Comment faire un mojito à la fraise?

Un mojito à la fraise est une excellente boisson estivale. C'est aussi coloré que rafraîchissant.

Ingrédients

Portions: 1

1

Remplissez le shaker avec les fraises.
2

Ajouter le citron vert.
3

Ajouter les brins de menthe. N'utilisez que les feuilles de menthe et jetez les tiges.
4

Ajouter le sucre.
5

Utilisez un pilon ou un ustensile de cuisine émoussé (comme le manche d'une cuillère) pour écraser les ingrédients ensemble jusqu'à ce qu'ils se mélangent en une purée.
6

Remplissez le shaker de glace pilée, directement sur les morceaux de fruits et de menthe.
7

Ajouter le rhum. Vous devriez voir le liquide monter presque à la surface de la glace.
8

Couvrir et bien agiter.
9

Verser dans un grand verre.
10

Complétez avec un peu de soda club.
11

Garnir d'une fraise fraîche, tige encore intacte. Il est maintenant prêt à être servi.

Pour obtenir le plein effet des ingrédients colorés, servez dans un grand verre.
Trempez le bord du verre dans du jus de citron vert, puis dans du sucre pour obtenir une saveur acidulée.
Des fraises supplémentaires et des brins de menthe peuvent être utilisés comme garniture.

Assurez-vous d'écraser les fruits assez finement; les petits morceaux laissés dans une boisson peuvent être un risque d'étouffement parce que le buveur ne s'attend pas à des solides.

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