Comment faire des cookies d'empreintes digitales confiture?
Voulez-vous une recette facile et simple pour faire de délicieux biscuits à la confiture d'empreintes digitales.
Voulez-vous une recette facile et simple pour faire de délicieux biscuits à la confiture d'empreintes digitales. Eh bien, voici une recette qui vous apprendra comment faire de délicieux biscuits pour toutes les occasions.
- 200 grammes (8 grammes) de farine autolevante
- 100 grammes (4 grammes) de beurre ou de margarine
- 60 grammes de sucre en poudre
- 4-5 cuillères à soupe de confiture (n'importe quelle saveur)
- 1 oeuf
- 1Préchauffer le four à 177°C.
- 2Tamiser la farine. Tamisez la farine auto-levante dans un grand bol.
- 3Ajouter le beurre ou la margarine. Prenez votre beurre ou votre margarine et cassez-les en morceaux. Mélangez-le à la farine jusqu'à obtenir une consistance de chapelure.
- 4Ajouter le sucre. Ajoutez la moitié du sucre en mélangeant les ingrédients avec vos mains, puis une fois que cela a mélangé, ajoutez l'autre moitié du sucre et continuez à mélanger.
- 5Battez l'œuf. Battez l'œuf avec un fouet dans un pichet ou un récipient séparé, puis versez la moitié de l'œuf battu dans le mélange tout en mélangeant dans le mélange avec la main.
- 6Commencez à faire la pâte. Ajouter la seconde moitié de l'œuf battu pour commencer à faire la pâte. Ne pas trop mélanger, sinon la pâte deviendra trop collante.
- 7Roulez votre pâte. Lorsque vous avez votre pâte, étalez-la en forme de boudin, puis coupez-la en 9 à 10 morceaux.
Cette recette donne 9-10 biscuits, double pour faire 19-20 biscuits et triple recette pour faire 29-30 biscuits. - 8Déposez vos biscuits sur une plaque à pâtisserie. Disposez les morceaux sur une plaque à pâtisserie graissée, mais espacez-les pour qu'il y ait suffisamment de place pour que les biscuits s'étalent.
- 9Ajoutez la confiture. Dans chaque biscuit, appuyez avec votre pouce pour faire une petite forme circulaire, puis versez votre confiture aromatisée dans chaque dent circulaire.
- 10Cuire les biscuits. Placez vos biscuits à empreintes digitales dans le four et faites-les cuire pendant 10-15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 11Servir. Transférez sur une grille de refroidissement et laissez refroidir pendant 10 minutes, puis dégustez vos délicieux cookies à empreintes digitales!
- Cette recette donne 9-10 biscuits, double pour faire 19-20 biscuits et triple recette pour faire 29-30 biscuits.
- Envisagez d'utiliser différents types de confiture pour ajouter une touche aux biscuits (par exemple, raisin, framboise, mûre, etc.)
- Soyez prudent lorsque vous utilisez un four car vous pourriez vous brûler, utilisez donc des gants résistant à la chaleur.
- Ne mélangez pas trop la pâte car elle pourrait devenir trop collante.
- Four
- bol
- Fourchette
- Récipient ou carafe
- Rouleau à pâtisserie
- Assiette de service
- Cuillère
Lisez aussi: Comment faire une sauce Tabasco?
