendant 20 minutes. Retourner le poulet et cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
Essayez ces ailes chaudes sans culpabilité!
Méthode 1 sur 1: préparation de la sauce
- 1Mélanger la sauce piquante, le ketchup, le jus d'orange et la cassonade dans un petit bol.
- 2Assurez-vous que tous les grumeaux sont écrasés à partir de la cassonade.
- 3Tremper les ailes dans la sauce jusqu'à ce qu'elles soient entièrement recouvertes de sauce.
- 4Répétez et profitez.
- Si vous voulez que vos ailes soient croustillantes, vous pouvez les faire cuire pendant 10 minutes supplémentaires.
- Soyez prudent lorsque vous utilisez de la sauce piquante, surtout s'il y a une grande quantité de poivron rouge, car cela pourrait provoquer des brûlures.
- Soyez prudent lorsque vous utilisez des objets pointus, car ils peuvent facilement vous couper la peau.
- Portez toujours des gants de cuisine pour éviter les brûlures au four.
- Lèchefrite antiadhésive
- 3 cuillères
- Bol à mélanger de taille moyenne
- Couteau/ciseaux de cuisine
- 2 assiettes
- Feuille d'aluminium
- Gant de cuisine
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