Comment faire des biscuits à la pâte à gâteau au chocolat?
Ce biscuit a une douce touche de pâte au chocolat et une texture moelleuse pour satisfaire vos papilles gustatives.
La pâte à gâteau au chocolat est absolument riche et délicieuse, mais pouvez-vous imaginer la manger comme un biscuit? Cette recette peut donner raison à votre imagination! Ce biscuit a une douce touche de pâte au chocolat et une texture moelleuse pour satisfaire vos papilles gustatives. Pour commencer avec cette recette, faites défiler jusqu'à l'étape 1.
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 10 min
- Donne: environ 15 biscuits de taille moyenne
- 1 boîte de mélange à gâteau au chocolat
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 2 gros oeufs
- 0,33 tasse d'huile végétale
- Saupoudrer (facultatif)
- 1Préparez-vous à faire vos cookies. Préchauffer le four à 177°C. Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- 2Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, la poudre à pâte, la vanille, les œufs et l'huile à l'aide d'une spatule en caoutchouc. La pâte doit être légèrement épaisse et pâteuse, et doit également être d'un brun chocolat noir.
- Si la pâte à biscuits est très collante, essayez de la refroidir au réfrigérateur pendant une demi-heure pour de meilleurs résultats lorsqu'il est temps de la rouler en boules.
- 3Former des boules de pâte à biscuits. À l'aide d'une cuillère à crème glacée, prélever une cuillère à soupe de pâte à biscuits pour former une boule de taille moyenne. Versez environ 4 cuillères à soupe de vermicelles dans un bol et roulez la boule dedans, si vous le souhaitez. Continuez à faire des boules de biscuits jusqu'à épuisement de la pâte.
- Vous pouvez ajouter plus de paillettes si vous êtes tous dehors et que vous avez besoin de rouler davantage les boules de biscuits.
Pour un goût de chocolat supplémentaire, ajoutez 1 tasse de pépites de chocolat. - 4Cuire au four pendant 10 minutes. Mettez la plaque au four et laissez cuire 10 minutes. Les bords seront dorés croustillants une fois prêts.
- 5Refroidir les biscuits sur une grille pendant 10 minutes. À l'aide d'une spatule, retirez les biscuits de la plaque et laissez-les refroidir sur une grille pendant 10 minutes supplémentaires.
- 6Servir. Placer un biscuit sur une assiette de service. Servir avec un verre de lait. Prendre plaisir!
- L'huile végétale peut être remplacée par de l'huile de canola ou de l'huile de coco fondue.
- Pour un goût de chocolat supplémentaire, ajoutez 1 tasse de pépites de chocolat.
- Ces cookies cuisent extrêmement vite. Laissez la lumière du four allumée et placez une minuterie si vous pensez que vous vous éloignerez pendant une minute.
- Plaque de cuisson
- Parchemin
- Four
- Spatule
- Assiette de service
- Bol à mélanger
- Gant de cuisine
- Spatule en caoutchouc
- Tasses et cuillères à mesurer
- Bol de taille normale
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