Comment faire des navets marinés?
Nettoyez le bocal dans lequel vous allez mettre les navets marinés.
Voici comment faire une conserve de navet mariné saine.
- 1 kg de navets épluchés
- 3 tasses de vinaigre de vin blanc
- Une demi-tasse de sucre
- Une cuillère à soupe de sel de mer
- Une tasse d'huile d'olive
- 1Coupez les navets en formes soignées.
- 2Ajouter le vinaigre, le sucre et le sel dans une casserole en acier inoxydable.
- 3Porter à ébullition.
- 4Ajoutez des navets.
- 5Laisser mijoter 10 minutes.
- 6Retirez la casserole du feu et laissez refroidir.
- 7Nettoyez le bocal dans lequel vous allez mettre les navets marinés.
- 8Remplissez le pot avec le mélange.
- 9Lorsque les pots sont presque pleins, versez une couche d'huile d'olive pour les remplir.
- 10Fermez le(s) pot(s).
- 11Fini.
- Comment mariner les poivrons rouges:
- Coupez 1 kg de poivrons en deux.
- Retirez les graines.
- Couper en quartiers.
- Ajouter des ressorts de romarin et de feuilles de laurier dans les bocaux avant l'huile d'olive.
- Comment mariner le céleri-rave:
- Épluchez 1 kg de céleri-rave et coupez-le en morceaux.
- Ajouter les graines de céleri au mélange et le poivre noir.
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Questions et réponses
- Puis-je utiliser du vinaigre rouge?Le vinaigre de cidre devrait tout aussi bien fonctionner, mais n'utilisez aucune forme de vinaigre de vin, car cela ne fonctionnera pas.
- Je suis confus, le 2ème ingrédient répertorié est "vinaigre de vin blanc". Cela signifie-t-il n'importe quelle forme de vinaigre de vin ou simplement du vinaigre blanc?Cela signifie probablement simplement du vinaigre blanc et non du vinaigre de vin blanc.
