Comment faire des biscuits au café?
Comment faire des biscuits au café circulaires?
Les biscuits au café sont un régal pour tout le monde. Ils sortent croustillants et créent en vous ce sentiment que c'est si divin. Apprenez à préparer cette friandise en suivant ces étapes simples.
- 1 tasse de sucre
- 2,5 tasse de farine
- 0,5 tasse d'huile
- 0,33 tasse de café instantané
- 2 cuillères à soupe. eau chaude
- 2 oeufs
- 1,5 c. levure chimique
- 0,25 c. sel
- 1Préchauffez votre four à 177°C.
- 2Versez de l'eau tiède dans le café instantané dans un bol.
- 3Ajouter l'huile dans le mélange.
- 4Casser les 2 œufs et les ajouter dans le bol. Jetez les coquilles.
- 5Versez le sucre et mélangez avec un fouet.
- 6Incorporer la farine.
- 7Mettez la levure chimique dans le mélange, avec le sel.
- 8Mélanger ensemble.
- 9Rouler les biscuits en boules et aplatir un peu.
- 10Mettez les biscuits sur une casserole.
- 11Cuire au four pendant 10-12 minutes.
- 12Placer sur une assiette et servir.
- Plat
- Four
- bol
- Fouet
- Poêle
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Questions et réponses
- J'apprends juste à cuisiner, est-ce que j'utilise de la farine nature ou auto-levante?Pour faire des biscuits, vous devez utiliser de la farine tout usage. La farine auto-levante ferait trop lever les biscuits.
- Puis-je régler le four à 180 degrés et faire cuire les cookies plus longtemps?Oui, vous pouvez le faire, mais vous devrez les surveiller de près pendant qu'ils cuisent.
- Puis-je utiliser du café pré-fait au lieu du café instantané?Vous pouvez utiliser du café préparé, mais cela peut légèrement affecter le résultat de votre recette.
- Comment faire des biscuits au café circulaires?Rouler la pâte en boule avant de la déposer sur une plaque à pâtisserie. Lorsque les biscuits cuisent, ils forment un cercle.
