Comment faire des biscuits au jasmin et au thé vert?

Se marient bien avec le thé vert servi pour le thé de l'après-midi ou le souper
Les biscuits au jasmin et au thé vert sont savoureux et se marient bien avec le thé vert servi pour le thé de l'après-midi ou le souper.

Les biscuits au jasmin et au thé vert sont savoureux et se marient bien avec le thé vert servi pour le thé de l'après-midi ou le souper.

Ingrédients

  • 2 tasses (250g) de farine
  • 1 tasse (175 g) de cassonade molle
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 bâton (125g) de beurre fondu
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de thé vert au jasmin
  • Une poignée de pépites de chocolat

Pas

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C/177°C. Préparez la plaque de cuisson (plaque) en la recouvrant de papier sulfurisé.
  2. 2
    Mélanger la farine, la levure chimique et le sucre dans un grand bol à mélanger.
  3. 3
    Ouvrez le sachet de thé vert et jasmin. Versez les feuilles de thé dans le bol à mélanger.
  4. 4
    Ajouter le beurre fondu, puis l'œuf et une poignée de gouttes de chocolat. Bien mélanger.
  5. 5
    Déposez une cuillère à café de pâte sur la plaque de cuisson (plaque). Laissez suffisamment d'espace pour étaler pendant la cuisson.
  6. 6
    Mettre au four préchauffé. Cuire au four environ 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords des biscuits soient dorés.
  7. 7
    Sortir du four et laisser refroidir sur une grille de refroidissement.
  8. 8
    Fini.

Conseils

  • conserver dans une caisse hermétiquement fermée.
  • Écrasez ou frottez légèrement les feuilles de thé avant de les ajouter pour en faire ressortir la saveur.

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