Comment faire des carrés Albert?

Les carrés Albert sont un régal à l'ancienne que l'on peut parfumer selon ses envies. Si vous aimez moins de douceur, retirez le sucre et comptez sur le sirop doré et les groseilles pour apporter de la douceur.

Ingrédients

2 tasses de farine
2 cuillères à café de levure chimique
1 cuillère à soupe de sirop doré
Le sel
Essence pour arôme (extrait) au choix
0,5 tasse de sucre
2 oeufs
1 tasse de groseilles
0,25 lb de beurre
Lait à mélanger

glaçage

glaçage
Noix de coco desséchée (noix de coco séchée finement râpée)

Pas

1

Préchauffer le four à feu moyen (180°C/177°C).
2

Battre le beurre et le sucre ensemble.
3

Ajouter les oeufs. Ajoutez-les un à la fois en battant bien.
4

Ajouter les ingrédients restants au mélange. Bien mélanger.
5

Versez le mélange dans le moule qui a été recouvert de papier sulfurisé.
6

Mettre au four. Cuire au four pendant 30-40 minutes.
7

Sortir du four et laisser refroidir.
8

Glace. Glacer à l'aide d'un glaçage blanc ordinaire.
9

Saupoudrer de noix de coco râpée.
10

Fini.

Choses dont vous aurez besoin

Bol à mélanger
Cuillère en bois
Moule à gâteau plat et carré
Papier sulfurisé (papier sulfurisé)

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